Bitamina ugari duten jakiak
Alai
- Bitamina motak
- Bitaminetan aberatsak diren jakien taula
- Noiz hartu bitamina osagarriak
- Zeintzuk dira pisua hartzen duten bitaminak
Bitaminetan aberatsak diren janariek zure larruazala osasuntsu mantentzeko, ilea ederra eta gorputza orekatua izateko balio dute, anemia, eskorbutoa, pelagra eta baita hormona edo garapeneko arazoak bezalako gaixotasunak ekidinez.
Bitaminak irensteko modurik onena dieta koloretsu bat da, elikagaiak bitamina bakarra ez duelako eta mantenugai barietate horrek dieta orekatuagoa eta osasuntsuagoa bihurtzen duelako. Horregatik, laranja bat jaten denean ere, C bitaminan aberatsa denez, zuntza, beste bitamina eta mineral batzuk ere irensten dira.
Bitamina motak
Bi bitamina mota daude: gantz-disolbagarriak, hala nola A, D, E, K bitamina; batez ere esnea, arrain olioak, haziak eta barazkiak, hala nola brokolia bezalako elikagaietan daudenak.
Beste bitaminak uretan disolbagarriak diren bitaminak dira, B bitaminak eta C bitamina bezalakoak, adibidez, gibela, garagardo legamia eta zitrikoak, adibidez.
Bitaminetan aberatsak diren jakien taula
| Bitamina | Iturri nagusiak | Garrantzitsua |
| A bitamina | Gibela, esnea, arrautzak. | Larruazalaren osotasuna eta begien osasuna. |
| B1 bitamina (tiamina) | Txerria, Brasilgo fruitu lehorrak, oloa. | Digestioa hobetu eta eltxoen uxatze naturala da. |
| B2 bitamina (riboflavina) | Gibela, garagardo legamia, olo garraia. | Azazkalen, ilearen eta azalaren osasuna |
| B3 bitamina (niazina) | Garagardo legamia, gibela, kakahueteak. | Nerbio sistemaren osasuna |
| B5 bitamina (azido pantotenikoa) | Pasta freskoa, gibela, ekilore haziak. | Estresari aurre egin eta traktu gastrointestinalaren funtzionamendu normala mantendu |
| B6 bitamina (piridoxina) | Gibela, platanoa, izokina. | Arteriosklerosia prebenitu |
| Biotina | Kakahueteak, hurrak, gari-garatza. | Karbohidratoen eta proteinen metabolismoa. |
| Azido folikoa | Gibela, garagardo legamia, dilistak. | Odol zelulak eratzen parte hartzen du, anemia prebenituz eta sistema immunologikoa indartuz. |
| B12 bitamina (kobalamina) | Gibela, itsaski, ostrak. | Globulu gorrien eraketa eta heste-hesteetako mukosaren osotasuna. |
| C bitamina | Marrubia, kiwia, laranja. | Odol hodiak indartu eta zauriak eta erredurak sendatzea azkartu. |
| D bitamina | Bakailao gibeleko olioa, izokin olioa, ostrak. | Hezurrak indartzea. |
| E bitamina | Gari germen olioa, ekilore haziak, hurra. | Larruazalaren osotasuna. |
| K bitamina | Bruselako kimuak, brokolia, azalorea. | Odolaren koagulazioa, zauriaren odoljarioa gutxituz. |
Bitaminetan aberatsak diren elikagaiek ere mineralak dituzte, magnesioa eta burdina, esate baterako, nekea fisikoa, psikikoa, karranpak eta baita anemiak ere borrokatzen laguntzen dutenak.
Bitaminak eta mineralak gaixotasunaren sorrera ekiditen duten mantenugai garrantzitsuak dira. Ikusi hurrengo bideoa eta ikusi bitaminak eta mineralak dituzten elikagai batzuk eta dituzten osasunerako onurak:
Noiz hartu bitamina osagarriak
Bitamina osagarriak, Centrum bezalakoak, normalean, gorputzak mantenugai horietarako behar handiagoa duenean erabiltzen dira, hala nola haurdunaldian edo edoskitzaroan, adibidez.
Gainera, gehiegizko estresa edo ariketa fisikoa egiteagatik elikagaiak aberasteko bitamina osagarriak ere erabili dira, adibidez, egoera horietan gorputzak bitamina gehiago behar dituelako.
Bitaminen osagarriak edo beste edozein mantenugai hartzea medikuaren edo nutrizionistaren gidaritzapean soilik erabili behar da.
Zeintzuk dira pisua hartzen duten bitaminak
Bitaminak kaloririk gabekoak dira eta, beraz, ez dira gizentzen. Hala ere, bitaminak osatzeak, batez ere B bitaminak, gorputzaren funtzioak erregulatzen laguntzen baitu, jateko gogoa areagotu daiteke, horrela janari gehiago jaterakoan mantenugai batzuen falta konpentsatu ahal izango da.
Ziurtatu Irakurtzen
Bananas 101: Nutrizio-datuak eta osasunerako onurak
