B1 bitaminan aberatsak diren elikagaiak
Alai
B1 bitaminan, tiaminan aberatsak diren elikagaiek, hala nola, olo malutak, ekilore haziak edo garagardo legamia adibidez, karbohidratoen metabolismoa hobetzen eta energia gastua erregulatzen laguntzen dute.
Gainera, B1 bitaminan aberatsak diren jakiak kontsumitzea eltxoek hozka egitea saihesteko modua izan daiteke, hala nola dengue eltxoa, zika birusa edo chikungunya sukarra, adibidez, sufrea dagoenez bitamina horrek askatzen dituzten konposatu sulfurikoak eratzen dituelako. usain desatsegina izerdiaren bidez, uxatze natural bikaina izanik. Lortu informazio gehiago hemen: Natural uxatzailea.
B1 bitaminan aberatsak diren jakien zerrenda
B1 bitamina edo tiamina ez dira gorputzean kantitate handietan gordetzen, beraz bitamina hori B1 bitaminan aberatsak diren jakiak egunero hartuz gero, hala nola:
Janariak | B1 bitamina kopurua 100 g-tan | Energia 100 g-tan |
Garagardo legamia hautsa | 14,5 mg | 345 kaloria |
Gari germena | 2 mg | 366 kaloria |
Ekilore haziak | 2 mg | 584 kaloria |
Urdaiazpiko ketua gordinik | 1,1 mg | 363 kaloria |
Brasilgo intxaurra | 1 mg | 699 kaloria |
Marañon erreak | 1 mg | 609 kaloria |
Obomaltina | 1 mg | 545 kaloria |
Kakahuete | 0,86 mg | 577 kaloria |
Txerri solomo egosia | 0,75 mg | 389 kaloria |
Gari Osoko Irina | 0,66 mg | 355 kaloria |
Txerri errea | 0,56 mg | 393 kaloria |
Zerealen malutak | 0,45 mg | 385 kaloria |
Garagar ernamuina eta gari ernamuina B1 bitamina iturri bikainak dira ere.
B1 bitamina eguneroko dosia gomendatzen da 14 urte bitarteko gizonezkoetan 1,2 mg / egunekoa da, eta emakumezkoetan, berriz, 19 urtetik aurrera, dosi gomendatua 1,1 mg / egunekoa da. Haurdunaldian, dosi gomendatua 1,4 mg / egunekoa da, eta gazteen artean, berriz, dosia 0,9 eta 1 mg / egun artekoa da.
Zertarako da B1 bitamina?
B1 bitaminak gorputzak egiten duen energia-gastua erregulatzeko, gosea suspertzeko eta karbohidratoen metabolismo zuzenaz arduratzen da.
AB1 bitamina ez da gizentzen kaloririk ez duenez, baina gosea suspertzen laguntzen duenez, bitamina horren osagarria egiten denean, janari gehiago handitzea ekar dezake eta pisua handitzearen ondorioa izan dezake.
B1 bitamina faltaren sintomak
Gorputzean B1 bitamina ez izateak, adibidez, nekea, jateko gogoa galtzea, suminkortasuna, zurrumurrua, idorreria edo hanturak bezalako sintomak sor ditzake.
Gainera, tiamina faltak nerbio sistemako gaixotasunak sor ditzake, hala nola Beriberi, sentsibilitate arazoak, muskulu indarra gutxitzea, paralisia edo bihotz gutxiegitasuna eta Wernicke-Korsakoff sindromea, hau da, depresioa, memoria arazoak eta dementzia ezaugarritzen ditu. Ikusi sintoma guztiak eta nola tratatzen den Beriberi.
Tiaminarekin osatzea osasun profesional batek aholkatu beharko luke, hala nola nutrizionista batek, esate baterako, baina B1 bitamina gehiegizko kontsumoa gorputzetik ezabatzen da uretan disolbagarria den bitamina delako, beraz, ez da toxikoa gehiegizkoa bada.
Ikusi ere:
- B bitaminan aberatsak diren elikagaiak