3 urrats azukre kontsumoa murrizteko

Alai

• 1. Azukrea pixkanaka murriztu
• 2. Ez gehitu azukrea edariei
• 3. Irakurri etiketak
• Zergatik da garrantzitsua azukrea murriztea

Azukre-kontsumoa murrizteko bi modu sinple eta eraginkorrak ez dira kafea, zukua edo esneari azukrea gehitzea eta elikagai finduak haien bertsio osoekin ordezkatzea, hala nola ogia, adibidez.

Horrez gain, azukre-kontsumoa mugatzeko ere garrantzitsua da elikagai prozesatuen kontsumoa gutxitzea eta etiketak irakurtzea elikagai bakoitzeko azukre kopurua identifikatzeko.

1. Azukrea pixkanaka murriztu

Zapore gozoa mendekotasuna da, eta zapore gozoarekin ohituta dauden zaporeak egokitzeko, janariaren azukrea apurka-apurka murrizten joan behar da, jakiaren zapore naturalera ohitu arte, azukreak edo gozagarriak erabili beharrik izan gabe.

Beraz, normalean 2 koilarakada azukre zuri kafean edo esnean jartzen badituzu, hasi koilarakada bakarra gehitzen, ahal bada azukre arrea edo demerara. Bi aste igaro ondoren, ordezkatu azukrea Stevia tanta batzuekin, edulkoratzaile naturala baita. Ikusi azukrea ordezkatzeko erabil daitezkeen beste 10 edulkoratzaile natural.

2. Ez gehitu azukrea edariei

Hurrengo urratsa ez da kafea, tea, esnea edo zukua azukrea edo gozagarria gehitzea. Pixkanaka, ahosabaia ohitzen joaten da eta azukrea ez da hain beharrezkoa.

Egunean har daitekeen azukre kopurua 25 g besterik ez da, koilarakada 1 azukre jada 24 g ditu eta edalontzi 1 soda 21 g ditu. Horrez gain, azukrea ere ez da hain gozoa den janarietan, hala nola ogietan eta zerealetan, eguneko gehieneko gomendatutako mugara iristea errazten baitu. Ikusi azukre ugari duten beste elikagai batzuk.

3. Irakurri etiketak

Produktu industrializatua erosten duzun bakoitzean, irakurri arretaz bere etiketa, duen azukre kopurua behatuz. Hala ere, industriak azukre mota ugari erabiltzen ditu bere produktuen osagai gisa, eta etiketan egon daiteke izen hauekin: alderantzizko azukrea, sakarosa, glukosa, glukosa, fruktosa, melasa, maltodextrina, dextrosa, maltosa eta arto almibarra.

Etiketa irakurtzerakoan, garrantzitsua da gogoratzea zerrendako lehen osagaiak produktuan gehien daudela. Beraz, azukrea lehena bada, produktu hori egiteko gehien erabiltzen den osagaia da. Ikusi janari etiketa irakurtzeko aholku gehiago bideo honetan:

Zergatik da garrantzitsua azukrea murriztea

Azukre gehiegizko kontsumoa 2 motako diabetesa, azido uriko altua, kolesterol altua, hipertentsio arteriala eta minbizia bezalako gaixotasunen arrisku handiagoarekin lotuta dago. Ikusi beste arazo batzuk eta ikasi azukrea zergatik den hain txarra osasunerako.

Azukre-kontsumoa zaintzea bereziki garrantzitsua da haurrentzat, jateko ohiturak eta gehiegizko azukre-kontsumoa osatzen ari baitira txikitatik adin txikietan diabetesa eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua areagotzen baita. Ikusi supermerkatuan erosketa osasuntsuak egiteko aholkuak.