Katie Dunlop Love Sweat Fitness-ek bere asteroko janari zerrenda partekatzen du eta joan afariaren errezeta

Alai

• 1. ikasgaia: janari osasuntsua goxoa izan daiteke.
• 2. ikasgaia: Joan janari dendara plan batekin.
• 3. ikasgaia: Sortu otorduak proteina giharren, karbohidrato eta gantz osasungarrien eta barazkien inguruan.
• Berrikuspena

Katie Dunlop-ek asko ikasi du urteetan elikadurari buruz. "Duela 10 urte inguru, oso bizimodu desegokia nuen", gogoratzen du entrenatzaileak eta eragileak. Osasuntsuak zirela uste zuen gauzek "azukrerik gabeko", "kalo gutxiko" eta "gantzik gabeko" etiketak zituzten batez ere. Baina, azkenean, Dunlop konturatu zen janari horiek ez ziotela hain ondo sentitzen.

Orain, bere ikuspegia erabat aldatu da. "'Osasuntsua' eta horrek esan nahi duena guztiz aldatu da niretzat. Askoz gehiago sentitzen naiz nire gorputzean ondo sentitzen naizenarekin eta nola erantzuten duen entzuten saiatzen naiz", dio Dunlopek. Kontzientzia horren bidez Dunlop-ek 45 kilo galtzeko gai izan zen-eta mantendu. (Hipotiroidismoa duelako eta horrek pisua hartzea eragin dezake, arreta jarriz janari mota desberdinak nola sentiarazten zuen —eta da—.batez ere garrantzitsua.)

Gaur egungo elikadura osasuntsuaren filosofia? "Benetan, nire gorputza elikagai osoz eta osagai errealez betetzea da, eta elikagai ezberdinek nire energia-mailan nola eragiten duten arretaz ohartzen ari naizela ziurtatzea", azaldu du. «Ondoren, egokitzapenak egiten ditut». Aurretik, berak ikasitako hiru ikasgai nagusi eta nola lan egin zeure buruari ekiteko.

1. ikasgaia: janari osasuntsua goxoa izan daiteke.

"Uste dut jende askok imajinatzen duela zerbait osasuntsua bada, ez dela horrenbeste dastatuko", dio Dunlopek. Baina hori ezin da egiatik urrunago egon. "Niretzat, benetan sormena izaten ikastea izan da. Elikagai osasuntsuagoak eta hobeak jaten ari zaren heinean, zure gustuak aldatzen dira. Baina, gainera, barazkiei eta benetako janariei hainbeste zapore atera diezaiekezu ongailuekin eta ongailuekin. espeziak. Orain jaten ditudan jakiak lehen jaten nuen guztia baino zaporetsuagoak eta zaporetsuagoak dira ".

2. ikasgaia: Joan janari dendara plan batekin.

Egun, Dunlop-ek oinarrizko elikagai asko gordetzen ditu eskura, aukera osasuntsuak erraz eskuragarri izateko. Eta inoiz ez du janari dendara jo zerrendarik gabe. Horrela, bide onetik jarraitzen duela ziurtatu ahal izango du.

"Horrekin batera, benetan saiatzen naiz perimetroa erosketak egiten, hor aurkituko dituzulako janari-denda gehienetan elikagai osasungarrienak eta osoko osagaiak", dio. "Gero korridoreetara joaten naizenean, zerrenda hori daukat eta badakit zer behar dudan; beraz, gutxiago dira ausazko patata frijitu horiek hartzeko".

Zerrenda txiki bat bilatu nahi al duzu? Hona hemen Dunlop-en janari-zerrendan aurkitu ohi dituzun elementuetako batzuk:

• Barazki asko: "Barazkiak dira nire lehen zenbakia. Beti lortzen ditut apioa eta zainzuriak bezalako gauzak".
• Izokina, oilaskoa eta indioilarra: Proteina lean ezberdinekin nahastea gustatzen zaio.
• Aurrez egosi arrautza gogorrak: "Horri esker, oso erraza da prest dagoen proteina iturri azkarra izatea".
• Almendra gurina eta marañu gurina: "Hauek irabiatuetan, tostadan edo haiekin labean jar ditzakezu".
• Aguakateak: "Aguakatea nire koipe osasuntsu gogokoenetako bat da. Haiekin gauza asko egin ditzakezu".
• Parmesano patata frijituak: Entsalada betegarri gisa erabiltzen ditu.
• Turkia makila: "Beti gustatzen zait hauek mokadutxoak izatea. Garrantzitsua da azukre erantsirik ez dutenak bilatzea. Baina proteinaz jositako mokadu bikaina dira".
• Patata gozoak: "Hauek mokadu gisa jaten ditut almendra-gurinarekin edo patata frijituak egiten. Oso polifazetikoak dira eta zuntz eta karbohidrato osasuntsuen iturri bikainak dira."

3. ikasgaia: Sortu otorduak proteina giharren, karbohidrato eta gantz osasungarrien eta barazkien inguruan.

"Nire otordu guztietarako, gantz osasuntsuak, proteina osasuntsuak, karbohidrato osasuntsuak eta barazkiak sartzen saiatzen naiz", azaldu du Dunlopek. Txantiloi horrek edozer funtzionatzen du tacoetatik smoothie arte. Adibidez, smoothie batean fruitu lehorreko esnea, almendra gurina, baia, espinakak eta proteina hautsa erabil ditzake. "Batzuetan, olo kopa erdi bat ere gehituko dut", dio.

Jakina, garrantzitsuena norberarentzako oreka osasuntsua aurkitzea da, eta hori bakoitzarentzat banakoa izango da, azpimarratzen du. "Lehenengo plaka grapa horiekin betetzea da gakoa, baina erru gabeko beste gauza batzuk ere gozatu ahal izango dituzu", dio Dunlopek.

Otorduen formula hau erabiliz, Dunlopek entsalada azkarrak eta ale ontziak etengabe botatzen dituela dio.

Hona hemen bere gogokoenetako bat nola larritu: Garbantzuen entsalada minak erreak, ganadutegiko kremadurarekin.

Osagaiak:

• Berde nahasketa eskukada handia
• Tomate gereziak, xerratan
• Arroz beltza egosita
• Garbantzu erreak pikanteak, dendan erositakoak edo etxean egindakoak
• 1-2 koilarakada aguakatea, xerratan
• Healthy Choice Power Dressings Creamy Ranch

Jarraibideak:

1. Berotu arroza, nahi izanez gero.
2. Jarri nahastutako berdeak ontzi batean. Geruzatu tomateak, arroz marroia, garbantzuak eta aguakatea gainean.
3. Amaitzeko entsalada janzteko.

Berrikuspena