Zeaxantina: zertarako eta zertarako eta non aurkitu
Alai
- Zein dira osasunerako onurak
- 1. Gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzea
- 2. Ikuspegi osasuntsua laguntzen du
- 3. Larruazalaren zahartzea ekiditen du
- 4. Gaixotasun batzuk prebenitzen laguntzen du
- Zeaxantinan aberatsak diren elikagaiak
- Zeaxantina Osagarriak
Zeaxantina luteinaren oso antzeko karotenoidea da, eta hori elikagaiei laranja koloreko pigmentazioa ematen die, gorputzean funtsezkoa baita, sintetizatzeko gai ez denez, eta janariak, hala nola artoa, espinakak, kale , letxuga, brokolia, ilarrak eta arrautza, adibidez, edo osagarria.
Substantzia horrek osasunarentzako onura ugari ditu, hala nola zahartze goiztiarra prebenitzea eta ikusmena kanpoko agenteetatik babestea, adibidez, propietate antioxidatzaileak dituelako.
Zein dira osasunerako onurak
Bere propietate antioxidatzaileak direla eta, zeaxantinak osasunerako onura hauek ditu:
1. Gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzea
Zeaxantinak arteriosklerosia prebenitzen du, arterietan LDL (kolesterol txarra) pilatzea eta oxidatzea eragozten baitu, gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murriztuz.
2. Ikuspegi osasuntsua laguntzen du
Zeaxantinak begiak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten ditu, karotenoide hau, luteina bezala, erretinan metatzen den bakarra baita, makula pigmentuaren osagai nagusiak izanik, begiak eguzkiak igorritako UV izpietatik babestuz, baita ordenagailuak eta telefono mugikorrak bezalako gailuek igorritako argi urdina ere.
Hori dela eta, zeaxantinak katarataren sorrera, erretinopatia diabetikoa eta zahartzeak eragindako makula endekapena prebenitzen laguntzen du, eta uveitisa duten pertsonen hantura arintzen laguntzen du.
3. Larruazalaren zahartzea ekiditen du
Karotenoide honek larruazala eguzkiaren kalte ultramoretik babesten laguntzen du, zahartze goiztiarra saihestuz, itxura hobetuz eta larruazaleko minbizia saihestuz.
Horrez gain, beltzarana luzatzen ere laguntzen du, ederragoa eta uniformeagoa bihurtuz.
4. Gaixotasun batzuk prebenitzen laguntzen du
Zeaxantinaren ekintza antioxidatzaileak DNA ere babesten du eta sistema immunologikoa estimulatzen du, gaixotasun kronikoak eta minbizi mota batzuk prebenitzen laguntzen baitu. Horrez gain, hantura murrizten ere laguntzen du, hanturazko markatzaileak gutxitzeko gaitasuna dela eta.
Zeaxantinan aberatsak diren elikagaiak
Luteinako ibai janari batzuk kale, perrexila, espinakak, brokolia, ilarrak, letxuga, Bruselako kimuak, meloiak, kiwia, laranja, mahatsa, piperrak, artoa eta arrautzak dira, adibidez.
Ondorengo taulan zeaxantina duten jaki batzuk eta horien kopuruak agertzen dira:
Janari | Zeaxantina kopurua 100g bakoitzeko |
---|---|
Artoa | 528 mcg |
Espinakak | 331 mcg |
Aza | 266 mcg |
Letxuga | 187 mcg |
Mandarina | 112 mcg |
Laranja | 74 mcg |
Ilarra | 58 mcg |
Brokolia | 23 mcg |
Azenarioa | 23 mcg |
Garrantzitsua da gantzak zeaxantinaren xurgapena areagotzen duela, beraz, sukaldaritzan oliba olio edo koko olio pixka bat gehitzeak bere xurgapena areagotu dezake.
Zeaxantina Osagarriak
Zenbait kasutan, komenigarria izan daiteke zeaxantinarekin osatzea, medikuak edo nutrizionistak hala gomendatzen badu. Orokorrean, zeaxantinaren dosi gomendatua egunean 2 mg izaten da, hala ere, garrantzitsua da kontuan hartzea zenbait kasutan medikuak dosi handiagoa gomendatzen duela, esaterako, erretzaileek.
Konposizioan karotenoide hau duten osagarrien adibide batzuk Totavit, Areds, Cosovit edo Vivace dira, adibidez, zeaxantinaz gain beste osagai batzuk eduki ditzaketelako konposizioan, hala nola luteina eta zenbait bitamina eta mineral. Luteinaren abantailak ere ezagutu.