Nork egin beharko luke proteina altuko dieta?

Alai

• Berrikuspena

Ikusi duzu gimnasioan: emakumezko tonifikatua, beti okupatzen duen atarian hiltzen duena eta itxuraz arrautza egosiak, oilaskoa plantxan eta gazur proteina astinduekin bizi dena. Guztiz normala da galdetzea ea proteina handiko dieta plan bat ote den argaltzeko sekretua. Batez ere kristalekin sendatzea bezain modan dagoenez eta gorputzaren positibotasuna.

Oro har, karbohidrato gutxiko kontsumoarekin (pentsa paleo edo Atkins) konbinatuta, frogatu da proteina askoko dietak pisua galtzearen emaitzak areagotzen dituela, otorduen ostean asetasun sentimendua hobetzen duela eta odoleko azukre maila kontrolatzen laguntzen duela ere. Gainera, muskuluak konpontzen laguntzen du ariketa fisikoa egitean urratzen direnean. (Ez kezkatu, malko txikiak normalak dira. Konpontzen direnean, muskuluak lehen baino indartsuago itzultzen dira).

Jateko modu hau ez da kilo batzuk galdu nahi dituenarentzako irtenbide bakarra. Egia esan, gomendatutako proteina kopurua (gutxi gorabehera 0,8 eta 1,0 gramo proteina gorputzeko pisuko kilogramo bakoitzeko-edo 55 eta 68 gramo 150 kiloko pisua duenarentzat) kontsumitzeak baino askoz gehiago kontsumitzeak ekar dezake Jennifer Bowers, Ph.D. nutrizionistaren arabera) gai batzuei. Connecticut-eko Unibertsitateko ikerketa batek deshidratazioa arazo bat dela jakinarazi du, eta beste ikerketa batzuek frogatu dutenez, proteina handiko dietak koloneko minbizia eta giltzurruneko gaixotasunak izateko arriskua areagotzearekin lotuta daude. Haragi gorrian aberatsak diren proteina asko dituzten dietek azido urikoaren maila altuagoa dute odolean, eta horrek gotaren arriskua areagotu dezake.

Beraz, zer motatako pertsonari etekina aterako litzateke proteina handiko dieta batetik? Bodybuilders potentzialak eta epe laburreko pisua galtzea bilatzen duten edonork dio Jonathan Valdez, R.D.N., Greater New York Dietetic Association elkarteko presidentea. "Jateko modu hau ez da epe luzerako pisu galera jasangarria urtebete baino gehiagorako", dio. "Giltzurrunetako funtzio arazoak dituen edonork giltzurrunetako harriak edo gotak izateko arriskua du, edo diabetesa edo hipertentsio arteriala duten pertsonek, zalantzarik gabe, horietatik aldendu beharko lukete".

Jateko edozein errutinekin gertatzen den moduan, Valdezek proteina askoko eta gantz gutxiko dieta mota hau aztertzen duen edonori aholkatzen dio lehen mailako arretako medikuarekin edo erregistratutako dietista batekin jarraitzea.

Psst: Proteinaz betetako aukera bizkor eta goxo baten bila? Saiatu Jimmy Dean Delights Brokoli eta Gazta Egg'wich bat. Bi minututan gosari epel eta goxo bat zure platera iristen denean, proteina dosi handia lortuko duzu bi arrautza frittata zaporetsuekin oilasko txistorra eta gazta zentroarekin ogitartekoarekin.

"Ura, B6 bitamina (proteinen metabolizaziorako) eta beste bitamina batzuk behar dituzu, hala nola kaltzio, magnesio, D bitamina eta burdina", dio. "Karbohidratoak eta azukrea murrizten ari zarenean, glukogenoaren biltegiratze txikia dago giharretan, eta horrek nutrizio gabeziak sor ditzake".

Zure medikuaren baimena lortu baduzu, ziurtatu zure proteina-hautaketei buruz adimentsua zarela. Beti da onena zure makronutrienteen elikagai iturri guztietara iristea, hauts osagarriak baino. (Baina, merkatuan bazaude, hauek dira emakumeentzako proteina hauts onenak.) Valdez-ek jogurt greziarra edo proteina asko duten beste elikagai ezagun batzuk gomendatzen ditu, izokina, behi edo tofua, esaterako, 3 ontzako gutxi gorabehera (tamaina gutxi gorabehera). karta-sorta batena) zerbitzatu tamaina ona da.

Berrikuspena