Zer dira Keto Strips eta nola neurtzen dute ketosia?

Alai

• Zer da ketosia?
• Zer dira keto zerrendak?
• Nola erabiltzen dituzu keto zerrendak?
• Keto zerrendak erabili behar dituzu?
• Berrikuspena

Azken urtean dieta-istorioren bat irakurri baduzu, ziurrenik modako keto dietaren aipamena ikusi duzu. Gantz asko eta gantz gutxiko dieta planaren helburu nagusia pisua galtzea izan ohi den arren, funtsezko helburua gorputzak gantza lehen erregai iturri gisa erabiltzea da.

"Gorputzak nahiago duen erregaia glukosa da", dio Kristin Kirkpatrick, R.D., Cleveland Clinic Wellness Institute-ko dietista erregistratua. "Zelula guztiek eta batez ere zure garunak beste edozeren aurretik erakarriko dute energia iturri azkar gisa. Baina karbohidratoak (iturri nagusia) eta proteina izugarri mozten dituzunean gibelak ez du nahikoa. ez glukoneogenesian sartu (aminoazidoetatik glukosa sortzea), gorputza beste erregai iturri batera jotzen du: koipea. "Zure gorputza gantzak lantzen hasten denean, karbohidratoak baino, orduan lortzen da zetosi izenarekin ezagutzen dena. (Lotura: 8 Keto dieten ohiko akatsak oker egon zitezkeen)

Zer da ketosia?

Glukosa energia-iturri gisa, zure gorputzak gantz biltegiak erregai bihurtzen ditu, glizerola eta gantz-azidoak sortuz. , Elikadura eta Dietetika Akademiako bozeramailea eta Brigham eta Kirurgia Metaboliko eta Bariatrikoko Emakumeen Zentroko dietista bariatriko seniorra. "Zetosiak muskuluak erregai gisa erabili beharrean, gorputza aldatzen du zetonak erabiltzera", dio Majumdarrek. "Honek muskuluak ordezkatzen ditu, muskulu-masa giharren kontserbazioa ahalbidetzen du". (Lotua: Keto gripeari buruz jakin behar duzun guztia)

Ados, baina nola jakin ketosira iritsi zarenean?

Zer dira keto zerrendak?

Hemen sartzen dira keto-zerrendak. Hasieran, bizitza arriskuan jarri dezaketen zetoazidosia izateko arriskua duten diabetesa dutenentzat diseinatu ziren, gorputzak intsulina faltaren ondorioz gorputzak zetonak gehiegi ekoizten dituenean gertatzen da. Hau, jakina, oso desberdina da keto-dietariek jarraitzen duten ketosi egoeratik.

Egun, keto dieten erosoarekin, erraz aurki ditzakezu zerrendak probatzen dituzten saltokietan, hala nola Amazon (Perfect Keto Ketone Test Strips, Buy It, $ 8, amazon.com) eta CVS (CVS Health True Plus Ketone Test Strips, Buy It). , 8 $, cvs.com) 5 $ bezain gutxigatik.

Zerrendek eurek zure gernuaren zetona-maila neurtzen dute, zehazkiago, azido azetoacetikoa eta azetona izenez ezagutzen diren hiru zetonetatik bi. Hala ere, ez dute azido beta-hidroxibutirriko izeneko hirugarren zetona jasotzen, eta horrek negatibo faltsuak sor ditzake, dio Majumdarrek.

Nola erabiltzen dituzu keto zerrendak?

Horiek erabiltzea haurdunaldiko proba bat bezalakoa da, pixa dakarrelako. Keto zerrenda gehienek kopa edo ontzi batean pixa egiteko eta ondoren probetako tira bertan sartzeko esaten duten jarraibideak izango dituzte. Emaitzei dagokienez, uraren pH maila probatzen ari zarenean ikastetxeko zientzia klasean ikusiko zenituztenaren antzekoak dira. Zerrendak gernuan busti eta segundo gutxira, puntak kolore desberdina izango du. Orduan, kolore hori keto zerrenden paketearen atzealdeko eskalarekin alderatuko duzu, zure egungo zetosi maila adierazten duena. Adibidez, beige argi batek zetonen aztarna-mailak esan nahi du eta moreak zetona-maila altuak da. Zure zetona maila egunean behin bakarrik probatu behar duzu. Ikerketek adierazi dutenez, goizean goiz edo afaldu ondoren keto zerrendak erabiltzeko une egokiena izan daiteke.

Keto zerrendak erabili behar dituzu?

Zenbakiek gidatzen duten norbait bazara eta ez baduzu asmatu nahi ketosi egoeran zauden ala ez sentitzen duzun moduaren arabera, kontuan hartu keto zerrendak probatzea, dio Kirkpatrickek. Dietak hasi eta sintomak ezagutzen dituztenentzat bereziki lagungarriak izan daitezke. (Keto gripea ohikoa da gantz asko eta gantz gutxik jaten ohituta ez dauden dieta berrien artean).

Jende askok uste du ketosian dagoela eta ez daudela, dio Kirkpatrickek. "Euren proteina oso altua da edo karbohidratoak uste baino altuagoak dira". Ohikoa da ketosia "kentzea" ere, gehitzen du gertaera berezi batean erregetzak uzten badituzu edo karbohidrato txirrindularitza praktikatzen baduzu.

Onuragarria izan daiteke non zauden jakitea. Zeto-zerrendek hirugarren zetona hori alde batera uzten dutenez, azterketa-metodo hau berez ez da hain zehatza odol-zetonaren proba bat, hiru zetonen irakurketa barne. "Zetona mota guztiak neurtzea izango da zehatzena, eta azterketa-bandak ez badu beta-hidroxibutiratoa neurtzen, gorputza zetosian egon liteke, baina baliteke probako bandak ez duela adierazterik", dio Majumdarrek.

Gainera, denbora batez keto dieta koherentziaz jarraitzen baduzu, zure gorputza zetonak hartzera ohitzen joango da, hau da, gernuan gutxiago xahutuko dira eta, beraz, keto zerrendako proben emaitzak ez dira zuzenak izango ketosia aurkitzea bada. helburua. (Lotutakoa: Keyto Keto Dieta zehar gidatuko zaituen ketona etilometro adimenduna da)

Are gehiago, jendeak ketosira iristen da karbohidratoen maila desberdinetan; egunean 50 gramo baino gutxiago izaten da, baina hori ere aldatu egin daiteke, egunetik egunera ere. "Ketona zerrendetan oinarrituta hartzerakoan iritzia jasotzeak eta adimena-gorputza konexioak ez erabiltzeak dieta murriztea edo elikadura eredu desordenatuak ekar ditzake", ohartarazi du Majumdarrek ere. Zure gorputza sentitzen duenari erreparatu gabe, besteak beste, zetosian zauden bitartean "gorputza" nola sentitzen den, baina baita asetasuna, bizi kalitatea eta energia orokorra ere. "Okerrago sentitzen bazara, janari egokitze hauek agian ez dira egokiak izango zure gorputzerako", dio Majumdarrek.

Beraz, zerrendak probatzean berehalako arriskurik ez dagoen bitartean, dio Kirkpatrickek, ez duzu zoratu behar zure zenbakiei begira. Maiz probatzen baduzu ere, gogoratu edozein dieta berritan nola sentitzen zaren ere.

Berrikuspena