Chloe Coscarelli sukaldariaren quinoa entsalada errezeta hau izango da zure bazkari berria

Alai

• Ortzadarraren Quinoa Entsalada Vegan
• Berrikuspena

Seguruenik Chloe Coscarelli izena entzun duzu eta badakizu zerikusirik baduela janari vegano ezin gozoarekin. Izan ere, sukaldari saritua eta sukaldaritza liburu salduena da, baita bizitza osoko begetarianoa eta vegana ere. Bere azken sukaldaritza liburua, Chloe zaporea, martxoaren 6an estreinatuko da sukaldaritza sinplearekin zapore handia sortzean oinarritzen diren 125 errezeta begano originalekin. Itzulpena: Ez duzu sukaldari izan beharrik ateratzeko.

Gogokoenetariko bat ortzadar quinoa entsalada errezeta hau da, ausarta bai zaporean bai kolorean: "Maite dut proteinaz jositako quinoa entsalada honen zaporea", dio Coscarellik. "Gehiegi jan dudala edo zerbait garbiagoa nahi dudala sentitzen dudanean, entsalada honetara joaten naiz bazkaltzeko, barazki eta mantenugaiez josia dagoelako". (FYI, Kayla Itsines-ek quinoa entsalada errezeta gozoa du ere).

Azenarioak, cherry tomateak, edamame, gereziak eta abar nahasketa freskoarekin, quinoa entsalada errezeta vegano hau ortzadar ikusgarria da, benetan egiten zaituzten bonusarekin. sentitu osasuntsuagoa. Eta, egia esan, zer da hori baino hobea? (Ongi da, agian Coscarelliren erremolatxa veganoa hanburgesa errezeta).

Ortzadarraren Quinoa Entsalada Vegan

Markak: 4

Osagaiak

• 3 koilarakada arroz ozpin onduarekin
• 2 koilarakada sesamo olio txigortua
• 2 koilarakada agave nektarra
• 1 koilarakada tamari
• 3 edalontzi kinoa egosi
• 1 azenario txiki, txikituta edo fin-fin txikituta
• 1/2 Kopako cherry tomateak, erdira banatuta
• 1 kopa edamame oskolduna
• 3/4 katilu fin moztutako aza gorria
• 3 eskaloi, xerratan fin
• 1/4 Kopako cranberries edo gerezi lehorrak
• 1/4 Kopako almendra txikituta
• Itsasoko gatza
• Sesamo haziak, apaintzeko

Jarraibideak

1. Ontzi txiki batean, irabiatu ozpina, sesamo olioa, agave eta tamari. Albo batera utzi.
2. Ontzi handi batean, bota quinoa, azenarioa, tomatea, edamame, aza, zeriola, cranberries eta almendrak. Gehitu nahi duzun janzkera eta bota estalkira. Gatza gehitu gustura. Apaindu sesamo haziekin.

EGIN GLUTENIK GABE: Erabili glutenik gabeko tamari.

Hemendik berrargitaratua Chloe zaporea.

Berrikuspena