Pancake errezeta amarantoarekin diabetesa lortzeko

Alai

• Osagaiak:
• Prestatzeko modua:

Amarantoarekin egindako krepe errezeta hau diabetearentzako gosaltzeko aukera bikaina da, amarantoak gehiegizko odol azukrea prebenitzen laguntzen duelako eta gehiegizko odol azukrearen konplikazioak prebenitzen lagun dezakeelako. Horrela, krepe horiek dietetan ere erabil daitezke pisua galtzeko, kaloria gutxi baitute

Krepe hauek, nahiz eta diabetearen aurkako tratamendua ez izan, krepe prestaketarako alternatiba bikaina dira, indize gluzemikoa kontrolatzen laguntzen baitute.

Osagaiak:

• Kopa erdi amaranto irin;
• Kopa erdi gari irin osoarekin;
• Kopa erdi arto irin;
• 2 koilaratxo legamia;
• Postre koilara erdi bat bicarbonato soda;
• 2 edalontzi esne;
• 2 arrautza handi;
• Kopako erdi kanola olio;
• 2 kopa ahabia edo marrubi.

Prestatzeko modua:

Esnea, arrautzak eta olioa nahastu eta irabiagailuan nahastu krematsu egon arte. Utzi 5 minutuz. Gehitu osagai lehorrak kopa erdi bat ahabia edo marrubiekin.

Orea lodiegia bada, gehitu ura, koilaratxo bat aldi berean, orea argaltzeko. Egin krepak zartagin batean edo tarta baxuko zartagin batean eta zerbitzatu gainerako ahabia edo marrubiekin betegarri gisa.

Ulertu amarantoak osasunerako egin dezakeen guztia:

• Amarantoaren abantailak