7 Perrexil erroaren osasunerako onura harrigarriak

Alai

• 1. Mantenugaietan aberatsa
• 2. Antioxidatzaile indartsuak eskaintzen ditu
• 3. Hanturari aurre egin diezaioke
• 4. Desintoxikazioa bultzatu dezake
• 5. Zure immunitatea areagotu dezake
• 6. Minbiziaren aurkako propietateak izan ditzake
• 7. Erraza zure dietan gehitzeko
• Beheko lerroa

Askotan Hanburgoko erroa deitzen zaio, perrexil erroa Europa osoko sukaldaritza askotan erabiltzen da.

Estuki lotuta dagoen arren, ez da nahastu behar zure lorategian haz ditzakezun edo belar gisa erabil ditzakezun perrexil hosto berde ezagunekin.

Perrexil erroa zientifikoki ezaguna den lorategi perrexileko azpiespezie batetik dator Petroselinum crispum Tuberosum. Hostoak jangarriak badira ere, sustrai lodi eta tuberosoengatik hazten da (1).

Azenarioaren eta pastinxaren arteko gurutzea dirudien arren, bere zapore profila nahiko berezia da, perrexil belarkar arrastoak ematen baititu.

Hona hemen perrexil erroaren 7 abantaila harrigarri.

1. Mantenugaietan aberatsa

Perrexil erroak mantenugai ugari du. 3,5 ontzako (100 gramoko) errazio gordinak (2) ditu:

• Kaloriak: 55
• Karbohidratoak: 12 gramo
• Zuntz: 4 gramo
• Proteina: 2 gramo
• Potolo: 0,6 gramo
• C bitamina: Eguneko balioaren (DV)% 55
• B9 bitamina (folatoa): DVren% 45
• Potasioa: DVren% 12
• Magnesioa: DVren% 11
• Zinka: DVren% 13
• Fosforoa: DVren% 10
• Burdina: DVren% 7

Perrexil erroa bitamina eta mineral esentzialez josita dago, batez ere C bitamina, folatoa eta zinka.Magnesioa ere ematen du, Estatu Batuetako biztanleriaren zati handi batek nahikoa lortzen ez duen minerala (3).

Gainera, DVren% 20a zuntzerako paketatzen du, kaloria eta koipe gutxi dituelarik, elikagai trinko aukera bikaina bihurtzen du hainbat dietetarako.

Laburpen Perrexilaren erroak kaloria gutxi du eta funtsezko hainbat mantenugai ditu, besteak beste, C bitamina, folatoa eta zuntza.

2. Antioxidatzaile indartsuak eskaintzen ditu

Perrexil erroak antioxidatzaile indartsuak hornitzen ditu, eta horrek osasunerako izan ditzakeen onurak ekar ditzake ().

Antioxidatzaileek estresa murrizten dute eta erradikal askeen aurka borrokatzen dute. Erreaktibitate handiko partikulak zure zelulak kaltetzen dituzte, estresa areagotzen dute eta gaixotasunak lagun ditzakete zure gorputzean maila altuegia bada (

Myristicin eta apiol, perrexil erroaren antioxidatzaile nagusietako bi, bere jarduera antioxidatzailearen zati handi baten erantzuletzat hartzen dira (6).

Perrexil erroak C bitamina kopuru handia du, antioxidatzaile gisa funtzionatzen duen eta gaixotasunak prebenitzen lagun dezakeen mantenugaia ().

Laburpen Perrexil erroaren antioxidatzaile indartsuen artean miristizina, apiola eta C bitamina daude. Konposatu horiek osasunarentzako onura askoren erantzule izan daitezke.

3. Hanturari aurre egin diezaioke

Perrexil erroak hanturaren aurkako hainbat propietate izan ditzake.

Hantura estresaren aurrean zure gorputzaren erantzun naturala bada ere, gehiegizko hanturak gaixotasunak izateko arriskua areagotu dezake.

Perrexil erroak hainbat konposatu ditu, hala nola miristizina, apiola eta furanokumarina, ezagunak diren efektu antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak (6, 8).

Gainera, hainbat bitamina eta mineralek, hala nola C bitamina, zinka eta magnesioa, zure gorputzaren hanturazko erantzuna erregulatzen dute ().

Perrexil erroa elikagai aberatsen beste barazki batzuekin batera dieta orekatuan sartzeak hantura murriztu eta zenbait egoera kroniko prebenitzen lagun dezake, besteak beste, bihotzeko gaixotasunak, minbizia eta osteoporosia ().

Laburpen Perrexil erroaren hainbat mantenugai eta antioxidatzailek hantura murrizteko eta gaixotasun kronikoen aurka babesteko eginkizuna izan dezakete.

4. Desintoxikazioa bultzatu dezake

Gibeleko hainbat entzimek botika, janari edo kutsatzaileen bidez jasan ditzakezuen toxinak ezabatzen laguntzen dute.

Glutationoa, zure gibelak sortutako antioxidatzailea, garrantzi handia du desintoxikazio prozesu honetan (,).

Ikerketa batek aurkitu zuen perrexil-erro zukuak nabarmen handitu zuela glutationoa eta beste desintoxikazio entzima kopurua saguetako gibeleko ehunetan botika oso toxikoa eman zitzaien ().

Emaitza horrek iradokitzen du perrexil erroaren zukuak konposatu kaltegarrien eraginpean babes dezakeela.

Hala ere, emaitza horiek gizakientzat agian ez direnez, ikerketa gehiago egin behar dira.

Laburpen Perrexil erro zukuak gibelaren desintoxikazio prozesua lagun dezake. Hori bai, giza ikasketak behar dira.

5. Zure immunitatea areagotu dezake

Perrexil erroa zuntz eta C bitamina iturri bikaina da, bi sistema mantenugai osasuntsu izateko ezinbestekoak diren bi elikagai.

3,5 ontzako (100 gramoko) errazio gordinak DVaren erdia baino gehiago dauka C bitaminarentzat eta ia% 20a zuntzarentzat (2).

C bitamina ezinbestekoa da sistema immunologiko sendo bat lortzeko, bakterio arrotzak, estresa eta hanturaren aurka borrokatzen baita. Are gehiago, larruazaleko ehunari eta digestio-aparatuari bakterioen eta beste substantzia kaltegarri batzuen aurkako hesi sendoa eratzen laguntzen die ().

Bitartean, zuntzak digestio-aparatuko bakteria osasuntsuen hazkundea onartzen du. Ikerketek adierazi dute hesteetako bakterioen komunitate osasuntsuak infekzioen aurka babesten duela ().

Laburpen Perrexil erroa C bitamina eta zuntz iturri bikaina da, sistema immunologiko osasuntsu bat izateko funtsezko bi elikagai.

6. Minbiziaren aurkako propietateak izan ditzake

Zenbait ikerketek diote perrexil erroak minbizi mota batzuei aurre egin diezaiekeela.

Landare honek zuntz ugari biltzen du, koloneko, obulutegiko, buruko eta lepoko minbizia izateko arriskua murriztuz (,,).

Gainera, probeta-ikerketa batek aurkitu zuen perrexil erroaren estraktuak bularreko minbiziaren zelulen hazkundea eta ugaritzea inhibitu zuela ().

Datu horiek sustagarriak diren arren, ondo diseinatutako gizakien azterketak behar dira landare honek minbizian dituen ondorioak hobeto ulertzeko.

Laburpen Ikerketa batek adierazi zuen perrexil erroaren estraktuak bularreko minbiziaren zelulen hazkundea saihestu dezakeela, eta landare honen zuntz edukiak minbiziaren aurkako efektuak ere izan ditzake. Hala ere, ikerketa gehiago behar dira.

7. Erraza zure dietan gehitzeko

Perrexil erroa polifazetikoa, jangarri gordina edo egosia da eta zure errutinara gehitzeko erraza da.

Saiatu kolore beixak, sendoak eta haztatu gabeak diren aleak aukeratzen. Gailurrak oraindik lotuta badaude, berde sakonak izan behar dute eta ez dira ilundu.

Hasteko gailurrak kendu behar dituzu, gero apaingarri gisa edo pesto bihurtzeko erabil daitezkeenak. Sustraiak ondo garbitu, baina ez kezkatu horiek zuritzeaz. Izan ere, landare larruek zuntz iturri kontzentratua eta beste mantenugai batzuk eskaintzen dituzte ().

Perrexil erroa makiletan moztu dezakezu eta arrunt edo gustuko almendra, babarruna edo barazki bustiarekin gozatu. Bestela, saiatu horiek txikitzen entsaladak edo ogitartekoak apaintzen.

Perrexil erroa lurrunetan, erreak edo salteatu ere egin daiteke. Beste erro-barazki batzuekin ondo uztartzen da eta gratinatu prestatuta edo barazki errez bat erantsita gehitzen da.

Horrez gain, perrexil erroa lurrindu eta purea dezakezu haragi erreak edo barazki labean ohe gisa erabiltzeko, edo txikitu eta zopak edo gisatuak gehitzeko.

Laburpen Perrexil erroa egosita zein gordinik jan daiteke. Zopak, gisatuak, haragi platerak eta barazki platera erreak gehigarri bikaina da.

Beheko lerroa

Perrexil erroa perrexil berde hostotsuarekin oso lotuta dago eta osasunerako hainbat onura ekar ditzake.

Hantura murriztu, immunitatea areagotu eta gibeleko funtzioa onartzen duten mantenugaiez eta landareen konposatuz josita dago.

Sustrai barazki berezi honen inguruan jakin-mina baduzu, zure dietan gehitu dezakezu gaur.