Mineralak

Alai

• Antioxidatzaileak
• Kaltzioa
• Eguneko balioa (DV)
• Osagarri dietetikoak
• Elektrolitoak
• Iodoa
• Burdina
• Magnesioa
• Mineralak
• Bitaminaminen / Mineralen Osagarriak
• Fosforoa
• Potasioa
• Gomendatutako dieten hobaria (RDA)
• Selenioa
• Sodioa
• Zinka

Mineralek gure gorputzak garatzen eta funtzionatzen laguntzen dute. Osasun ona izateko ezinbestekoak dira. Mineral desberdinak eta zer egiten duten jakiteak behar dituzun mineralak nahikoa dituzula ziurtatzen lagun zaitzake.

Bilatu definizio gehiago Fitness | n Osasun orokorra | Mineralak | Elikadura | Bitaminak

Antioxidatzaileak

Antioxidatzaileak zelula kalteak mota batzuk ekidin edo atzeratu ditzaketen substantziak dira.Adibide gisa, betakarotenoa, luteina, likopenoa, selenioa eta C eta E. bitaminak daude. Elikagai askotan daude, fruta eta barazkietan. Dieta osagarri gisa ere eskuragarri daude. Ikerketa gehienek ez dute osagarri antioxidatzaileak lagungarriak izan gaixotasunak prebenitzeko.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Kaltzioa

Kaltzioa elikagai askotan dagoen minerala da. Kaltzio ia guztia hezurretan eta hortzetan gordetzen da indartsua izan dadin eta mantentzeko. Zure gorputzak kaltzioa behar du giharrak eta odol hodiak uzkurtu eta hedatzeko eta nerbio sistemaren bidez mezuak bidaltzeko. Kaltzioa giza gorputzeko ia funtzio guztietan eragiten duten hormonak eta entzimak askatzen laguntzeko ere erabiltzen da.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Eguneko balioa (DV)

Eguneroko Balioak (DV) elikagai edo osagarri horren zerbitzari batek mantenugai batek zer ehuneko ematen duen adierazten du gomendatutako kopuruarekin alderatuta.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Osagarri dietetikoak

Dieta osagarria zure dieta osatzeko hartzen duzun produktua da. Osagai dietetiko bat edo gehiago ditu (bitaminak; mineralak; belarrak edo beste botikak; aminoazidoak; eta beste substantzia batzuk). Osagarriek ez dute zertan drogek eraginkortasun eta segurtasunerako egiten dituzten probak egin.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Elektrolitoak

Elektrolitoak gorputzeko fluidoetako mineralak dira. Sodioa, potasioa, magnesioa eta kloruroa dira. Deshidratatuta zaudenean, zure gorputzak ez du nahikoa likido eta elektrolito.
Iturria: NIH MedlinePlus

Iodoa

Iodoa elikagai batzuetan dagoen minerala da. Zure gorputzak iodoaren beharra du tiroideoaren hormonak egiteko. Hormona hauek zure gorputzaren metabolismoa eta beste funtzio batzuk kontrolatzen dituzte. Garrantzitsuak dira haurdunaldian eta haurtzaroan hezurrak eta garunak garatzeko ere.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Burdina

Burdina minerala da. Elikagai batzuei gehitzen zaie eta dieta osagarri gisa eskuragarri dago. Burdina hemoglobinaren zati bat da, oxigenoa biriketatik ehunetara garraiatzen duen proteina. Giharrei oxigenoa ematen laguntzen du. Burdina garrantzitsua da zelulen hazkunderako, garapenerako eta gorputzeko funtzio normaletarako. Burdinak gorputzari hormona eta ehun konektibo batzuk sortzen ere laguntzen dio.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Magnesioa

Magnesioa elikagai askotan naturalki dagoen minerala da, eta beste elikagai batzuei gehitzen zaie. Dieta osagarri gisa ere eskuragarri dago eta sendagai batzuetan dago. Zure gorputzari muskulu eta nerbio funtzioa, odoleko azukre maila eta odol presioa erregulatzen laguntzen dio. Gainera, zure gorputzak proteinak, hezurrak eta DNA sortzen laguntzen du.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Mineralak

Mineralak gure gorputzak normaltasunez garatu eta funtzionatu behar duten lurreko eta elikagaietako elementu horiek dira. Osasunerako ezinbestekoak dira kaltzio, fosforo, potasio, sodio, kloruro, magnesio, burdina, zink, iodo, kromo, kobrea, fluoruro, molibdeno, manganesoa eta selenioa.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Bitaminaminen / Mineralen Osagarriak

Bitaminaminen / mineralen osagarriek bitamina eta mineralen konbinazioa dute. Batzuetan beste osagai batzuk izaten dituzte, hala nola belarrak. Multis, multiplo edo, besterik gabe, bitamina ere esaten zaie. Multis-ek jendeari gomendatutako bitamina eta mineral kantitateak lortzen laguntzen die elikagaietatik nahikoa elikagai horiek lortzen ez dituztenean edo lortzen ez dutenean.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Fosforoa

Fosforoa hezurrak osasuntsu mantentzen laguntzen duen minerala da. Odol hodiak eta muskuluak lanean mantentzen ere laguntzen du. Fosforoa proteina ugari duten elikagaietan aurkitzen da naturalki, hala nola haragia, hegaztiak, arraina, fruitu lehorrak, babarrunak eta esnekiak. Fosforoa elikagai prozesatu askori ere gehitzen zaio.
Iturria: Diabetes eta Digestio eta Giltzurrun Gaixotasunen Institutu Nazionala

Potasioa

Potasioa zure zelulek, nerbioek eta muskuluak behar bezala funtzionatzeko behar duten minerala da. Zure gorputzak zure odol-presioa, bihotzaren erritmoa eta zeluletako ur-edukia erregulatzen laguntzen du. Digestioan ere laguntzen du. Jende gehienak behar duen potasio guztia jaten eta edaten duenetik lortzen du. Dieta osagarri gisa ere eskuragarri dago.
Iturria: NIH MedlinePlus

Gomendatutako dieten hobaria (RDA)

Gomendatutako dietaren hobaria (RDA) egunero lortu behar duzun mantenugai kopurua da. Adinaren, generoaren eta emakumea haurdun edo edoskitzen ari denaren araberako ADR desberdinak daude.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Selenioa

Selenioa gorputzak osasuntsu egoteko behar duen minerala da. Garrantzitsua da ugalketa, tiroideo funtzioa eta DNA ekoizteko. Erradikal askeek (atomo ezegonkorrak edo zelulak kaltetu ditzaketen molekulak) eta infekzioek eragindako kalteetatik babesten ere laguntzen du gorputza. Elikagai askotan selenioa dago, eta batzuetan beste elikagai batzuei gehitzen zaie. Dieta osagarri gisa ere eskuragarri dago.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa

Sodioa

Mahai gatza sodio eta kloro elementuek osatzen dute - gatzaren izen teknikoa sodio kloruroa da. Zure gorputzak sodio pixka bat behar du ondo funtzionatzeko. Nerbioen eta muskuluen funtzioan laguntzen du. Gainera, zure gorputzean fluidoen oreka egokia mantentzen laguntzen du.
Iturria: NIH MedlinePlus

Zinka

Zinka, jendeak osasuntsu egoteko behar duen minerala, gorputzeko zeluletan aurkitzen da. Sistema immunologikoa bakterio eta birus inbaditzaileei aurre egiten laguntzen du. Gorputzak zinka ere behar du proteinak eta DNA, zelula guztietako material genetikoa egiteko. Haurdunaldian, haurtzaroan eta haurtzaroan, gorputzak zinka behar du behar bezala hazteko eta garatzeko. Zinkak zauriak sendatzen ere laguntzen du eta garrantzitsua da dastatzeko eta usaintzeko dugun gaitasuna lortzeko. Zinka askotariko jakietan aurkitzen da, eta bitaminaminak / mineral osagarri gehienetan aurkitzen da.
Iturria: Osasun Institutu Nazionalak, Osagarri Dietetikoen Bulegoa