Granada bat irekitzeko eta hazteko 2 modu erraz

Alai

• Granada bat irekitzeko eta hazteko 2 modu erraz
• Koilara batekin
• Labana batekin puntuatzea
• Dietak granada gehitzeko modu errazak
• Aholku lagungarriak
• Beheko lerroa

Granada (Punica granatum L.) fruitu-zuhaixka da ().

30 metro (9 metro) arteko altuera izan dezake, 5-5 cm inguruko diametroa duten (5-12 cm) inguruko fruituak sortuz.

Azal lodiko frutaren barruan gutxi gorabehera 600 aril edo jan daitezkeen haziak daude, gordinak edo zuku bihurtzeko ().

Granada haziak kentzea erronka izan daiteke, baina teknika egokia jakiteak prozesua brisa bihur dezake.

Artikulu honek granada haziak nola kendu erraz azaltzen du eta zure dietan sartzeko iradokizunak eskaintzen ditu.

Granada bat irekitzeko eta hazteko 2 modu erraz

Granada haziak kentzeko bi modu erraz daude: koilara edo labana batekin.

Koilara batekin

Granada haziak kentzeko metodo ezagun eta erraz batek zurezko koilara bat erabiltzea dakar.

Lehenik eta behin, moztu fruta erditik erdira. Ondoren, eduki katilu baten gainean hazia aldea beherantz duela.

Egurrezko koilara baten atzealdearekin granadaren azala irmo jo hazi guztiak erori arte.

Ontzia erdiz urez bete dezakezu, haziak behealdera hondoratzeko zuloaren zatiak goialdean flotatzen diren bitartean. Horrek haziak bereiztea errazten du.

Garbitu eta iragazi haziak nahi ez diren aztarnak kentzeko. Orain, arilak gozatzeko prest daude.

Labana batekin puntuatzea

Granada haziak berreskuratzeko beste metodo berezi eta eraginkorra da labana bat erabiltzea fruitua lortzeko.

Lehenik eta behin, mozteko labana erabiliz, kendu fruituaren goiko zurtoin txikia, lorea izenez ezagutzen dena.

Ondoren, puntuatu alboak gailur arteko azala moztuz goitik behera.Ertzak sentitzen ez badituzu, fruta inguruan sei ebaki uniformeki inguru egin besterik ez duzu egin behar.

Zukuek ihes egin ez dezaten, ez egin ebakiak oso sakonak.

Ondoren, heldu fruitua eta jarri hatz lodia lorea zegoen tokian. Astiro bota fruta atalak bereizteko.

Lagungarria izan daiteke ontzi baten gainean egitea hazi solte guztiak harrapatzeko.

Jarraitzeko, kendu hazien atal bakoitza inguratzen duen mintz zuria.

Azkenean, ontzi edo azal garbi baten gainean lan eginez, tira atal bakoitzaren ertzak zureganantz, haziak kanpora eta ontzira bultzatzeko.

Fruituaren heldutasunaren eta haziak zein erraz ateratzen diren kontuan hartuta, hazietako batzuk poliki igurtzi beharko dituzu haiek askatzeko.

Orain, gozatzeko prest daude.

Fruituetatik granada haziak zaporetsuak kendu ditzakezu zurezko koilara edo labana mozteko metodoak erabiliz.

Dietak granada gehitzeko modu errazak

Granada haziak goxoak eta polifazetikoak dira, eta askotariko jakiak gehitzen zaizkie.

Hona hemen granada haziak gozatzeko modu batzuk:

• Bota itzazu entsalada berdea edo fruta entsalada.
• Bota hazi batzuk zure jogurtari edo olo-irinari.
• Gehitu irabiatuei edo zukuei.
• Erabili granada haziak aguakatearen ogi txigortuetan.
• Apaindu haragi plater erreak edo plantxan haziak zaporetsuekin.
• Gehitu sangria, koktel edo maketetara.
• Jan itzazu frutatik fresko.

Granada haziak plater gozo eta zaporetsuen osagarri polifazetiko eta zaporetsuak dira.

Aholku lagungarriak

Hona hemen aholku lagungarriak, granadaren esperientziari ahalik eta etekin handiena ateratzeko:

• Aukeratu fruta heldu bat. Fruta heldu batetik haziak kentzeaz gain, gustu hobea dute. Fruituak astunak izan behar du azal sendoarekin. Kontuan izan larruazaleko marra txikiek ez dutela barrualdean eragingo.
• Haziak bakarrik jan. Alde zuria eta zikina jateko segurua bada ere, mingotsa da eta jende gehienak baztertu egiten du. Azala teknikoki jangarria da, baina era orokorrean erauzketa eta hautsetan erabiltzen da.
• Izoztu haziak. Granada haziak soberan gorde ditzakezu zure izozkailuan 12 hilabetez. Besterik gabe, izoztu labeko orri batean 2 orduz, eta bildu izozkailuko poltsetan (2).

Granadaz hobeto gozatzeko, pentsa ezazu fruta heldu bat aukeratzea, haziak bakarrik jatea, eta gerora erabiltzeko soberakinak izoztea.

Beheko lerroa

Granada hazi gozoak eta jangarriak dituen fruitua da.

Egurrezko koilara batekin erditik moztu den granada baten atzealdea jotzea edo fruituak atal bereiziak banatzea haziak kentzeko bi modu sinple eta eraginkor dira.

Prozesu hau errazagoa da fruta helduta dagoenean.

Kendutakoan, errubí gorri distiratsuez gozatu ahal izango duzu edo zure errezeta gogokoenetara gehitu zapore mamitsu eta gozo eta freskagarria lortzeko.