Nola lortu nahikoa burdina haragia jaten ez baduzu

Alai

• Berrikuspena

Duela gutxi bezero bat etorri zitzaidan anemia diagnostikatu ostean. Begetariano luzea kezkatuta zegoen horrek haragia berriro jaten hasi beharko zuelako. Egia esan, haragia jan gabe nahikoa burdina lor dezakezu - burdinaren gabezia ez da ohikoagoa begetarianoetan, baina oreka egokia lortzea da kontua. Baina lehenik eta behin, garrantzitsua da zure dieta erruduna dela ziurtatzea. Anemiaren lau jatorri nagusi daude, beraz, oso garrantzitsua da zure medikuak benetako kausa zehaztea:

Odol galera. Hau da Estatu Batuetan burdin gabeziaren anemiaren kausa ohikoena. Arrazoia da odolak burdina duela globulu gorrien barruan. Beraz, odola galtzen duzunean, burdina galtzen duzu. Hileko handiak dituzten emakumeek ferro-eskasiaren anemia izateko arriskua dute, hilekoan odol asko galtzen dutelako. Odolaren galera kronikoa eta geldoa gorputzean (ultzera, tumore, koloneko polipo edo umetokiko fibroideen ondorioz) ere anemia sor daiteke, aspirina edo beste mina hiltzaile batzuen erabilera kronikoa ere bai.

Burdina xurgatzeko ezintasuna. Elikagaien burdina zure odolera xurgatzen da heste meharrean. Hesteetako nahasteak zure gorputzak mineral hori xurgatzeko duen gaitasunean eragina izan dezake.

Haurdunaldia. Burdinazko gehigarririk gabe, burdin gabeziaren anemia askotan gertatzen da haurdun dauden emakumeengan, odol bolumena handitzen delako eta beren burdin biltegiak haurrarengana doazelako.

Zure dietan burdina falta. Burdin gutxi kontsumitzen baduzu, denborarekin zure gorputza burdin gabezia bihur daiteke. Zure anemia elikadurarekin lotuta badago, landareetan oinarritutako dieta mantenduz zure ingesta areagotzeko hainbat modu eraginkor daude:

• Lehenik eta behin, jan C bitamina aberatsa den janaria burdina duten elikagaiekin - honek zure digestio-sistemako burdinaren xurgapena odolera sei bider inguru handitzen lagun dezake. Bikote bikainak honakoak dira:

-Espinakak piper gorriarekin

-Brokolia tomatearekin

-Bok choy laranjekin

• Ondoren, egosi burdinazko zartagin batean. Hezetasun handiagoa duten elikagai azidoek, tomate saltsak adibidez, xurgatzen dute zartagin horietatik burdina gehien. Ikerketa batek aurkitu zuen 3 oz espageti saltsaren burdin edukia 9 aldiz handitu zela burdinurtuzko lapiko batean egosi ondoren.

• Sartu babarrun eta ale gehiago zure dietan. Dilistak, kinoa eta babarrun beltzak iturri onak dira eta soja kopa batek egunero behar duzunaren% 50 ematen du. Berriro ere, parekatu C bitaminarekin xurgapena areagotzeko. Beste C bitamina iturri onak marrubiak, papaia, kiwia eta anana dira.

• Gozatu otorduak melaza beltz apur batekin. 1 koilarak burdinaren eguneroko beharren ehuneko 20 eskaintzen du. Nahastu almendra edo kakahuete-gurin naturalarekin edo erabili babarrunak edo banana irabiatua gozotzeko.

• Ikusi burdinaren xurgapena mugatzen duten substantzien kontsumoa. Taninoak (te eta kafean aurkitzen dira) eta kaltzioak oztopatzen dute; beraz, saiatu tea edo kafea edaten eta kaltzio osagarriak kontsumitzen burdina ugari duten otorduak baino ordu batzuk lehenago.

• Ziurtatu gehiegi ez duzula. Emakume helduek 18 mg behar dituzte. burdina egunean eta gizonek 8 mg. Emakumeengan, beharra 27 mg arte handitzen da. haurdunaldian eta 8 mg-ra jaisten da. menopausiaren ondoren. Gizonek eta menopausiaren osteko emakumeek kontuz ibili behar dute burdin gehiegi ez lortzeko, behin xurgatu ondoren, funtsean, galtzeko modu bakarra odoljarioa da eta bi talde hauek aldizka odoljarioa egiten ez dutenez, burdin gehiegi burdina sor daiteke. gainkarga, gehiegizko burdina gibelean eta bihotzean bezalako organoetan gordetzen den egoera larria.

Horregatik, bi talde hauek ez dute burdinarekin bitaminak hartu behar, medikuak agindutakoa izan ezean.

Berrikuspena