Idazle: Louise Ward
Sorkuntza Data: 10 Otsail 2021
Eguneratze Data: 20 Azaro 2024
Anonim
ATTENTION❗ HOW TO PREPARE KHASHLAMA ON BEER! Recipes from Murat.
Bidetsio: ATTENTION❗ HOW TO PREPARE KHASHLAMA ON BEER! Recipes from Murat.

Alai

Hazten ari diren haurrek goseak izaten dituzte otorduen artean.

Hala ere, haurrentzako ontziratutako askari oso osasungarriak dira. Irin findu, azukre erantsi eta osagai artifizialez beteta egoten dira askotan.

Pintxoen denbora aukera bikaina da zure haurraren dietan elikagai gehigarri batzuk sartzeko.

Oso prozesatutako mokadutxoen ordez, bete zure haurraren sabela energia eta elikadura emango duten elikagai osoekin.

Hona hemen haurrentzako egokiak diren pintxoak, osasuntsuak eta goxoak direnak.

1. Jogurta

Jogurta haurrentzako mokadu bikaina da, proteina eta kaltzio iturri ona delako. Kaltzioa bereziki garrantzitsua da haurren hezurrak garatzeko ().

Jogurt batzuek bakterio biziak ere badituzte, digestio sistemari mesede egiten diotenak (,).

Haurrentzat merkaturatzen diren jogurt gehienek azukre ugari dute. Horren ordez, aukeratu yogurt arrunta eta koipez betea eta gozotu fruta freskoarekin edo eztia zirimiri batekin.


Hala ere, ziurtatu 12 hilabetetik beherako haurrei eztia ez ematea, botulismoa () izeneko infekzio larria izateko arrisku handiagoa baitute.

2. Krispetak

Krispetak zabor janari kontsideratu ditzakezu, baina alea osasuntsua da.

Osasungaitzak ez diren osagarrietan itotzen ez duzun bitartean, krispetak haurrentzako mokadu osasungarria izan daitezke. Eraman zure krispetak, bota gurin pixka batekin eta bota parmesano gazta birrindua gainetik.

Hala ere, kontuz ibili txikiagoei krispetak eskaintzerakoan, itotzeko arriskua izan baitaiteke.

3. Apioa kakahuete gurinarekin eta mahaspasekin

Kakahuete gurina eta mahaspasekin apioa, batzuetan "inurriak enbor batean" deitzen dena, modu dibertigarria da zure seme-alabak barazki bat jan dezan.

Ebaki apio zurtoina hiru edo lau zatitan, zabaldu kakahuete gurina apio barruan eta antolatu mahaspasekin kakahuete gurina gainean.

Hiru elikagai hauek konbinatuta, karbohidratoak, proteinak eta koipeak orekatzen dituzte.

Ziurtatu kakahuete gurina erosten duzula azukre erantsirik edo landare oliorik gabe.


4. Fruitu lehorrak

Fruitu lehorrek gantz osasuntsuak dituzte, zuntzarekin eta antioxidatzaileekin batera. Gantz dietetikoa garrantzitsua da haurren hazkundea laguntzeko (,).

Medikuek erreakzio alergikoa izateko arriskua zela eta, haurren fruitu lehorrak atxikitzea gomendatzen zuten, baina ebidentzia berrienek iradokitzen dute fruitu lehorrak adin txikian sartzeak arrisku hori gutxitzen duela (, 8,).

Hala ere, fruitu lehorrak itotzeko arriskua izan daiteke; beraz, ziurtatu zure seme-alabak ehundura maneiatzen duela fruitu lehorrak mokadutxo bat eman aurretik.

5. Trail nahasketa

Zure seme-alabak fruitu lehorrekiko alergiarik ez duen bitartean, arrasto nahasketa haurrentzako edateko janari osasuntsua da.

Aztarna asko dituzten azukre ugari duten txokolatezko gozokiak dituzte merkataritza nahasketa gehienek, baina etxean erraz egin ditzakezu.

Bertsio osasuntsuagoa lortzeko, nahastu fruitu lehorrak, fruta lehorrak eta ale osoak.

6. Madari ebakiak ricotta gaztarekin

Madariak gozoak dira eta txikiak jan ditzakete xerratan mozten direnean. Madariek zuntz ugari dute eta landareen konposatu onuragarriak (10, 11).


Zatitu xerra bakoitza ricotta gaztarekin zure haurraren mokaduari proteina eta kaltzio iturri goxoa gehitzeko.

7. Landa gazta

Gazta gazta freskoa eta krematsua da, haurtxoek ere jan dezaten nahikoa leuna.

Proteina ugari du eta selenio, B12 bitamina eta kaltzio iturri onak ditu. B12 bitamina garrantzitsua da haurren hazkunde egokia eta garuna garatzeko ().

Bakarrik landatu dezakezu gazta gazta, fruta fresko edo lehorrez gainezka dezakezu edo gari oso xigortuen gainean egindako krema gisa erabil dezakezu.

8. Oloa

Oatmeal haurrentzako gosari osasuntsua da, baina mokadu bikaina ere egiten du.

Oloak zuntz disolbagarri ugari du eta horrek digestio-aparatuko bakteria onuragarrien kopurua handitzen du, osasunerako beste onura batzuekin batera ().

Saltatu zaporeko paketeak, azukre ugari dutenak, eta egin zure ogia irin egindako olo osoarekin. Gehitu 1/8 koilaratxo kanela eta sagar zatitu batzuk goxotasuna lortzeko.

Olo-esnea urarekin ordez esnearekin egiten baduzu, proteina eta kaltzio gehigarri batzuk gehituko ditu.

9. Gazta zati bat

Gazta batez ere proteinaz eta koipez osatuta dago eta kaltzio iturri ona da.

Ikerketek erakutsi dute gazta eta beste esneki batzuk jatea dieta kalitate orokor hobearekin lotuta dagoela.

Gantz osoko esne elikagaiek nabarmen laguntzen dute haurraren kaltzio, magnesio eta A eta D bitaminen nutrizio eskakizunetan (, 15,,).

Gaztak kalitate handiko proteinak eskaintzen dizkie haurrei, behar bezala hazteko. Proteinak otorduen artean beteta sentitzen lagunduko die (,).

Are gehiago, zenbait ikerketek diote gazta jaten duten haurrek gutxiago izaten dutela barrunbeak (,).

10. Veggie pita poltsikoa

Guraso batzuen ustez, zaila da seme-alabak barazkiak jatea lortzea. Baina haientzat dibertigarria egiten baduzu, barazkiak probatzeko aukera handiagoa dute.

Zabaldu hummus bat gari osoaren pita poltsikoan eta zatitu barazki gordinak, hala nola azenarioak, pepinoak, letxugak eta piperrak. Utzi zure haurrari barazki batzuk hautatzen eta pita betetzen.

Barazkiak bitamina eta mineral garrantzitsuez beteta daude, eta haur askok ez dituzte nahikoa jaten ().

11. Fruta irabiatua

Fruta irabiatua elikagai asko mokadu txiki batean biltzeko modu ona da.

Barazkiak ere gehitu ditzakezu irabiatuei. Frutaren goxotasunarekin, zure haurra agian ez da konturatuko bertan daudela ere.

Erabili osagai fresko osoak eta saihestu azukre asko duen fruta zukua.

Probatu ditzakezun konbinazio ugari daude, baina hona hemen bat hasteko errezeta bat:

Baia irabiatua

4 errazioentzako osagaiak:

  • 2 kopa (60 gramo) espinaka fresko
  • 2 kopa (300 gramo) baia izoztuekin
  • 1 kopa (240 ml) jogurt arrunta
  • Kopako 1 (240 ml) esne osoa edo almendra esnea
  • Koilarakada 1 (20 gramo) ezti

Gehitu osagai guztiak irabiagailuan eta nahastu leun arte.

12. Arrautza gogorrak

Gorde arrautza gogorrak hozkailuan, proteina handiko tratamendu azkarrak lortzeko.

Arrautzak oso elikagarriak dira eta haurrentzako mokadu bikaina dira. Kalitate handiko proteinak eta hainbat bitamina eta mineral eskaintzen dituzte, besteak beste, B12 bitamina, erriboflavina eta selenioa (23).

Luteina eta zeaxantina ere badituzte, begi osasunerako onuragarriak diren bi karotenoide ().

Gainera, kolinaren elikagai iturri onenetakoak dira, garunaren garapen egokia izateko beharrezkoa den bitamina (,).

13. Platano olo galletak

Etxeko platano galletak haurrentzako mokadu osasuntsua dira, goxokiak bezala.

Cookie hauek goxotasuna banana purearekin lortzen dute azukre finduarekin baino.

Azukre finduak haurren osasun arazoekin lotzen dira, hala nola bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua, haurren loditasuna eta 2. motako diabetesa (28,,).

Platano olo galletak

Osagaiak:

  • 3 platano heldu, purea
  • 1/3 katilu (80 ml) koko olio
  • 2 katilu (160 gramo) olo bota
  • 1/2 kopa (80-90 gramo) mini txokolate patata edo fruta lehorrak
  • 1 koilaratxo (5 ml) bainila

Osagai guztiak ontzi batean nahastu. Jarri cookie-en nahasketako koilarakada koipeztatutako cookie-orri baten gainean eta labean 15-20 minutu 350 ° F (175 ° C).

14. Uhaska pintxoak

Mahaspasak mahats lehorrak dira. Mahats freskoetan aurkitzen diren mantenugai ia guztiak dituzte, baina pakete txikiago batean.

Mahaspasek burdin dezente dute, haur askok nahikoa lortzen ez duten mantenua eta oxigenoa gorputz osora garraiatzeko beharrezkoa dena (31,).

Gainera, mahaspasek landareen konposatuak biltzen dituzte, azido oleanolikoa barne, haurraren hortzak barrunbeetatik babesten dituzten bakterioek haiei atxikitzea eragotziz (,).

Mahaspasekin mokadu paketeak erosotasun jaki gehienak baino askoz osasuntsuagoak diren askatzeko mokadu erraza dira.

15. Turkia eta aguakatea biltzea

Indioilarra eta aguakatea biltzea jan erraza eta askari osasuntsua da.

Turkia proteina iturri ona da, zure gorputzeko ehunak eraiki eta konpontzeaz arduratzen dena. Oso betegarria ere bada, eta horrek lagundu dezake haurrak otorduen artean pozik sentitzen ().

Aguakateak bihotz osasuntsu koipez beteta daude, zuntzarekin, folatoarekin, azido pantotenikoarekin, potasioarekin, hainbat antioxidatzaileekin eta C eta K bitaminekin (35).

Indioilarra eta aguakatea bilduta egiteko, lehenbizi aguakatea zuritu eta zatitu. Xukatu leunki xerrak lima zukuan gorritu ez daitezen. Bildu indioilar zati bat ahuakate xerra bakoitzaren inguruan.

16. Labean patata frijituak

Patata gozoa beta-karotenoaren iturri aberatsenetako bat da, zure gorputzak A bitamina bihur dezakeen mantenugaia. Begiak eta larruazala osasuntsu laguntzen ditu (36).

Patata patata gozoak etxean egindako labean alternatiba elikagarria dira patata frijituen aurrean.

Patata goxoak

Osagaiak:

  • 1 batata fresko
  • Koilaratxo 1 (5 ml) oliba olio
  • Itsas gatza

Patata goxoa zuritu eta zatitu. Patata oliba olioan bota eta itsas gatza bota. Labean gaileta orri batean 220 minututan 425 ° F (20 ° C) 20 minutuz.

17. Ozpinetakoak

Ozpinetako ozpinetan gatza eta uretan hartutako pepinoak dira.

K bitamina iturri ona dira, eta zenbait produktuk bakterio probiotikoak ere badituzte, digestio sistemarako onak direnak (,,).

Ozpina duten ozpinetakoek ez dute probiotikorik; beraz, janari-dendako hozkailuko atalean, zuzeneko kulturak dituzten ozpinetakoak bilatu.

Saihestu ozpinetako gozoak, azukre erantsi ugari dutenak.

18. Kale patata frijituak

Kale superelikatutzat jotzen da, mantenugaiz josia dago baina kaloria gutxi duelako. Izan ere, umeek egunean behar dituzten A, C eta K bitamina guztiak har ditzakete kale (65 gramo) kopa (65 gramo) besterik ez (38).

Haur gehienek hosto berde gordin hori jateko aukerarik egingo ez duten arren, kale patatak zure haurraren iritzia alda dezakeen mokadu goxoa dira.

Kale patata frijituak

Osagaiak:

  • 1 kale sorta txiki
  • Koilarakada 1 (15 ml) oliba olio
  • 1 koilaratxo baratxuri hauts
  • 1/4 koilaratxo gatz

Karea zatitu, ondoren garbitu eta lehortu ondo. Bota oliba olioan eta ongailuetan. Zabaldu galleta orri batean eta labean jarri 350 ° F (175 ° C) 10-12 minutuz. Labea arretaz ikusi, kale azkar erre baitaiteke.

19. Azenario makilak eta humusa

Haur gehienei bainatzea gustatzen zaie, eta bainu osasuntsua eskaintzea oso egokia da beren barazkiak jan ditzaten.

Hummus aukera bat da. Garbantzuekin egindako hedapen lodi eta krematsua da, zuntza, folatoa eta antioxidatzaile ugari dituena.

Hummus-ek gustuko zaporea du azenario makilekin edo beste barazki gordinekin.

20. Energia bolak

Bola energetikoek galleten orea bezalako zaporea dute, baina osagai osagarri nutritiboekin eginda daude.

Pintxo hauek lurreko lihoarekin edo chia haziekin egin ditzakezu, bai zuntz iturria, bai proteina eta bai antioxidatzaileak.

Granola taberna komertzialen alternatiba osasuntsuagoa da, normalean azukre eta osagai artifizial ugari izaten baitute.

Energia bolak

Osagaiak:

  • 1 kopa (80 gramo) olo
  • 1/3 katilu (115 gramo) iragazi gabeko eztia
  • 1/2 kopa (125 gramo) almendra gurina
  • 1/2 beheko liho haziak (55 gramo) edo chia haziak (110 gramo)
  • 1 koilaratxo (5 ml) bainila
  • 1/2 kopa (80 gramo) fruta lehorrekin

Osagai guztiak ontzi handi batean nahastu. Bota nahasketa bola txikietan eta hoztu. Gozatzeko, ordezkatu fruta lehorrak txikitutako txokolate ilunarekin.

21. Piperrak eta guacamole

Piperrak naturalki gozoak eta oso elikagarriak dira. Zuntz, C bitamina eta karotenoide iturri onak eskaintzen dituzte (39).

Karotenoideak osasunerako onura ugari dituzten landareen konposatuak dira, begien osasuna babesten dutenak barne ().

Piperrak guacamolean murgilduta daude, ahuakate purearekin egindako krematsua.

22. Ale osoen crackers eta intxaur gurina

Zure ogitarteko crackers propioak egin ditzakezu intxaur gurina apur bat, hala nola almendra gurina, alea osoko crackersetan zabalduz. Mokadu honek proteina, karbohidrato eta koipe oreka ona du.

Hala ere, aukeratu zure haurrentzako crackerrak arretaz. Pitzadura asko irin finduaz, olio hidrogenatuez eta azukrez ere beteta daude.

Horren ordez, aukeratu% 100 ale eta haziekin osatutako crackers.

23. Fruta zati bat

Fruta zati bat haurrentzako askari erosoa eta erosoa da.

Fruta gehienek zuntza eta elikagai garrantzitsuak dituzte potasioa eta A eta C bitaminak ().

Platanoak, sagarrak, madariak, mahatsak, mertxikak eta aranak pintxoak hartzeko erabil daitezkeen fruituen adibideak dira.

Moztu anana, kantalupoa eta mangoa bezalako fruituak ziztadaren tamainako zatitan eta gorde ontzi txikietan pintxo egokiak lortzeko.

24. Kakahuete gurina eta platano quesadilla

Kakahuete gurinarekin eta platanoarekin egindako quesadilla osasuntsua eta goxoa da.

Kakahuete gurina modu bikaina da zure haurrari gantz osasuntsuak eta proteina batzuk emateko.

Platanoak potasio, B6 bitamina eta zuntz iturri ona dira (41).

Errezeta sinple honek kakahuete gurina eta platanoak konbinatzen ditu goxoki mokadu batean.

Kakahuete gurina eta platano quesadilla

Osagaiak:

  • 1 gari oso tortilla
  • 2 koilarakada (30 gramo) kakahuete gurina
  • Platano baten 1/2
  • 1/8 koilaratxo kanela

Kakahuete gurina tortilla guztian zabaldu. Banana zatitu eta tortilla erdiaren gainean antolatu xerra. Kanela banana gainean bota eta tortilla erditik tolestu. Xerratu triangeluetan zerbitzatu aurretik.

25. Olibak

Olibak gantz osasuntsuetan aberatsak dira eta zure gorputza erradikal aske izeneko molekula kaltegarrietatik babesten duten antioxidatzaile boteretsuekin josia dago.

Olibak bigunak eta erraz jaten dituzte umeek. Ziurtatu haurrentzako hobiak erosi edo hobia kendu zerbitzatu aurretik.

Barietate ezberdinek beren zaporea dute. Zure haurrari olibak inoiz eskaini ez badizkiozu, hasi zapore leuneko oliba beltzekin.

26. Sagarrak eta kakahuete gurina busti

Sagar zatiak eta kakahuete gurina konbinazio goxoa dira.

Sagarraren larruazalak pektina dauka, zuntz disolbagarria, hesteetako bakterio atseginak elikatzen dituena eta digestio osasuna hobetzen duena (,).

Kakahuete gurinak koherentzia lodia du, eta hori zaila da haurrek bainu gisa erabiltzea.

Nahastu gantz osoko jogurt arrunta eta bi koilarakada (30 gramo) kakahuete gurinarekin sagar zatien trinko leuna eta krematsua egiteko.

27. Fruta izoztutako paluletak

Fruta izoztuak, haurrentzako gozo-gozoak dira eta oso osasuntsuak dira.

Dendan erositako popsicle gehienak zapore artifizialez eta azukre finduaz edo fruktosa handiko arto almibarroz beteta daude.

Baina erraz egin dezakezu zeurea, eta baliteke zure seme-alabak gustura laguntzea.

Fruta edo baia izoztuak eta fruta zuku kopuru txiki bat irabiagailuan. Bota nahasketa paleta moldeetan edo plastikozko edalontzi txikietan. Estali paperarekin eta sartu papertxoen makila papertxoetan paperaren bidez. Izoztu gau batetik bestera.

28. Ogitarteko baten erdia

Ogitartekoek ez dute zertan otorduetarako soilik izan behar. Ogitarteko erdi batek haurrentzako mokadu osasungarria ere egin dezake.

Ogitarteko osasuntsua eraikitzeko, hasi gari osoko ogiarekin, hautatu proteina iturria eta sartu fruta edo barazki bat, ahal bada.

Hona hemen ogitarteko osasuntsuen konbinazioen adibide batzuk:

  • gazta cheddar eta xerra meheko sagarrak
  • mozzarella gazta eta tomate xerrak
  • kakahuete gurina eta platano xerrak
  • indioilarra, gazta suitza eta ozpinetakoak
  • ricotta gazta fin-fin txikitutako barazkiekin nahastuta
  • arrautza, aguakatea eta tomatea
  • gazta krema eta pepino xerrak

Beheko lerroa

Ume askok gose izaten dute otorduen artean.

Mokadu osasungarriak zure seme-alabei energia eman diezaieke eta egunero behar dituzten mantenugaiak lortzen lagun diezaiekete.

Eskaini zure seme-alabei landu gabeko janari guztiak mokadutxoan aurrez ontziratutako mokadutxoen ordez.

Gunean Ezaguna

Mini mental: Buruko egoeraren azterketa
Osasun

Mini mental: Buruko egoeraren azterketa

Buruko egoera mini azterketa, jatorriz izenarekin ezagutzen zena Mini Mental tate Azterketaedo, be terik gabe, Mini Mental, pert ona baten funtzio kognitiboa azkar ebaluatzeko aukera ematen duen proba...
Andiroba: zertarako, zertarako eta nola erabili
Osasun

Andiroba: zertarako, zertarako eta nola erabili

Andiroba, andiroba- aruba, andiroba-branca, aruba, anuba edo canapé izenez ere ezaguna, izen zientifikoa duen zuhaitz handia da. Carapa guaianen i , zeinaren fruituak, haziak eta olioa o a un jan...