Errurik gabeko janari erosoa: Butternut Mac and Cheese

Alai

• Berrikuspena

Ustekabeko kalabaza purearen gehitzeak makar eta gaztarekin bekain batzuk sor ditzake. Baina kalabaza pureak errezetari laranja kolore nostalgikoa mantentzen laguntzen ez ezik (elikagaien kolorerik gabe!), zaporea tradizionala izaten jarraitzen du. Izan ere, kalabaza krematsuaren erosotasun geruza gehigarria besterik ez du gehitzen nahasteari. Zerbitzatu bakoitzeko 300 kaloria baino gutxiagorekin, jarraitu irakurtzen errurik gabeko eta sormenezko mac eraso errezeta hau.

Butternut Squash Mac and Cheese

Jesse Brunoren eskutik, Food Network

Sei balio du

Osagaiak:

Pakete 1 gari oso makarroiak edo cavatappi, egosita

1 1/2 edalontzi kubo kalabaza, egosia eta purea

1 Kopako gantz gutxiko esne organikoa

1 koilarakada gurin organiko edo gurin alternatiba

3 koilarakada koipe gabeko jogurt greko

Kopako 1 zati zatitu gaingabetua duen cheddar zorrotza

1/2 kopa gruyère gazta birrindua

Itsasoko gatza eta piper beltza eho berria

Argibideak:

1. Berotu labea 400 ° F-tan. Jar ezazu kalabaza purea zartagin handi batean su ertain-altuan. Gehitu esnea, gurina eta jogurtak eta jarraitu irabiatzen sartu arte.
2. Purea su eztitzen hasten denean, poliki-poliki hasi gaztak gehitzen, denbora guztia nahastuz. Gazta guztia urtu eta saltsa loditzen hasten denean, gatz eta piper pixka batekin ondu, dastatzeko. Dastatu eta ondu nahi duzun zaporea lortu arte.
3. Zaporea nabarmentzen denean, nahastu makarroi 1/4 aldi bakoitzean.
4. Pasta guztia gazta saltsarekin saturatuta dagoenean, transferitu nahasketa labean gordetako kazola batera.
5. Labean 20 minutuz. Atera kazola labetik eta utzi hozten gutxienez 10 minutuz. Zerbitzatu beroa!

Kaloria zenbaketa

FitSugar-etik gehiago:

Kanpoan izozten ari denean lantzeko arrazoiak

Jackie Warner-en pisu galera trikimailuak oporretan

Zinta motako errutina aldatzeko arrazoiak;

Berrikuspena