Baratxuriak nola hotzeriari eta gripeari aurre egiten dion
Alai
- Baratxuriak funtzio immunologikoa bultzatu dezake
- Baratxuriak lagun al dezake katarroak eta gripea prebenitzen?
- Nola maximizatu Baratxuriaren onurak
- Baratxuri Osagarriak
- Baratxuri hautsa
- Baratxuri Estraktua
- Baratxuri Olioa
- Zenbat baratxuri jan behar zenuke egunean?
- Immunitate-funtzioa bultzatzeko beste aholku batzuk
- Eraman etxerako mezua
Baratxuria mendeetan zehar erabili da elikagai osagai gisa eta sendagai gisa.
Izan ere, baratxuria jateak osasunarentzako onura ugari eskaintzen ditu ().
Honek bihotzeko gaixotasunen arriskua murriztea, osasun mentala hobetzea eta immunitate funtzioa hobetzea (,,,,).
Artikulu honetan baratxuria hotz arruntaren eta gripearen aurka nola babesten den azaltzen da.
Baratxuriak funtzio immunologikoa bultzatu dezake
Baratxuriak sistema immunologikoa germenen aurka borrokatzen laguntzen duten konposatuak ditu (,).
Baratxuri osoak alliin izeneko konposatua dauka. Baratxuria xehatu edo mastekatzen denean, konposatu hori alizina bihurtzen da (a c), baratxuriaren osagai aktibo nagusia ().
Alizinak sufrea dauka eta horrek baratxuri usaina eta zaporea bereizten dizkio (8).
Hala ere, alizina ezegonkorra da, beraz, azkar bihurtzen da sufrea duten beste konposatu batzuetara, baratxuriari bere propietate sendagarriak emanez ().
Konposatu horiek frogatu dute gorputzeko globulu zuri mota batzuen gaixotasunen aurkako erantzuna bultzatzen dutela birusak topatzen dituztenean, hala nola katarroa edo gripea eragiten duten birusak (,).
Beheko lerroa:
Baratxuria xehatu, murtxikatu edo xerratu daiteke alizina ekoizteko, ustez baratxuriari immunitate indartzeko propietateak ematen dizkiola.
Baratxuriak lagun al dezake katarroak eta gripea prebenitzen?
Baratxuriak itxaropentsua izan da katarroak eta gripea prebenitzeko tratamendu gisa.
Ikerketek erakutsi dutenez, baratxuriak lehenik gaixotzeko arriskua murrizten du, baita gaixotasuna zenbat denbora daramazun ere. Sintomen larritasuna ere murriztu dezake (,).
Ikerketa batek 146 boluntario osasuntsu eman zituen baratxuri osagarriak edo plazeboa hiru hilabetez. Baratxuri taldeak hotza hartzeko% 63 arrisku txikiagoa zuen eta hotzak ere% 70 laburragoak ziren ().
Beste ikerketa baten arabera, katarroak batez beste% 61 laburragoak izan ziren egunean 2,56 gramo baratxuri ateratako extract jaten zituzten gaietan, plazebo talde batekin alderatuta. Hotzak ere ez ziren hain larriak ().
Katarroa edo gripearekin askotan gaixotzen bazara, baratxuria jateak zure sintomak gutxitzen edo zure gaixotasuna saihesten lagun dezake.
Hala ere, ebidentzia aztertuta, baratxuriak hotzerriko efektuak ikertzen zituen ikerketa asko kalitate eskasekoak izan ziren ().
Ezezaguna da baratxuria etengabe hartu behar duzun edo gaixotzen hasten zarenean epe laburreko tratamendu gisa ere funtzionatzen duen.
Beheko lerroa:Baratxuria aldizka jateak katarroa edo gripea prebenitzen lagun dezake. Gaixotzen bazara, baratxuria jateak sintomen larritasuna murriztu eta azkarrago sendatzen lagun dezake.
Nola maximizatu Baratxuriaren onurak
Baratxuria prozesatzeko edo prestatzeko moduak osasunerako onurak alda ditzake.
Alliinase entzimak, aliina alizina onuragarri bihurtzen duena, baldintza jakin batzuetan bakarrik funtzionatzen du. Beroak ere desaktiba dezake.
Ikerketa batek aurkitu du mikrouhinak 60 segundo edo labean 45 minutu eskasak alliinasa desaktiba dezakeela, eta beste ikerketa batek antzeko emaitzak aurkitu ditu (,).
Hala ere, adierazi zen baratxuria birrindu eta egosi baino 10 minutu lehenago egon dadin bere sendabelarren galerak saihesten lagun dezakeela.
Ikertzaileek ere adierazi dute sukaldaritzagatik osasunarentzako onurak galtzea erabilitako baratxuri kopurua handituz konpentsatu daitekeela.
Hona hemen baratxuriaren osasunerako onurak maximizatzeko modu batzuk:
- Birrindu edo moztu zure baratxuri guztiak jan aurretik. Horrek alizinaren edukia handitzen du.
- Baratxuri xehatuarekin egosten hasi aurretik, utzi 10 minutuz.
- Erabili baratxuri asko, ahal bada, ale bakoitzeko ale bat baino gehiago.
Ziurtatu baratxuri osoa xehatu, murtxikatu edo zatituta dagoela jan aurretik. Utzi birrindutako baratxuriak 10 minutuz gelditzen, egosi aurretik.
Baratxuri Osagarriak
Baratxuria hartzea handitzeko beste modu erraz bat osagarri bat hartzea da.
Hala ere, kontuz ibili, ez baitago arau arauturik baratxuri osagarrietarako.
Horrek esan nahi du alizinaren edukia eta kalitatea alda daitezkeela, eta osasunarentzako onurak ere bai.
Baratxuri hautsa
Baratxuri hautsa ebakitako eta lehortu den baratxuri freskoekin egina dago. Ez du alizinarik, baina alizina omen du potentziala.
Baratxuri hautsa tenperatura baxuetan prozesatzen da, eta gero kapsulen barruan sartzen da urdaileko azidotik babesteko.
Horrek alliinasa entzimak urdaileko ingurune gogorrari eusten laguntzen dio, horrela alioa hesteetako alizina onuragarria bihur dezake.
Zoritxarrez, ez dago argi zenbat alizina atera daitekeen hauts-baratxuri osagarrietatik. Hau asko aldatzen da markaren eta prestaketaren arabera (,).
Baratxuri Estraktua
Baratxuri gordina zatituta eta% 15-20 etanolean 1,5 urte baino gehiagotan gordeta egon denean, baratxuri ateratako bihurtzen da.
Osagarri mota honek ez du alizina, baina baratxuriaren propietate medikoak mantentzen ditu. Ikerketa askok hotzerien eta gripearen aurkako onurak erakusten dituzte baratxuri estraktu zaharrak (,,).
Baratxuri Olioa
Baratxuri olioa ere osagarri eraginkorra da, eta baratxuri gordina sukaldeko olioetan sartuz egiten da. Zure otorduetara zuzenean gehitu edo kapsuletan har dezakezu.
Hala ere, aipatzekoa da animalien ikerketek erakutsi dutenez, baratxuri olioa arratoientzat toxikoa izan daiteke dosi handiagoetan eta baldintza jakin batzuetan ().
Etxeko baratxuri olioa ere botulismo kasu batzuekin lotu da, beraz, zeurea egingo baduzu, ziurtatu kontserbazio metodo egokiak erabiltzen dituela (,,).
Beheko lerroa:Baratxuri osagarri mota ohikoenak baratxuri hautsa, baratxuri estraktu zaharra eta baratxuri olioa dira. Baratxuri ateratako estraktua izan daiteke mota onena.
Zenbat baratxuri jan behar zenuke egunean?
Baratxuri gordinaren gutxieneko dosi eraginkorra egunean bi edo hiru aldiz jaten den segmentu bat da.
Baratxuri osagarri zahar bat ere har dezakezu. Kasu horretan, dosi normala 600 eta 1.200 mg da eguneko.
Baratxuri osagarrien gehiegizko kontsumoa toxikoa izan daiteke, beraz, ez gainditu dosi gomendioak.
Beheko lerroa:Baratxuriaren etekina atera dezakezu egunean 2-3 baratxuri ale janez. Osagarri dosiak egunean 600 eta 1.200 mg bitartekoak dira.
Immunitate-funtzioa bultzatzeko beste aholku batzuk
Hona hemen funtzio immunologikoa indartzeko eta katarroak eta gripea ekiditen laguntzeko beste 5 modu:
- Hartu probiotiko bat: Probiotikoek heste osasuntsua susta dezakete, immunitate sistema hobetu eta infekzio arriskua murriztu (,,,).
- Jan dieta osasuntsua eta orekatua: Zure dieta osoa garrantzitsua da. Elikagai garrantzitsuen oreka lortzeak zure sistema immunologikoa egoera onean mantentzen duela ziurtatuko du.
- Ez erre: Zigarroaren keak zure immunitate sistema ahuldu dezake eta infekziorako joera handiagoa izan dezake (,,).
- Saihestu gehiegizko alkohola: Gehiegizko alkoholak zure sistema immunologikoa kaltetzen duela eta infekzioek jasan dezaketela uste da (,,).
- Hartu zink osagarria: Hartu zinkezko pastilla edo almibarra katarroa hasi eta 24 ordutan, hotzaren iraupena murriztu baitezake ().
Dieta osasuntsua eta bizimodua ezinbestekoak dira zure sistema immunologikoa egoera onean mantentzeko.
Eraman etxerako mezua
Ikerketek erakutsi dutenez, baratxuriak katarroak eta gripea borrokatzen lagun dezake. Gaixotasun bat harrapatzeko aukerak murriztu eta azkarrago sendatzen lagun zaitzake.
Onura horiek maximizatzeko, onena da baratxuri gordinak edo baratxuri zaharrak ateratzea.
Egunaren amaieran, baratxuria zaporetsua eta oso osasuntsua da. Gero, zure dietan sartzeko beste hainbat arrazoi bikain daude.