Otorduak likidoak edatea: ona ala txarra?

Alai

• Digestio osasungarriaren oinarriak
• Likidoek digestio arazoak sortzen al dituzte?
• 1. aldarrikapena: alkoholak eta edari azidoek listuari eragiten diote
• 2. aldarrikapena: ura, urdaileko azidoa eta digestio entzimak
• 3. aldarrikapena: likidoak eta digestioaren abiadura
• Likidoek digestioa hobetu dezakete
• Urak gosea eta kaloria hartzea murriztu dezake
• Arrisku-populazioak
• Beheko lerroa

Batzuek otorduetan edariak edatea zure digestiorako txarra dela diote.

Beste batzuek toxinak pilatu daitezkeela diote, osasun arazo ugari sor ditzakeela.

Berez, pentsa dezakezu otorduarekin ur edalontzi soil batek eragin negatiboak izan ditzakeen edo beste mito bat den.

Artikulu honek otorduetako likidoek zure digestioan eta osasunean nola eragiten duten aztertzen du ebidentzian oinarrituta.

Digestio osasungarriaren oinarriak

Urak digestioa eragozten duela pentsatzeko, komenigarria da lehenik digestio-prozesu normala ulertzea.

Digestioa zure ahoan hasten da janaria murtxikatzen hasi orduko. Mastekatzeak listu guruinak adierazten ditu listua sortzen hasteko, elikagaiak xehatzen laguntzen duten entzimak baititu.

Urdailean sartu ondoren, janaria zuku gastriko azidoarekin nahasten da. Horrek are gehiago apurtzen du eta kimua izeneko likido lodia sortzen du.

Heste meharrean, kimoa pankreako digestio entzimekin eta gibeleko behazun azidoekin nahasten da. Hauek kimua apurtzen dute, mantenugai bakoitza zure odolera xurgatzeko prestatuz.

Elikagai gehienak xima zure heste meharrean zehar bidaiatzean xurgatzen dira. Zati txiki bat baino ez da xurgatzeko zure kolonera iritsitakoan.

Odol-zirkulazioan sartu ondoren, mantenugaiak zure gorputzeko gune desberdinetara joaten dira. Digestioa hondatutako materialak kanporatzen direnean amaitzen da.

Jaten duzunaren arabera, digestio prozesu honek 24 eta 72 ordu bitarteko iraupena izan dezake ().

Digestioan zehar, elikagaiak zure gorputzean desegiten dira, elikagaiak odolera xurgatzeko.

Likidoek digestio arazoak sortzen al dituzte?

Egunero nahikoa likido edateak abantaila ugari eskaintzen ditu.

Hala ere, batzuek diote otorduekin edariak edatea ideia txarra dela.

Jarraian, otorduetako likidoek digestioa kaltetzen dutela aldarrikatzeko erabilitako hiru argudio ohikoenak.

1. aldarrikapena: alkoholak eta edari azidoek listuari eragiten diote

Zenbait pertsonek diote otorduekin edari azidoak edo alkoholikoak edateak listua lehortzen duela eta zure gorputzak elikagaiak digeritzea zailtzen duela.

Alkoholak listu emaria% 10-15 murrizten du alkohol unitate bakoitzeko. Hala ere, batez ere likore gogorrak aipatzen dira, ez garagardoan eta ardoan dauden alkohol kontzentrazio baxuak (,,).

Bestalde, badirudi edari azidoek listu jariaketa handitzen dutela ().

Azkenean, ez dago ebidentzia zientifikorik alkoholak edo edari azidoak, neurriz kontsumitzen direnean, elikagaien digestioan edo xurgapenean negatiboki eragiten dutenik.

2. aldarrikapena: ura, urdaileko azidoa eta digestio entzimak

Askok diote otorduekin ura edateak urdaileko azidoa eta digestio entzimak diluitu egiten dituela, zure gorputzak elikagaiak digeritzea zailtzen duela.

Hala ere, baieztapen horrek esan nahi du zure digestio-sistemak ezin dituela bere jarioak egokitu otordu baten koherentziara, hau da, faltsua ().

3. aldarrikapena: likidoak eta digestioaren abiadura

Otorduetan likidoak edatearen aurkako hirugarren argudio popular batek dio likidoek janari solidoak sabeletik irteteko abiadura handitzen dutela.

Uste da otorduak urdaileko azidoarekin eta digestio entzimekin ukitzeko denbora murrizten duela, digestio okerragoa lortuz.

Hala ere, ikerketa zientifiko batek ez du aldarrikapen hori onartzen.

Urdaila hustutzea aztertu duen ikerketa batek ikusi du likidoak digestio sistematik solidoak baino azkarrago igarotzen diren arren, ez dutela eraginik elikagai solidoen digestio abiaduran ().

Janarietan likidoak edateak (ura, alkohola edo edari azidoak) nekez kaltetuko du digestioa.

Likidoek digestioa hobetu dezakete

Likidoek janari zati handiak apurtzen laguntzen dute, hestegorritik behera eta sabelera irristatzea errazten baitute.

Elikagaiak arazorik gabe eramaten laguntzen dute, bloating eta idorreria saihestuz.

Gainera, urdailak ura jariatzen du, azido gastrikoarekin eta digestio entzimekin batera, digestioan.

Izan ere, ur hori entzima horien funtzionamendu egokia sustatzeko beharrezkoa da.

Otorduetan zehar edo aurretik kontsumitu, likidoek eginkizun garrantzitsuak betetzen dituzte digestio prozesuan.

Urak gosea eta kaloria hartzea murriztu dezake

Otorduetan ura edateak ziztadak pausatzen lagun zaitzake, gose eta betetasun seinaleekin egiaztatzeko unea emanez. Horrek gehiegizko jatea ekidin dezake eta pisua galtzen ere lagun dezake.

Gainera, 12 asteko azterketa batek erakutsi du otordu bakoitzaren aurretik 17 ontzako (500 ml) ur edan zuten parte-hartzaileek ez zutenek baino 4,4 kilo (2 kg) gehiago galdu dituztela.

Ikerketek ere adierazten dute edateko urak zure metabolismoa 24 kaloria inguru azkartu dezakeela kontsumitzen duzun 17 ontzako (500 ml) bakoitzeko (,).

Interesgarria da, ura gorputzeko tenperatura berotzen zenean erretako kaloria kopurua gutxitu egin zela. Baliteke zure gorputzak energia gehiago erabiltzen duela ur hotza gorputzeko tenperatura arte berotzeko ().

Hala ere, urak metabolismoan dituen ondorioak txikiak dira onenean eta ez zaizkie guztiei aplikatzen (,).

Gogoan izan hori batez ere urari aplikatzen zaio, ez kaloria duten edariei. Berrikuspen batean, kaloria guztizko kontsumoa% 8-15 handiagoa izan zen jendeak otorduekin azukrezko edariak, esnea edo zukua edaten zuenean ().

Otorduetan ura edateak gosea erregulatzen lagun dezake, gehiegizko janaldiak prebenitzen eta pisua galtzea sustatzen lagunduko dizu. Hori ez zaie kaloriak dituzten edariei aplikatzen.

Arrisku-populazioak

Jende gehienarentzat, janarietan likidoak edateak nekez eragingo du digestioan.

Hori bai, errefluxu gastroesofagikoaren gaixotasuna baduzu (GERD), otorduetako likidoek eragin negatiboa izan dezakete.

Likidoek sabelari bolumena gehitzen diotelako gertatzen da, eta horrek sabeleko presioa handitu dezake otordu handi batek egingo lukeen moduan. Horrek errefluxu azidoa eragin dezake GERD duten pertsonentzat ().

GERD baduzu, janariarekin likidoak hartzeak mugatzeak errefluxuaren sintomak gutxitu ditzake.

Beheko lerroa

Otorduetan likidoak edateko orduan, oinarritu zure erabakia hoberen sentitzen den horretan.

Janariarekin likidoak kontsumitzea mingarria bada, puztuta sentitzen zara edo errefluxu gastrikoa okertzen bada, likidoak edaten jarraitu otordu aurretik edo artean.

Bestela, ez dago otorduekin edatea saihestu behar zenuen frogarik.

Aitzitik, otordu aurretik edo otorduetan kontsumitutako edariek digestio leuna sustatu dezakete, hidratazio optimoa sor dezakete eta beteta sentitzen zara.

Gogoratu besterik ez dagoela ura aukerarik osasuntsuena dela.