Nola egin dieta makrobiotikoa pisua galtzeko

Alai

• Onartutako jakiak
• Debekatutako jakiak
• Janaria nola prestatu
• Dieta Makrobiotikoa jarraitzeko beste neurri batzuk
• Deita Makrobiotikoaren menua
• Desabantailak eta kontraindikazioak

Dieta Makrobiotikoak oinarri begetariano sendoa du eta pisua galtzen laguntzen du, neutro izeneko elikagaien kontsumoa estimulatzen duelako, hala nola arroza arrea, barazkiak, frutak eta haziak, kaloria gutxi dutenak eta asetasuna sustatzen dutenak.Bestalde, Yin eta Yang energia handia duten jakiak ekidin beharko zenituzke, hala nola haragia, azukrea eta alkohola.

Gainera, dieta honek janariaren onurak buruan, emozioetan eta gorputzeko fisiologian dituen efektuekin lotzen ditu, elikadura ohituren aldaketa eta bizimoduaren aldaketak bere osotasunean konbinatuz.

Onartutako jakiak

Dietan onartzen diren elikagaiak energia neutroa dutenak dira, gorputzarako eta bururako Yin edo Yangik ez dutenak, hala nola:

• Ale osoak: oloa, arroza marroia, fideo marroia, kinoa, artoa, buckwheat, artatxiki;
• Lekaleak: babarrunak, dilistak, garbantzuak, soja eta ilarrak;
• Sustraiak: patata goxoa, ñamak, manioka;
• Barazkiak;
• Algak;
• Haziak: chia, sesamo, liho haziak, ekilore, kalabaza;
• Fruta.

Zenbait animalia-produktu ere gutxiagotan kontsumitu daitezke, hala nola, arrain zuriak edo gatibu hazi gabeko hegaztiak. Ikusi dieta begetarianoen arteko desberdintasunak.

Debekatutako jakiak

Debekatutako elikagaiek Yin eta Yang energia handia dute, gorputzaren eta buruaren desoreka eragiten dute eta, beraz, saihestu egin behar da. Horien artean daude:

• Haragia: haragi gorria, gatibu hazitako hegaztiak eta arrain ilunak, hala nola izokina;
• Esnea eta esnekiak, hala nola, gaztak, jogurtak, mamia eta esnegaina;
• Edariak: kafea, kafeina duen tea, edari alkoholdunak eta energetikoak;
• Beste batzuk: azukrea, txokolatea, irin findua, piper oso minak, produktu kimikoak eta kontserbatzaileak dituzten jakiak.

Yin elikagaiak, hala nola, oloa, artoa eta piperra, hotzak eta pasiboak dira, Yang-enak berriz. ganbak, atuna eta mostaza bezala, gaziak, beroak eta oldarkorrak dira.

Janaria nola prestatu

Janariaren sukaldaritza ur gutxitan egin behar da, barazkien mantenugai eta energia maximoa mantentzeko, mikrouhinak eta zartagin elektrikoak erabiltzea debekatuta dagoelarik.

Gainera, janaria ahalik eta gehien aprobetxatzen saiatu beharko zenuke, kontsumitzen diren azalak eta haziak kentzea saihestuz. Espezien erabilera ere moderatu behar da egarria ez handitzeko eta jakiaren zapore naturalaren maximoa lortzeko.

Dieta Makrobiotikoa jarraitzeko beste neurri batzuk

Janaria aukeratzeaz gain, dietaren orekari eusteko beste neurri batzuk ere hartu behar dira, hala nola otorduan kontzentratuta egotea, jateko ekintzari arreta jartzea eta janaria ondo murtxikatzea digestioa laguntzeko.

Horrez gain, platerak batez ere arroz marroia, quinoa eta pasta marroia bezalako zerealak izan behar ditu, eta ondoren lekaleak, babarrunak eta ilarrak, patata gozoak, barazkiak, algak, haziak eta 1 eta 3 fruta egun osoan zehar.

Deita Makrobiotikoaren menua

Hurrengo taulan 3 eguneko dieta makrobiotiko baterako menuaren adibidea erakusten da:

Garrantzitsua da gogoratzea dieta bakoitzari nutrizionista batek jarraitu behar diola, bizitzako etapa eta pertsona bakoitzaren elikadura beharrak errespetatuz.

Desabantailak eta kontraindikazioak

Elikagai talde asko mugatzen dituen dieta denez, hala nola haragia eta esnea, dieta makrobiotikoak nutrizio gabeziak sor ditzake eta nutrizionista batek gidatu beharko luke osasunerako oreka hobea lortzeko.

Gainera, kontraindikatuta dago haurdun dauden emakumeak, haurrak eta gaixotasun larriak edo ebakuntza ebakuntza egiten ari diren pertsonentzat, gorputzaren hazkundea eta garapena oztopatu edo gorputzaren osasuna kaltetu dezakeelako.