Champagne Popsicles Errezeta honek lore jangarriak ditu Swank serioentzat
Alai
Xanpaina bere kabuz nahiko zoragarria da. Lore jangarriak gehitu? Urrengo mailan zaude. Izoztu ezazu xanpain popsicles-etan eta hori lortuko duzu denek maite izango du. (Konturatu ez bazara, xanpaina nahiko izugarria dela uste dugu.)
Cooking with Janica-ren eskutik, xanpain-popsicleen errezeta honek bost osagai erabiltzen ditu edozein momenturako postre berezi bat egiteko. Hartu besterik ez duzu hau:
- ura
- azukrea
- zuk aukeratutako burbuila
- St. Germain (baso-lore eztia bezalako zaporea duen zahar-lore likorea)
- lore jangarriak eskukada bat
Ez, ez duzu lorategian bila ibili beharrik loreak bilatzeko, hala nahi baduzu ere. Nekazarien merkatuetan edo Whole Foods bezalako janari dendetako belar freskoen atalean aurki ditzakezu. Saiatu kolore eta zaporeen nahasketa bat (izpilikua, pentsamoldeak, biolak, krabelinak edo beste lore jangarriak bezalakoak) popak alaitzeko, edo atxiki barietate bat oporretako kolore-eskemarekin bat etortzeko. (Hemen: 10 errezeta zoragarri jan loreekin.)
Osagaiak aurkitzea baino are errazagoa da horiek bateratzea. Sukaldea azukrea desegin besterik ez dago sukaldean, nahastu gainerako osagaiak eta bota moldeetara. Eraman loreak erdi izoztuta daudenean, eta zure barruko haurrari ilusio handia eragiten dion postre dotorea izango duzu.
Zer egin gainerako txanpain botila horrekin? (Edateaz gain, obv.) Egosi berarekin, noski. Saiatu gosarian xanpain-krepeak prestatzen, bazkaltzeko entsalada xanpain ozpin-ozpinarekin eta afaltzeko xanpain-risottoa zerbitzatzen. Postrerako, xanpain cupcakes eta hoberena mozkortutako xanpain hartz gozoak daude. (Zure burbuilako bainura ere bota dezakezu, busti lehorra eta indulgentea lortzeko.)