Pará fruitu lehorren osasunerako 8 onura (eta nola kontsumitu)

Alai

• 1. Bihotzaren osasuna sustatzen du
• 2. Minbizia prebenitu liteke
• 3. Garunaren osasuna mantentzen laguntzen du
• 4. Ilea eta iltzeak osasuntsu mantentzen ditu
• 5. Hipertentsio arteriala murrizten du
• 6. Sistema immunologikoa indartzen du
• 7. Can tiroidea erregulatzen laguntzen du
• 8. Energia iturri bikaina
• Nutrizio informazioa
• Nola kontsumitu
• Brasilgo intxaur farofa errezeta
• Bigarren mailako efektu posibleak

Brasilgo fruitu lehorra olioaren hazien familiako fruitua da, baita kakahueteak, almendrak eta intxaurrak ere, osasunerako hainbat onura baitituzte, proteina, zuntz, selenio, magnesio, fosforo, zink eta B eta E konplexuetako bitaminak baitituzte. .

Oso elikagarria denez, fruta lehor horrek kolesterola murriztea, sistema immunologikoa hobetzea eta minbizi mota batzuk prebenitzea ekar dezake. Brasilgo intxaurra izeneko zuhaitzaren fruitua da Bertholletia excelsa batez ere Hego Amerikan hazten dena eta supermerkatuetan eta janari naturaletan eros daiteke.

Brasilgo intxaurrak osasunerako hainbat onura ditu, hala nola:

1. Bihotzaren osasuna sustatzen du

Brasilgo fruitu lehorrak antioxidatzaileetan eta beste konposatu batzuetan aberatsak dira, esate baterako, selenioa eta E bitamina, LDL kolesterola jaisten laguntzen dutenak, kolesterol txarra izenaz ere ezagutzen direnak, eta, ondorioz, aterosklerosia eta bihotzekoak bezalako gaixotasunak izateko arriskua gutxitzen dutenak.

Horrez gain, magnesioa, zuntza eta koipe onak ditu, esate baterako, omega-3, LDL kolesterola murriztea eta kolesterol ona, HDL, baita odol zirkulazioa errazten duten substantziak diren arginina eta resveratrola ere areagotzen laguntzen du. tronbosia prebenitzea.

2. Minbizia prebenitu liteke

Selenio, E bitamina eta flavonoide kopuru handia duenez, Brasilgo fruitu lehorrek minbizi mota batzuk prebenitzen lagun dezakete, batez ere biriketako, bularreko, prostatako eta koloneko minbizia. Konposatu horiek potentzia antioxidatzaile handia dute, zeluletan erradikal askeek eragindako kalteak ekiditeaz gain, gorputzaren defentsak areagotzen ditu, sistema immunologikoa hobetuz.

3. Garunaren osasuna mantentzen laguntzen du

Brasilgo fruitu lehorrak, selenio eta E bitaminan aberatsa izateagatik, hanturaren eta antioxidatzaileen propietateak eskaintzen dituzten osagaiak direla eta, funtzio kognitiboa hobetzen eta Alzheimerra, Parkinson eta senile dementzia bezalako gaixotasunak prebenitzen lagun dezake.

Gainera, fruta lehor horren kontsumoak aldartea hobetzen lagun dezake, depresioa zink eta selenio maila baxuekin lotu baitaiteke.

4. Ilea eta iltzeak osasuntsu mantentzen ditu

Selenio, zink, B bitamina, omega-3 eta E bitaminetan aberatsa denez, fruta horren ohiko kontsumoak ilearen, larruazalaren eta azazkalen osasuna hobetzen du. Elikagai hauek funtsezkoak dira ilea indartzeko eta ilea galtzea saihesteko, azala sendatzea sustatzeko, zahartze goiztiarra eta zimurrak sortzea ekiditeko, iltzeak indartzeaz gain.

5. Hipertentsio arteriala murrizten du

Arginina, magnesio, potasio eta antioxidatzaile ugari duenez, Brasilgo fruitu lehorrak kontsumitzeak odol hodien erlaxazioa lagun dezake, odol zirkulazioa hobetuz eta, horrela, presio arteriala jaitsiz.

6. Sistema immunologikoa indartzen du

Brasilgo intxaurrak sistema immunologikoa ere indartzen du, hainbat osagai baititu, esate baterako, selenioa, hantura murrizten laguntzen duena eta propietate antioxidatzaileak dituena, zinka eta E bitamina aberatsa izateaz gain, infekzioen aurka babesten baitute, horrela gaixotasunak saihestuz. gripea eta katarroa bezala.

7. Can tiroidea erregulatzen laguntzen du

Selenioa eta zinka beharrezko osagaiak dira tiroideo hormonen sintesia egiteko. Mineral horien gabeziak hipotiroidismoa eta tiroidearekin lotutako beste gaixotasun batzuk sor ditzake. Nahiz eta guztiz frogatu ez den, Brasilgo fruitu lehorren kontsumoak tiroidea erregulatzen lagun dezake eta guruin horrekin lotutako arazoak dituzten pertsonei mesede egin diezaieke.

8. Energia iturri bikaina

Pará fruitu lehorrak koipetan aberatsak dira, batez ere poliinsaturatuak eta monoinsaturatuak, gorputzak kaloriak ematen baititu. Gainera, proteina eta potasio ugari du eta, beraz, posible da fruitu hau pintxoetan sartzea jarduera fisikoa egin aurretik edo ondoren, muskulu hazkundea eta errekuperazioa ere sustatuz.

Nutrizio informazioa

Hurrengo taulan Brasilgo fruitu lehorren 100 g-ren osaera nutrizionala agertzen da:

Aipatu beharra dago goian aipatutako onura guztiak lortzeko Brasilgo fruitu lehorra dieta osasuntsu eta orekatu batean sartzen dela.

Nola kontsumitu

Bere onurak lortzeko, astean 5 egun inguru egunean 1 intxaur kontsumitzea gomendatzen da. Hala ere, garrantzitsua da egunean 10 g baino gehiago ez kontsumitzea, elikagai horren kantitate handiek arazoak sor ditzaketelako, hala nola mina, gihar ahultasuna eta iltze orbanak.

Pará fruitu lehorrak leku fresko batean gorde daitezke eta eguzkiaren argitik babesten dituzte propietateak ez galtzeko. Gordinik edo fruta, bitamina, entsalada, zereal eta postreekin batera jan daitezke.

Brasilgo intxaur farofa errezeta

Osagaiak

• 2 koilarakada gurin;
• 2 koilarakada tipula txikituta;
• 2 unitate baratxuri xehatu;
• 59 g gaztaina xehatu;
• 100 g manioka irin gordin;
• Gatza eta piperbeltza dastatzeko.

Prestatzeko modua

Salteatu tipula eta baratxuria gurinean, eta gehitu gaztaina eta irina. Utzi 5 minutu inguru frijitzen, gatza eta piperbeltza ondu eta utzi beste 5 minutu, osagai guztiak nahastuz. Itzali sua eta zerbitzatu.

Bigarren mailako efektu posibleak

Selenio-eduki handia duenez, Pará fruitu lehorren gehiegizko kontsumoak intoxikazioak sor ditzake, eta horrek arazo larriak sor ditzake, hala nola arnasa, sukarra, goragaleak eta zenbait organoren funtzionamendua, hala nola gibela, giltzurrunak eta bihotza.

Jakin ezazu kakahuetearen abantailak ere, aldartea hobetzen du eta bihotza babesten du.