Kaltzioa - funtzioak eta non aurkitu

Alai

• Kaltzioaren funtzioak
• Kaltzio ugari duten jakiak
• Kaltzioaren xurgapena
• Kaltzio gomendioa

Kaltzioa funtsezko minerala da hezurrak eta hortzak eraikitzeko eta mantentzeko, oso garrantzitsua baita muskuluaren uzkurdurarako eta nerbio-bulkaden transmisiorako.

Gorputzak asko erabiltzen duenez, funtsezkoa da kaltzio kopuru egokietan irenstea, batez ere haurtzaroan, bizitzako etapa horretan sortzen baitira hezurrak eta hortzak, etorkizunean kaltzio erreserba gisa funtziona dezaketenak. minusbaliotasun kasuetan.

Kaltzioaren funtzioak

Kaltzioak gorputzeko zelula guztien metabolismoan parte hartzen du, eta honelako funtzioak betetzen ditu:

1. Hezurrei eta hortzei sendotu eta egitura eman;
2. Odolaren koagulazioan parte hartu;
3. Nerbio bulkadak transmititzea;
4. Muskulu uzkurdura baimendu;
5. Odolaren pH oreka mantentzea;

Gorputzean oso erabilia denez, kaltzio gutxi hartzeak mineral horren gabezia sor dezake, eta gero hezurretatik ateratzen da gorputzean dituen beste funtzioak betetzeko. Egoera horrek denbora asko irauten duenean, hezurren ahultzea diren osteopenia eta osteoporosia bezalako arazoak sor daitezke. Ikasi kaltzio faltaren sintomak ezagutzen.

Kaltzio ugari duten jakiak

Kaltzioa esnea, jogurtak, gaztak eta bestelako deribatuak bezalako jakietan aurki daiteke, baita sardina kontserbetan, Brasilgo fruitu lehorrak, almendrak, kakahueteak eta tofua ere.

Heldu batek egunean gomendatutako kaltzio kopurua lortu dezan, 200 ml esne inguru + 3 Minas gazta xerra + eguneko jogurt natural bat, adibidez, kontsumitu behar ditu. Hala ere, gehienetan ez da beharrezkoa hainbeste esneki kontsumitzea behar adina kaltzio izateko, haragi eta barazki batzuek ere mantenugai horren kopuru ona baitute. Ikusi janariaren kaltzio kopurua.

Kaltzioaren xurgapena

Kaltzioa modu eraginkorrean xurgatzeko, garrantzitsua da kafeina, burdina, batez ere haragian dagoen eta fitoak eta oxalatoak dituzten janaririk gabe hartzea, babarrunak eta espinakak bezalako barazkietan.

Kaltzioaren xurgapenerako funtsezko beste faktore bat D bitaminaren presentzia da, hesteak irensten duen kaltzioa xurgatzera bultzatzen baitu eta hezurretan kaltzioa finkatzea areagotzen duena. Hala ere, esneaz gain, elikagai gutxi dira D bitaminan aberatsak direnak, larruazala eguzkiaren aurrean eguzkitako krema erabili gabe sortzen denean sortzen baita.

Elikaduraz gain, jarduera fisikoak, batez ere inpaktua dutenek, hala nola, korrika egitea edo ibiltzea, kaltzioaren xurgapenaren eraginkortasuna ere handitzen du eta hezur-masan pilatzea estimulatzen du. Ikusi kaltzioaren xurgapena hobetzeko aholku gehiago.

Kaltzio gomendioa

Eguneko kaltzio gomendioa adinaren arabera aldatzen da, behean agertzen den moduan:

• 1 eta 3 urte artean: 500 miligramo
• 4 eta 8 urte bitartean: 800 miligramo
• 9 eta 18 urte artean: 1.300 miligramo
• 19 eta 50 urte: 1.000 miligramo
• 50 urtetik aurrera: 1.200 miligramo
• 18 urte arteko haurdunak: 1.300 miligramo
• Haurdun dauden emakumeak 18 urte igaro ondoren: 1.000 miligramo

Haurtzaroa kaltzioa garrantzitsua da hezur sendoak eta sendoak osatzeko eta luzeago eta zabalago hazteko, hortzak eratzeko aldia izateaz gain. 50 urte bete eta gero, kaltzioaren beharra handitzen da osteoporosia bezalako arazoak ekiditeko, batez ere menopausiaren ondoren emakumeengan ohikoa dena.