7 Fruta urdin gozoak osasunerako onura indartsuak dituztenak

Alai

• 1. Ahabiak
• 2. Masustak
• 3. Zaharrak
• 4. Concordiako mahatsa
• 5. currants beltzak
• 6. Damson aranak
• 7. Tomate urdinak
• Beheko lerroa

Fruta urdinek polifenolak izeneko landareen konposatu onuragarrietatik lortzen dute kolore bizia.

Bereziki, antozianina ugari dute, hau da, tonu urdinak () ematen dituzten polifenolen multzoa.

Hala ere, konposatu horiek kolorea baino zerbait gehiago ematen dute.

Ikerketen arabera, antozianina ugari duten dietek bihotzaren osasuna sustatu dezakete eta gizentasuna, 2 motako diabetesa, zenbait minbizi eta beste gaixotasun batzuk izateko arriskua murriztu dezakete (

Hemen dituzu 7 fruitu urdin gozoak osasunerako onura indartsuak dituztenak.

1. Ahabiak

Ahabiak zaporetsuak dira eta mantenugai ugari dituzte.

Kaloria gutxi dute, zuntz ugari dute eta funtsezko mikroelikagai ugari dituzte, hala nola manganesoa eta C eta K bitaminak ().

Baia goxo hauek antosianina ugari dute, antioxidatzaileak indartsuak baitira, zure zelulak erradikal aske izeneko molekula ezegonkorren kaltearen aurka babesten laguntzen dutenak (,,).

10 gizon osasuntsuetan egindako ikerketa baten arabera, 2 kopa (300 gramo) ahabia inguruetan emandako antioxidatzaileek berehala babestu dezakete zure DNA erradikal askeen aurka ().

Gainera, ikerketek adierazten dute ahabiak eta beste fruta eta barazki batzuetako antozianinak dituzten dietek gaixotasun kronikoak prebenitzen lagun dezaketela, hala nola bihotzeko gaixotasunak, 2 motako diabetesa, minbizia eta Alzheimerra bezalako garuneko gaitzak (,,).

Laburpen Ahabiak funtsezko mantenugai eta antioxidatzaile ugari dituzte, zelulen kalteak prebenitzeko eta gaixotasun kronikoen arriskua murriztu dezakete.

2. Masustak

Masustak baia urdin ilun gozoak eta elikagarriak dira, osasunerako hainbat onura eskaintzen dituztenak.

Kopako bakar batek (144 gramo) masustak ia 8 gramo zuntz biltzen ditu, manganesorako gomendatutako Eguneko Balioaren (DV)% 40 eta DVren% 34 C bitaminak ().

Anoa berdinak DV bitaminaren% 24 ere ematen du K bitaminarentzat, masustak funtsezko mantenugai horren fruitu iturri aberatsenetako bat bihurtuz ().

K bitamina beharrezkoa da odola koagulatzeko eta zeregin garrantzitsua betetzen du hezurren osasunean ().

K bitaminaren eta hezurren osasunaren arteko harremana ikertzen ari diren arren, zientzialariek uste dute K bitamina ez izateak osteoporosia lagun dezakeela, zure hezurrak ahulak eta hauskorrak izan daitezkeen egoera ().

Barazki hosto berdeek K bitamina ugari duten arren, zenbait fruituk, hala nola, masustak, ahabiak eta prunak, kantitate ugari dituzte zure eguneroko beharrak asetzen laguntzeko (,,,).

Laburpen Masustak zuntzez, manganesoz eta C bitaminaz kargatuta daude. Gainera, K bitamina ugari duten fruitu bakanetakoak dira, odolaren koagulazioan eta hezurren osasunean funtsezko papera betetzen dutenak.

3. Zaharrak

Zaharra mundu osoko landareen erremedio ezagunenetako bat da (,).

Fruta urdin-more honek hotzaren eta gripearen aurka defendatzen lagun dezake zure sistema immunologikoa indartuz. Gaixotasun horietatik jendea azkarrago sendatzen laguntzen duela ere frogatu da ().

Ikerketen arabera, zaharrondoen landare onuragarrien konposatuek hotza eta gripearen birusak borrokatzen laguntzen duten zelula immunologiko osasuntsuak aktiba ditzakete ().

Are gehiago, saiakuntza-hodien ikerketek adierazi dutenez, sahus estraktu kontzentratuek gripearen birusari aurre egin diezaiokete eta zelulak kutsatzea eragotzi dezakete, oraindik ikertzen ari diren arren (20).

5 eguneko azterketa batean, 4 koilarakada (60 ml) sahiusko almibarr kontzentratu bat hartzeak lagundu zuen gripea zuten pertsonei batez beste osagarria hartu ez zutenek baino 4 egun azkarrago berreskuratzen ().

Baia hauek C eta B6 bitaminak ere asko dituzte, sistema immunologiko osasuntsua sustatzen duten bi mantenugai. Nagusien kopa batek (145 gramo) besterik ez du DVren% 58 eta% 20 ematen C eta B6 bitaminetarako, hurrenez hurren (,,).

Gogoan izan, baia hauek egosita jatea izan daitekeela onena. Zaharren gordinak urdaileko gogaikarriak sor ditzakete, batez ere heldua ez bada (26).

Laburpen Zaharra, hotz eta gripearen sintometarako erremedio natural gisa erabiltzen den baia more urdin urdina da.

4. Concordiako mahatsa

Concord mahatsa fruitu osasuntsu eta more-urdin bat da, freskoan jan daiteke edo ardoa, zukuak eta marmeladak egiteko erabil daiteke.

Antioxidatzaile gisa funtzionatzen duten landareen konposatu onuragarriz josita daude. Izan ere, Concord mahatsak konposatu hauetan mahats more, berde edo gorriak baino altuagoak dira ().

Ikerketa gehiago egin behar diren arren, ikerketa batzuek erakusten dute Concord mahatsak eta zukuak zure sistema immunologikoa areagotu dezaketela ().

Adibidez, jendeak Concord mahats zukua 1,5 katilu (360 ml) edaten zituen 9 asteko ikerketa batek egunero ikusi zuen zelula immunitario onuragarrien kopurua eta odoleko antioxidatzaileen maila handitzen zela, plazebo talde batekin alderatuta ().

Gainera, hainbat ikerketa txikiagok iradokitzen dute Concord mahats zukua egunero edateak memoria, aldartea eta garunaren osasuna areagotu dezakeela (,,,).

Laburpen Purpura urdin Concord mahatsak immunitatea, aldartea eta garunaren osasuna areagotu ditzake, nahiz eta azterketa gehiago egin behar diren hori baieztatzeko.

5. currants beltzak

Gazi beltzak oso baia tarta dira, ñabardura sakon eta urdinxka.

Freskoak, lehorrak edo marmelada eta zukuetan jan daitezke. Osagarri dietetikoetan ere aurki ditzakezu.

Currants beltzak bereziki bitamina C ugari ditu, antioxidatzaile ezaguna eta indartsua baita.

Kopako bakarrarekin (112 gramo) koipondo freskoak bitamina horren DVaren bi aldiz baino gehiago hornitzen du ().

Antioxidatzaile gisa, C bitaminak kalte zelularren eta gaixotasun kronikoen aurka babesten laguntzen du. Izan ere, zenbait populaziotan egindako ikerketek adierazi dute mantenugai horretan aberats diren dietek bihotzeko gaixotasunen aurkako babes handia eskain dezaketela ().

Gainera, C bitaminak funtsezko rola betetzen du zauriak sendatzeko, zure sistema immunologikoan eta larruazala, hezurrak eta hortzak mantentzeko (,,).

Laburpen Kasu beltzak C bitaminaz josita daude, zure sistema immunologikoan funtsezko papera betetzen duen eta larruazala, hezurrak eta hortzak osasuntsu mantentzen laguntzen duen antioxidatzaile indartsua.

6. Damson aranak

Damons marmelada eta gelatina bihurtzen diren aran urdinak dira. Lehorrak ere egin daitezke, pasabideak egiteko (38).

Aranbehinak digestio arazoetarako aukera ezaguna dira, idorreria barne, hau da, biztanleriaren% 14 inguru estimatzen duen gaitza.

Zuntz ugari dute, 1/2 kikara (82 gramo) elikagai horren 6 gramo ikusgarri biltzen dituzte ().

Ondorioz, pruna gehiago jateak gorotz maiztasuna handitu eta aulkiak bigundu ditzake, zure hesteetako mugimenduak errazago igarotzeko (,).

Aranek zenbait landare-konposatu eta sorbitol izeneko azukre-alkohol mota bat ere badituzte, aulkiak askatzen lagun dezakete eta hesteetako mugimendu maizagoak ere sustatzen dituzte (

Laburpen Damson aranekin egindako prunek zuntza, landareen konposatu onuragarriak eta azukre sorbitola hornitzen dituzte, eta horrek guztiak idorreria arintzen lagun dezake.

7. Tomate urdinak

Tomate urdinak, moreak edo Indigo Rose tomate izenez ere ezagutzen direnak, antozianina ugari izaten dute ().

Haien antozianina eduki altuak kolore urdin-more bat ematen du ().

Hainbat ikerketek iradokitzen dute antozianina ugari duten jakiek dietak hantura murriztu dezaketela, bihotzeko gaixotasunen aurka babestu eta begi eta garuneko osasuna sustatu dezaketela

Are gehiago, tomate urdinak normalean tomate arruntetan aurki daitezkeen beste konposatu antioxidatzaile boteretsu batzuk biltzen ditu, hala nola likopenoa ().

Behaketako ikerketek likopeno ugari duten dietak bihotzeko gaixotasunak, trazua eta prostatako minbizia izateko arrisku murriztuarekin lotzen dituzte (,,).

Laburpen Tomate urdinak antozianinetan aberatsak izateko hazten dira, bihotzeko gaixotasunak, trazua eta prostatako minbizia izateko arrisku murriztuarekin lotura duten beste landare onuragarri batzuen kantitate handiak mantenduz.

Beheko lerroa

Zapore goxoa alde batera utzita, fruitu urdinak osasunerako onura ugari eskaintzen ditu.

Elikagai trinkoak dira antioxidatzaile boteretsuen iturriak, besteak beste, C bitamina eta landareen konposatu onuragarriak antocianina izenekoak.

Antioxidatzaile ugari dutenez, fruitu hauek hantura murriztu dezakete eta bihotzeko gaixotasunak eta 2. motako diabetesa bezalako gaixotasun kronikoak saihestu ().

Zure osasuna hobetzeko, aldian-aldian fruta urdin ugari jateak merezi izan dezake.