Te beltzaren 10 ebidentzian oinarritutako osasun onurak
Alai
- 1. Antioxidatzailearen propietateak ditu
- 2. Bihotzaren osasuna bultzatu dezake
- 3. LDL kolesterol "txarra" jaitsi dezake
- 4. Hesteen osasuna hobetu dezake
- 5. Odol-presioa murrizten lagun dezake
- 6. Iktus arriskua murrizten lagun dezake
- 7. Odoleko azukre mailak jaitsi ditzake
- 8. Minbizia izateko arriskua murrizten lagun dezake
- 9. Fokua hobetu dezake
- 10. Erraza egiten
- Beheko lerroa
Ura alde batera utzita, te beltza munduan gehien kontsumitzen den edarietako bat da.
Tik dator Camellia sinensis landarea eta askotan beste landare batzuekin nahasten da zapore desberdinetarako, hala nola Earl Grey, ingeles gosaria edo chai.
Zapore sendoagoa du eta beste te batzuek baino kafeina gehiago dauka, baina kafeak baino kafeina gutxiago.
Te beltzak osasunerako hainbat abantaila ere eskaintzen ditu, gorputzean hantura murrizten lagun dezaketen antioxidatzaileak eta konposatuak dituelako.
Hona hemen te beltzak 10 osasunerako dituen onurak, guztiak zientziak lagunduta.
1. Antioxidatzailearen propietateak ditu
Antioxidatzaileek osasunarentzako onura ugari ematen dituztela jakin da.
Horiek kontsumitzeak erradikal askeak kentzen eta gorputzeko zelulen kalteak gutxitzen lagun dezake. Horrek, azken finean, gaixotasun kronikoa izateko arriskua gutxitzen lagun dezake (,).
Polifenolak zenbait janari eta edarietan, hala nola te beltzean, aurkitzen den antioxidatzaile mota bat da.
Polifenol taldeak, katekinak, teaflabinak eta tearubiginak, te beltzaren antioxidatzaile iturri nagusiak dira eta osasun orokorra susta dezakete (3).
Izan ere, arratoietan egindako ikerketa batean teflavinek te beltzean duten papera eta diabetesa, gizentasuna eta kolesterol altua izateko arriskua aztertu ziren. Emaitzek erakutsi zuten theaflavinek kolesterola eta odoleko azukre maila murriztu zutela ().
Beste ikerketa batek te berdea ateratako katekinen papera gorputzaren pisuan aztertu zuen. Aurkitu zuen 12 astez egunero te batetik 690 mg katekinak zituen botila bat kontsumitu zutenek gorputzeko gantzak gutxitu egin zirela ().
Osagarri askok antioxidatzaileak dituzten arren, kontsumitzeko modurik onena janari eta edarien bidez egiten da. Izan ere, zenbait ikerketek aurkitu dute antioxidatzaileek osagarri moduan hartzeak zure osasuna kaltetu dezakeela ().
LaburpenTe beltzak propietate antioxidatzaileak dituzten polifenol talde bat dauka. Antioxidatzaileak kontsumitzeak gaixotasun kronikoak izateko arriskua gutxitzen eta zure osasun orokorra hobetzen lagun dezake.
2. Bihotzaren osasuna bultzatu dezake
Te beltzak flavonoide izeneko beste antioxidatzaile talde bat du, bihotzaren osasunari mesede egiten diotenak.
Tearekin batera, flavonoideak barazki, fruta, ardo beltz eta txokolate beltzetan aurki daitezke.
Horiek aldizka kontsumitzeak bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku faktore asko murrizten lagun dezake, besteak beste, hipertentsioa, kolesterol altua, triglizerido maila altua eta gizentasuna ().
Ausaz kontrolatutako ikerketa batek aurkitu zuen 12 astez te beltza edateak triglizeridoen balioak% 36 murriztu zituela, odoleko azukre maila% 18 murriztu eta LDL / HDL plasma ratioa% 17 jaitsi zela ().
Beste ikerketa batek aurkitu zuen egunean hiru katilu te beltz edaten zituztenek% 11 murriztu zutela bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua ().
Egunerokoari te beltza gehitzea modu dibertigarria da dietan antioxidatzaileak sartzeko eta etorkizunean osasunerako konplikazioak izateko arriskua murrizteko.
LaburpenTe beltzak flavonoideak ditu, bihotzaren osasunerako onuragarriak direnak. Ikerketek aurkitu dute te beltza aldizka edateak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten lagun dezakeela.
3. LDL kolesterol "txarra" jaitsi dezake
Gorputzak kolesterola gorputzera garraiatzen duten bi lipoproteina ditu.
Bata dentsitate txikiko lipoproteina (LDL) da, eta bestea dentsitate handiko lipoproteina (HDL).
LDL lipoproteina "txarra" dela uste da kolesterola garraiatzen duelako ra zelulak gorputz osoan. Bitartean, HDL lipoproteina "ona" dela uste da kolesterola garraiatzen duelako kanpoan zure zeluletatik eta kanporatzeko gibelera.
Gorputzean LDL gehiegi dagoenean, arterietan pilatu eta plakak izeneko argizarizko deposituak sor ditzake. Bihotz-gutxiegitasuna edo trazua bezalako arazoak sor ditzake.
Zorionez, zenbait ikerketek aurkitu dute tea kontsumitzeak LDL kolesterola murrizten lagun dezakeela.
Ausaz egindako ikerketa batek aurkitu zuen egunean bost errazio te beltz edateak LDL kolesterola% 11 murrizten zuela kolesterol maila apur edo apur bat altua duten pertsonetan ().
47 pertsonen ausazko hiru hilabeteko beste ikerketa batek txinako te beltzaren estraktu tradizionalaren eta plazeboaren efektuak alderatu zituen LDL mailetan.
Emaitzek te beltza edan zutenen artean LDL mailen beherakada nabarmena izan zuten plazeboarekin alderatuta, nahi ez diren bigarren mailako efektuik gabe. Ikertzaileek ondorioztatu zuten te beltzak bihotzeko gaixotasunak edo gizentasuna izateko arriskua duten pertsonen kolesterola hobetzen lagundu zuela ().
LaburpenLDL eta HDL kolesterola gorputzean zehar eramaten duten bi lipoproteina mota dira. Gorputzean LDL gehiegi izateak bihotzeko gaixotasunak eta trazua izateko arriskua areagotu dezake. Ikerketek aurkitu dute te beltzak LDL maila murrizten lagun dezakeela.
4. Hesteen osasuna hobetu dezake
Ikerketen arabera, zure hesteetako bakterio motak zure osasunean garrantzi handia izan dezake.
Hori gertatzen da tripak bilioi bat bakterio dituelako, baita zure sistema immunologikoaren% 70-80 ere ().
Hesteetako bakterio batzuk zure osasunerako onuragarriak diren arren, beste batzuk ez.
Izan ere, zenbait ikerketek iradoki dute zure hesteetako bakterio motak eginkizun garrantzitsua izan dezaketela osasun egoera jakin batzuen arriskua murrizteko, hala nola hesteetako hanturazko gaixotasunak, 2. motako diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak, gizentasuna eta baita minbizia ere ().
Te beltzean aurkitutako polifenolek heste osasuntsua mantentzen lagun dezakete bakteria onak haztea sustatuz eta bakterio txarren hazkundea inhibituz, hala nola Salmonella (14).
Gainera, te beltzak substantzia kaltegarriak hiltzen dituzten eta hesteetako bakterioak eta immunitatea hobetzen dituzten mikrobioen aurkako propietateak ditu digestio-aparatuaren estaldura konpontzen lagunduz.
Hala ere, ikerketa gehiago egin behar dira te beltzaren eta funtzio immunologikoaren paperari buruzko ondorio sendoak atera aurretik (15).
LaburpenTripak bilioi bilioi bakterio eta zure sistema immunologikoaren gehiengoa hartzen ditu. Te beltzean aurkitutako polifenolak eta mikrobioen propietateek tripako osasuna eta immunitatea hobetzen lagun dezakete.
5. Odol-presioa murrizten lagun dezake
Hipertentsio arterialak 1.000 mila milioi pertsona inguru eragiten ditu mundu osoan ().
Bihotzeko eta giltzurrunetako gutxiegitasuna, trazua, ikusmena galtzeko eta bihotzekoak izateko arriskua areagotu dezake. Zorionez, zure dieta eta bizimoduaren aldaketek odol-presioa jaitsi dezakete ().
Ausazko eta kontrolatutako azterketa batek te beltzak odol-presioa gutxitzeko duen papera aztertu zuen. Parte hartzaileek hiru beltz te beltz edaten zituzten egunero sei hilabetetan zehar.
Emaitzen arabera, te beltza edan zutenek presio sistoliko eta diastolikoaren beherakada nabarmena izan zuten, plazebo taldearekin alderatuta ().
Hala ere, te beltzak odol-presioan dituen efektuen inguruko ikerketak nahasten dira.
343 parte-hartzailek parte hartu duten bost ikerketa desberdinen meta-analisia lau astetan zehar te beltza edateak odol-presioan duen eragina aztertu du.
Emaitzek odol-presioan hobekuntza batzuk aurkitu zituzten arren, ikerlariek ondorioztatu zuten aurkikuntzak ez zirela esanguratsuak ().
Egunero te beltza edateak, estresa kontrolatzeko estrategiak bezalako bizimoduaren beste aldaketa batzuk sartzeak, hipertentsio arteriala dutenei mesede egin diezaieke.
LaburpenHipertentsio arterialak osasunerako konplikazio ugari sor ditzake. Te beltza erregularki edateak odol-presio sistolikoa eta diastolikoa gutxitzen lagun dezake, baina ikerketak mistoak dira.
6. Iktus arriskua murrizten lagun dezake
Iktusa garuneko odol hodi bat blokeatuta edo haustura dagoenean gerta daiteke. Mundu mailan bigarren heriotza-kausa nagusia da ().
Zorionez, kolpeen% 80 saihestu daitezke. Adibidez, zure dieta, jarduera fisikoa, odol-presioa eta ez erretzeak kudeatzeak trazua izateko arriskua murrizten lagun dezake ().
Interesgarria da ikerketek te beltza edateak trazua izateko arriskua murrizten ere lagun dezakeela.
Ikerketa batek 74.961 pertsonari jarraitu zien 10 urte baino gehiagoz. Aurkitu zuen egunean lau katilu edo gehiago te beltz edaten zutenek te edan ez zutenek baino% 32 gutxiago zuela trazua izateko).
Beste ikerketa batek bederatzi ikerketa desberdinetako datuak berrikusi zituen, 194.965 parte-hartzaile baino gehiago barne.
Ikertzaileek aurkitu zuten egunean hiru kopa (te beltza edo berdea) tea baino gehiago edaten zuten pertsonek% 21 murriztu zutela trazua izateko arriskua, egunean egunean kopa bat baino gutxiago edaten zuten pertsonekin alderatuta ().
LaburpenIktusa bigarren mailan heriotza-kausa nagusia da. Zorionez, kasu askotan, prebenitu egin daiteke. Ikerketek aurkitu dute te beltzak trazua izateko arriskua murrizten lagun dezakeela.
7. Odoleko azukre mailak jaitsi ditzake
Odoleko azukre maila altuak osasuneko konplikazioak izateko arriskua areagotu dezake, hala nola, 2. motako diabetesa, gizentasuna, gaixotasun kardiobaskularrak, giltzurrunetako gutxiegitasuna eta depresioa (24).
Azukre kopuru handiak kontsumitzeak, batez ere edari gozotuek, odoleko azukre balioak eta 2. motako diabetesa izateko arriskua handitzen dituela frogatu da ().
Azukrea kontsumitzen duzunean, pankreak intsulina izeneko hormona jariatzen du azukrea muskulura eramateko energia lortzeko. Gorputzak behar duena baino azukre gehiago kontsumitzen baduzu, gehiegizko azukrea gantz gisa gordetzen da.
Te beltza edulkoratu gabeko edari bikaina da, gorputzean intsulina gehiago erabiltzen laguntzen duela.
Probeta-azterketa batek tearen eta haren osagaien intsulina hobetzeko propietateak aztertu zituen. Emaitzek erakutsi zuten te beltzak intsulinarekiko jarduera 15 aldiz baino gehiago handitu zuela.
Ikertzaileek ondorioztatu zuten te konposatu batzuek intsulina maila hobetzen zutela, zehazki epigallocatechin gallate izeneko katekina (27).
Saguetan egindako beste ikerketa batek te beltzak eta berdea ateratako odolak azukre-mailan dituen ondorioak alderatu ditu. Emaitzen arabera, biek odoleko azukrea jaitsi zuten eta gorputzak azukrea nola metabolizatu zuen hobetu zuten (28).
LaburpenIntsulina azukrea kontsumitzean jariatzen den hormona da. Te beltza edulkoratu gabeko edari bikaina da, intsulinaren erabilera hobetzen eta odoleko azukrea murrizten lagun dezakeena.
8. Minbizia izateko arriskua murrizten lagun dezake
100 minbizi mota baino gehiago daude, eta batzuk ezin dira saihestu.
Hala ere, te beltzean aurkitutako polifenolak minbizi zelulen biziraupena saihesten lagun dezake.
Probeta-azterketa batek te polifenolek minbizi zeluletan dituzten ondorioak aztertu ditu. Te beltzak eta berdeak minbizi zelulen hazkundea erregulatzeko eta zelula berrien garapena murrizteko () izan dezaketela erakutsi zuen.
Beste ikerketa batek te beltzean polifenolek bularreko minbizian dituzten ondorioak aztertu ditu. Te beltzak hormonen menpeko bularreko tumoreen hedapena gainditzen lagun dezakeela erakutsi zuen ().
Te beltza minbiziaren aurkako tratamendu alternatibotzat hartu behar ez den arren, zenbait ikerketek te beltzak minbizi zelulen biziraupena murrizten lagunduko duela frogatu dute.
Gizakietan ikerketa gehiago egin behar dira te beltzaren eta minbizi zelulen arteko lotura modu argiagoan zehazteko.
LaburpenTe beltzak polifenolak ditu, gorputzeko minbizi zelulen aurka borrokatzen lagun dezaketenak. Te beltza kontsumitzeak minbizia sendatuko ez duen arren, minbizi zelulen garapena gutxitzen lagun dezake.
9. Fokua hobetu dezake
Te beltzak kafeina eta L-teanina izeneko aminoazidoa ditu, eta horrek arreta eta arreta hobetu ditzake.
L-teaninak alfa jarduera garunean garatzen du, erlaxazioa eta fokatze hobea lortuz.
Ikerketen arabera, L-teanina eta kafeina duten edariek fokuan eragin handiena dute L-teaninak burmuinean dituen efektuengatik ().
Horregatik, agian, pertsona askok energia egonkorragoaren berri ematen dute tea edan ondoren, kafeina bezalako beste edari kafeinatuekin alderatuta.
Ausaz egindako bi ikerketek te beltzak zehaztasunean eta erne egotean dituen eraginak probatu dituzte. Bi ikerketetan, te beltzak nabarmen handitu zuen parte-hartzaileen artean zehaztasuna eta norberaren bizkortasuna, plazeboarekin alderatuta ().
Horrek te beltza edari bikaina bihurtzen du kafeina askorik gabe energia hobetzeko eta arreta hobetzeko asmoa baduzu.
LaburpenTe beltzak fokua hobetzen lagun dezake, kafeina eta L-teanina izeneko aminoazidoaren edukia dela eta. Aminoazido horrek garuneko alfa jarduera areagotzen du eta horrek fokua eta erne egotea hobetzen lagun dezake.
10. Erraza egiten
Te beltza ona izateaz gain, erraza da egitea.
Te beltza egiteko, lehenik irakin ezazu ura. Dendan erositako te poltsak erabiltzen badituzu, gehitu te poltsa katilu bati eta bete ur beroarekin.
Hosto solteak erabiltzen badituzu, erabili 2-3 gramo te hosto iragazki bateko sei ontzako ur bakoitzeko.
Utzi tea 5-5 minutuz uretan sartzen, zure gustuen arabera. Te sendoagoa lortzeko, erabili te hosto gehiago eta aldapatsuak denbora luzeagoan.
Murgildu ondoren, kendu te hostoak edo te poltsa uretatik eta gozatu.
LaburpenTe beltza egitea erraza da eta minutu pare bat besterik ez da behar. Te poltsak edo hosto solteak erabil ditzakezu eta zaporea zure nahietara egokitu.
Beheko lerroa
Te beltza aukera bikaina da kaloria gutxiko edaria, ez gozotu gabeko bat, kafeina edo edari energetikoak baino kafeina gutxiagorekin bilatzen baduzu.
Zapore indartsua eta berezia du eta antioxidatzaile ugari ditu, osasunerako hainbat onura ekar ditzaketenak. Besteak beste, kolesterola hobetzea, hesteetako osasun hobea eta odol-presioa gutxitzea.
Onena, erraza da egitea eta erraz aurki daiteke denda askotan edo linean.
Aurretik horrelakorik egin ez baduzu, pentsa ezazu te beltza probatzea osasunarentzako onura ugari jaso ahal izateko.