Idazle: Peter Berry
Sorkuntza Data: 13 Uztail 2021
Eguneratze Data: 1 Uztail 2024
Anonim
6 Meloi mingotsaren (Kalabaza mingotsa) eta haren laburpenaren 6 abantailak - Elikadura
6 Meloi mingotsaren (Kalabaza mingotsa) eta haren laburpenaren 6 abantailak - Elikadura

Alai

Meloi mingotsa - kalabaza mingotsa edo Momordica charantia - mahatsondo tropikala da, kalabazen familiakoa eta kalabazinarekin, kalabazarekin, kalabazarekin eta pepinoarekin lotura estua duena.

Mundu osoan zehar lantzen da fruitu jangarriengatik, Asian oinarrizko sukaldaritza mota askotan oinarrizko jotzen baita.

Txinako barietatea luzea da, berde zurbila eta garatxo itxurako kolpeez estalita dago.

Bestalde, Indiako barietatea estuagoa da eta mutur puntak ditu azalean iltze zakar eta zorrotzak.

Zapore zorrotza eta itxura nabarmena izateaz gain, meloi mingotsak osasunerako hainbat onura ikusgarri lotu ditu.

Horra hor meloi mingotsaren eta haren extractaren 6 abantailak.

1. Hainbat elikagai garrantzitsu biltzen ditu

Meloi mingotsa funtsezko hainbat mantenugairen iturri bikaina da.


Katilu bat (94 gramo) meloi mingots gordinak ematen du ():

  • Kaloriak: 20
  • Karbohidratoak: 4 gramo
  • Zuntz: 2 gramo
  • C bitamina: Erreferentzia Eguneko Kontsumoa (I + G)% 93
  • A bitamina: I + G + Bren% 44
  • Folatoa: I + G + Bren% 17
  • Potasioa: I + G + Bren% 8
  • Zinka: I + G + Bren% 5
  • Burdina: I + G + Bren% 4

Meloi mingotsa bereziki bitamina C aberatsa da, gaixotasunen prebentzioan, hezurren eraketan eta zauriak sendatzean parte hartzen duen mikronutriente garrantzitsua da.

A bitamina ugari du, gantz disolbagarriak diren bitaminak, larruazalaren osasuna eta ikusmen egokia sustatzen dituena ().

Hazkundea eta hazteko eta garatzeko ezinbestekoa den folatoa eskaintzen du, baita potasio, zink eta burdin kantitate txikiagoak ere ().

Meloi mingotsa katekina, azido galikoa, epikatekina eta azido klorogeniko iturri ona da. Gainera, zure zelulak kalteetatik babesten lagun dezaketen konposatu antioxidatzaile indartsuak dira.


Gainera, kaloria gutxi du, baina zuntz asko du. Eguneroko zuntzaren% 8 gutxi gorabehera betetzen du katilu bakarreko (94 gramo) errazio bakarrean.

Laburpen Meloi mingotsa zuntza, C bitamina, folatoa eta A bitamina bezalako mantenugaien iturri ona da.

2. Odol azukrea murrizten lagun dezake

Bere sendagai indartsuei esker, mundu osoko populazio indigenek meloi mingotsa erabiltzen dute aspaldidanik diabetesarekin lotutako gaitzak tratatzen laguntzeko ().

Azken urteetan, hainbat ikerketek fruituak odoleko azukrea kontrolatzeko duen rola baieztatu zuten.

Diabetesa duten 24 helduren 3 hilabeteko azterlan batek erakutsi zuen 2.000 mg meloi mingots egunero hartzeak odoleko azukrea eta A1c hemoglobina murriztu zituela, hiru hilabetetan odoleko azukrea kontrolatzeko neurtutako proba (7).

Diabetesa duten 40 pertsonen beste ikerketa batean aurkitu zen egunean 2.000 mg meloi mingots 4 astetan hartzeak odoleko azukre maila apalki murriztea ekarri zuela.

Are gehiago, osagarriak nabarmen murriztu zuen fruktosamina maila, epe luzeko odoleko azukrea kontrolatzeko beste marka bat (8).


Meloi mingotsak azukrea zure ehunetan erabiltzeko modua hobetzen duela uste da eta intsulina jariatzea sustatzen du, odoleko azukre maila erregulatzeaz arduratzen den hormona (9).

Hala ere, gizakietan egindako ikerketa mugatua da, eta kalitate handiko azterketa handiagoak egin behar dira, meloi mingotsak populazio orokorrean odoleko azukre mailan nola eragin dezakeen ulertzeko.

Laburpen Meloi mingotsak epe luzeko odoleko azukrea kontrolatzeko hainbat markatzaile hobetzen dituela frogatu da, fruktosamina eta A1c hemoglobina mailak barne. Hala ere, kalitate handiko ikerketa gehiago behar dira.

3. Minbizia borrokatzeko propietateak izan ditzake

Ikerketen arabera, meloi mingotsak minbiziaren aurkako propietateak dituen zenbait konposatu ditu.

Adibidez, probeta-azterketa batek erakutsi zuen meloi mingotsaren extracta eraginkorra zela urdaileko, koloneko, biriketako eta nasofaringeko minbizi-zelulak hiltzeko, eztarriaren atzealdean sudurraren atzean dagoen eremua ()

Beste probeta-azterketa batek antzeko aurkikuntzak izan zituen, eta horren berri eman zuen meloi mingotsaren estraktuak bularreko minbiziaren zelulen hazkundea eta hedapena blokeatzeko gai zela, minbiziaren zelulen heriotza sustatuz (11).

Gogoan izan azterketa hauek laborategi bateko zelula bakarretan meloi mingotsaren extract kantitate kontzentratuak erabiliz egin direla.

Ikerketa gehiago egin behar dira jakiteko nola meloi mingotsak gizakien minbiziaren hazkundean eta garapenean eragina izan dezakeen jakietan aurkitutako kopuru normaletan kontsumitzen denean.

Laburpen Probeta-azterketek erakutsi dute meloi mingotsak minbiziaren aurkako propietateak izan ditzakeela eta eraginkorrak izan daitezkeela urdaileko, koloneko, biriketako, nasofaringeko eta bularreko minbiziaren zelulen aurka.

4. Kolesterol maila jaitsi al liteke

Kolesterol maila altuak gantz-plaka sor daiteke zure arterietan, zure bihotza odola ponpatzeko lan gogorragoa egitera eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua areagotuz ().

Animalien hainbat ikerketek aurkitu dute meloi mingotsak kolesterol maila jaitsi dezakeela bihotzeko osasun orokorra babesteko.

Kolesterol altuko dietako arratoietan egindako ikerketa batek ikusi zuen meloi mingotsa ateratzeak kolesterol osoaren, LDL kolesterol "txarra" eta triglizeridoen mailak nabarmen jaitsi zituela (13).

Beste ikerketa batek adierazi zuen arratoiei meloi mingotsa ateratzeak nabarmen murriztu zuela kolesterol maila plazeboarekin alderatuta. Meloi mingotsaren dosi handiagoek izan dute beherakada handiena (14).

Oraindik ere, meloi mingotsaren kolesterola gutxitzeko propietate potentzialei buruzko ikerketak meloi mingotsaren extract dosi handiak erabiliz animalien ikerketetara mugatzen dira gehienbat.

Ikerketa osagarriak egin behar dira efektu berberak dieta orekatu baten barruan kalabaza jaten duten gizakiei aplikatzen zaien jakiteko.

Laburpen Animalien ikerketek erakutsi dute meloi mingotsaren estraktuak kolesterol maila jaitsi dezakeela, eta horrek bihotzaren osasuna babesten lagun dezakeela. Hala ere, efektu horiek baieztatzeko giza ikerketak falta dira.

5. Pisua galtzen laguntzea

Meloi mingotsak pisua galtzeko dietari gehigarri bikaina ematen dio, kaloria gutxikoa baita zuntz ugari duena. Gutxi gorabehera 2 gramo zuntz ditu katilu bakoitzeko (94 gramo) errazio bakoitzean ().

Zuntzak zure digestio-aparatua oso poliki igarotzen du, denbora gehiagoz beteta mantentzen laguntzen du eta gosea eta gosea murrizten ditu (, 16).

Hori dela eta, kaloria altuko osagaiak meloi mingotsarekin trukatzeak zuntz-sarrerak handitzen eta kaloriak murrizten lagun dezake, pisua galtzea sustatzeko.

Zenbait ikerketek erakutsi dute meloi mingotsak gantzak erretzearen eta pisua galtzearen eragin onuragarriak izan ditzakeela.

Ikerketa baten arabera, egunero 4,8 gramo meloi mingots ateratako kapsula bat kontsumitzeak sabeleko koipearen beherakada handia eragin zuen.

Parte-hartzaileek batez beste 0,5 hazbeteko (1,3 cm) gerriaren zirkunferentzia galdu zuten zazpi aste igaro ondoren ().

Era berean, gantz asko duen dieta bateko arratoietan egindako ikerketak ikusi zuen meloi mikatzaren estraktuak lagundu egiten zuela gorputzaren pisua plazeboarekin alderatuta ().

Kontuan izan azterketa horiek dosi handiko meloi mingotsaren osagarriak erabiliz egin direla. Oraindik ez dago argi dieta arruntaren zati gisa melo mingotsak jateak osasunean eragin onuragarriak izango lituzkeen ala ez.

Laburpen Melo mingotsak kaloria gutxi du, baina zuntz ugari. Gizakien eta animalien ikerketek aurkitu dute meloi mingotsaren estraktuak sabeleko gantza eta gorputzeko pisua gutxitzen ere lagun dezakeela.

6. Polifazetikoa eta goxoa

Meloi mingotsak zapore zorrotza du, plater askotan ondo funtzionatzen duena.

Prestatzeko, hasi fruta garbitu eta luzetara mozten. Ondoren, tresna bat erabili erditik haziak ateratzeko eta moztu fruta xerra meheetan.

Meloi mingotsa gordinik edo hainbat errezetatan egosi daiteke.

Izan ere, zartaginetan frijitu daiteke, lurrunetan egosi, labean egin daiteke, edo baita hutsik egin ere, eta zure betegarriekin beteta egon daiteke.

Hona hemen zure dietari meloi mingotsa gehitzeko modu interesgarri batzuk:

  • Zukua meloi mingotsa beste fruta eta barazki batzuekin batera, mantenugaiez jositako edaria lortzeko.
  • Nahastu meloia mingotsa zure hurrengo frijituarekin osasunerako onurak lortzeko.
  • Salteatu meloi mingotsa tomateekin, baratxuriekin eta tipulekin batera eta gehitu nahasketa arrautzak.
  • Konbinatu hazirik gabeko meloi mingotsa zure apailatzearen eta apaindutako aukerarekin entsalada zaporetsua lortzeko.
  • Betetako haragi eta barazkiekin eta baba beltz saltsarekin zerbitzatu.
Laburpen Meloi mingotsa erraz prestatzen da eta plater eta errezeta desberdinetan erabil daiteke.

Bigarren mailako efektu potentzialak

Neurriz gozatzen denean, meloia mingotsa zure dietarako osasuntsu eta elikagarri izan daiteke.

Hala ere, meloi mingots kantitate handiak kontsumitzea edo meloi mingotsaren osagarriak hartzea hainbat efektu kaltegarriekin lotu daiteke.

Bereziki, meloi mingotsa beherakoa, botaka eta urdaileko minarekin lotu da ().

Haurdun dauden emakumeentzat ere ez da gomendagarria, epe luzera osasunean dituen ondorioak ez baitira asko aztertu.

Odoleko azukrean duen eragina dela eta, kontsultatu beharko zenuke zure medikuarekin kontsultatu aurretik odoleko azukrea gutxitzeko botikak hartzen ari bazara.

Halaber, hitz egin osasun profesional batekin meloi mingotsarekin osatu aurretik, azpian dauden osasun baldintzak badituzu edo botikak hartzen ari bazara, eta ziurtatu agindutakoa erabiltzen duzula.

Laburpen Meloi mingotsa bigarren mailako efektu kaltegarriekin lotu daiteke. Haurdun dauden emakumeek, azpiko osasun arazoak dituzten pertsonek eta odoleko azukrea murrizteko botikak hartzen dituztenek kontsultatu beharko dute medikuarekin, erabili aurretik.

Beheko lerroa

Meloi mingotsa kalabazen familiako fruitua da, itxura eta zapore berezia duena.

Hainbat mantenugai garrantzitsutan aberatsa izateaz gain, osasunarentzako onura ugarirekin lotuta dago, besteak beste, odoleko azukre kontrolaren eta kolesterol maila hobetuta.

Kontuan izan haurdun dauden edo zenbait botika hartzen dituzten pertsonek (batez ere odoleko azukrea gutxitzeko botikak) bere osasun-zerbitzuarekin hitz egin behar dutela kopuru handiak kontsumitu edo osagarriak hartu aurretik.

Hala ere, neurriz, meloi mingotsak dieta osasuntsua eta osatua osatzeko zaporetsua, elikagarria eta erraza izatea lortzen du.

Artikulu Freskoak

Kaltzitriola

Kaltzitriola

Kaltzitriola Rocaltrol izenarekin ezagutzen den ahozko medikuntza da.Kaltzitriola D bitaminaren forma aktiboa da, gorputzean bitamina horren maila egonkorrak mantentzeko zailta unak dituzten pazientee...
Zer da Lumbar Eskoliosia, Sintomak eta Tratamendua

Zer da Lumbar Eskoliosia, Sintomak eta Tratamendua

Gerrialdeko e kolio ia bizkarrezurraren alboko de bideratzea da, bizkarraren amaieran, gerrialdeko e kualdean gertatzen dena. Lumbar e kolio i mota bi daude:Torako-gerrialdeko e kolio ia: kurbaren ha ...