5 BCAA-ren (Kate adarreko aminoazidoak) frogatutako abantailak
Alai
- 1. Giharren hazkundea handitu
- 2. Muskuluen mina gutxitu
- 3. Ariketa Nekea murriztu
- 4. Muskulu xahutzea ekidin
- 5. Onura gibeleko gaixotasuna duten pertsonei
- BCAAetan elikagai ugari
- Beheko lerroa
Gure irakurleentzat baliagarriak direla uste dugun produktuak sartzen ditugu. Orrialde honetako esteken bidez erosten baduzu, komisio txiki bat irabaz dezakegu. Hona hemen gure prozesua.
Giza gorputzean milaka proteina desberdin osatzen dituzten 20 aminoazido desberdin daude.
20etatik bederatzi aminoazido ezinbestekotzat jotzen dira, hau da, zure gorputzak ezin ditu egin eta zure dietaren bidez lortu behar dira.
Funtsezko bederatzi aminoazidoetatik hiru kate adarreko aminoazidoak dira (BCAA): leuzina, isoleuzina eta valina.
"Adarkatutako katea" BCAAen egitura kimikoari dagokio, proteina ugari duten jakietan, hala nola, arrautzak, haragia eta esnekiak. Hauts moduan saltzen diren dieta osagarri ezagunak ere badira.
Hona hemen frogatutako BCAAen bost onurak.
1. Giharren hazkundea handitu
BCAAen erabilera ezagunenetako bat giharren hazkundea handitzea da.
BCAA leuzinak muskuluen proteinen sintesia estimulatzen duen bide jakin bat aktibatzen du gorputzean, hau da, muskuluak sortzeko prozesua (,).
Ikerketa batean, erresistentzia entrenamendua egin ondoren 5,6 gramo BCAArekin edaria kontsumitu zuten pertsonek muskulu proteinen sintesia% 22 handitu zuten plazebo edaria kontsumitu zutenekin alderatuta ().
Hori esanda, muskuluen proteinen sintesiaren gehikuntza hau beste ikerketetan ikusitakoa baino% 50 gutxiago da, jendeak BCAA kopuru antzekoa duen esne-gazur proteina astindu bat kontsumitzen baitzuen (,).
Whey proteinak muskuluak eraikitzeko beharrezkoak diren aminoazido ezinbesteko guztiak ditu.
Hori dela eta, BCAAek muskuluen proteinen sintesia handitu dezaketen arren, ezin dute gehienez egin beste funtsezko aminoazidoik gabe, esate baterako, gazur proteina edo beste proteina iturri osoetan aurkitzen direnak (,).
Laburpen BCAAek garrantzi handia dute
muskulua eraikitzeko papera. Hala ere, zure giharrek funtsezko amino guztiak behar dituzte
azidoak emaitzarik onenak lortzeko.
2. Muskuluen mina gutxitu
Zenbait ikerketek iradokitzen dute BCAAek entrenamendu baten ondoren muskuluetako mina gutxitzen lagun dezaketela.
Ez da ohikoa entrenamendu bat egin ondoren egun bat edo bi mina sentitzea, batez ere zure ariketa fisikoa berria bada.
Mina horri hasierako muskuluen atzerapena (DOMS) deritzo, ariketa egin eta 12 eta 24 ordu bitartean garatzen baita eta 72 ordu arte iraun dezake ().
DOMSen kausa zehatza argi ulertzen ez den arren, ikertzaileek uste dute ariketa egin ondoren muskuluetako malko ñimiñoen emaitza dela (,).
BCAAk giharretako kalteak gutxitzen dituztela frogatu da, eta horrek DOMSren luzera eta larritasuna murrizten lagun dezake.
Hainbat ikerketek erakutsi dute BCAAk proteinen matxura ariketa fisikoan murrizten dutela eta kreatina kinasa mailak gutxitzen dituztela, hau da, giharretako kaltearen adierazle
Ikerketa batean, squat ariketa egin aurretik BCAAekin osatutako pertsonek DOMS eta muskulu nekea murriztu zituzten plazebo taldearekin alderatuta ().
Hori dela eta, BCAAekin osatzeak, batez ere ariketa egin aurretik, berreskuratzeko denbora azkartu dezake (,).
Laburpen BCAAekin osagarria
giharretako mina gutxitu dezake ariketa muskularren kalteak murriztuz.
3. Ariketa Nekea murriztu
BCAAk ariketa fisikoko muskuluen mina gutxitzen lagun dezaketen bezala, ariketa fisikoak eragindako nekea murrizten ere lagun dezakete.
Denek noizbait ariketa fisikoaren ondorioz nekea eta nekea izaten dute. Zenbat bizkor nekatzen den faktoreen araberakoa da, besteak beste, ariketaren intentsitatea eta iraupena, ingurumen baldintzak eta zure elikadura eta egoera fisikoa ().
Muskuluek BCAAak erabiltzen dituzte ariketan zehar, eta odoleko mailak jaitsi egiten dira. BCAAen odol maila jaisten denean, garuneko triptofano funtsezko aminoazidoaren maila handitzen da ().
Zure garunean, triptofanoa serotonina bihurtzen da, burmuineko produktu kimikoa, ariketa fisikoan nekea garatzen laguntzen duela uste baitu (,,).
Bi ikerketetan, BCAAekin osatutako parte-hartzaileek buruko fokua hobetu zuten ariketa egitean, eta hori uste da BCAAen nekea murrizteko efektua dela (,).
Hala ere, nekearen beherakada nekez bihurtuko da ariketa fisikoaren errendimenduan (,).
Laburpen BCAA erabilgarriak izan daitezke hemen
ariketa fisikoak eragindako nekea gutxitzea, baina nekez hobetzen dute ariketa fisikoa
emanaldia.
4. Muskulu xahutzea ekidin
BCAAek giharrak xahutzea edo haustea ekiditen lagun dezakete.
Muskuluen proteinak etengabe xehatu eta berreraikitzen dira (sintetizatzen dira). Muskuluen proteinen hausturaren eta sintesiaren arteko orekak zehazten du muskuluen proteina kopurua ().
Muskuluen xahutzea edo matxura proteinen matxurak muskuluen proteinen sintesia gainditzen duenean gertatzen da.
Muskuluen xahutzea desnutrizioaren seinale da eta infekzio kronikoekin, minbiziarekin, barau aldiekin eta zahartze prozesuaren zati natural gisa gertatzen da ().
Gizakietan, BCAAak muskuluetako proteinetan dauden funtsezko aminoazidoen% 35 dira. Zure gorputzak behar dituen aminoazido guztien% 40 dira ().
Hori dela eta, garrantzitsua da BCAAak eta funtsezko beste aminoazido batzuk ordezkatzea muskuluak xahutzen dituzten garaietan hura geldiarazteko edo haren progresioa moteltzeko.
Hainbat ikerketek muskulu proteinen matxura inhibitzeko BCAA osagarrien erabilera onartzen dute. Horrek osasuneko emaitzak eta biztanleria batzuen bizi kalitatea hobetu ditzake, hala nola, adinekoek eta minbizia bezalako gaixotasunak xahutzen dituztenek (,,).
Laburpen BCAA osagarriak hartzea
muskuluak dituzten zenbait populaziotan proteinak apurtzea ekidin dezake
alferrik galtzen.
5. Onura gibeleko gaixotasuna duten pertsonei
BCAAek osasuna hobetu dezakete zirrosia duten pertsonen kasuan, gibelak behar bezala funtzionatzen ez duen gaixotasun kronikoa baita.
Zirrosia duten pertsonen% 50ek entzefalopatia hepatikoa garatuko duela kalkulatzen da, hau da, gibelak odoletik toxinak kentzen ez dituenean gertatzen den garuneko funtzioaren galera da.
Zenbait azukre eta antibiotiko gibeleko entzefalopatiaren tratamenduaren ardatz nagusiak badira ere, BCAAek gaixotasuna duten pertsonei ere mesede egin diezaiekete (,).
Gantz-entzefalopatia duten 827 pertsonekin egindako 16 ikerketen azterketa batek BCAA osagarriak hartzeak gaixotasunaren sintoma eta zantzuetan eragin onuragarria zuela baina ez zuen inolako eraginik hilkortasunean ()
Gibeleko zirrosia ere arrisku faktore nagusia da kartzinoma hepatozelularra garatzeko, gibeleko minbizi forma ohikoena baita, eta horretarako BCAA osagarriak ere erabilgarriak izan daitezke (,).
Hainbat ikerketek erakutsi dute BCAA osagarriak hartzeak gibeleko minbiziaren aurkako babesa eskain dezakeela gibeleko zirrosia duten pertsonengan (,).
Horregatik, agintari zientifikoek osagarri horiek gomendatzen dituzte gibeleko gaixotasunen esku-hartze nutrizional gisa konplikazioak ekiditeko (, 41).
Laburpen BCAA osagarriak baliteke
gibeleko gaixotasuna duten pertsonen osasun emaitzak hobetzea, baliteke ere
gibeleko minbiziaren aurka babestea.
BCAAetan elikagai ugari
BCAAak elikagai eta proteina osagarri osoetan aurkitzen dira.
Proteina iturri osoetatik BCAA lortzea onuragarriagoa da, funtsezko aminoazido guztiak baitituzte.
Zorionez, BCAA ugari aurkitzen da elikagai askotan eta proteina osagarri osoetan. Horrek BCAA osagarriak alferrikako bihurtzen ditu gehienentzat, batez ere zure dietan proteina nahikoa kontsumitzen baduzu ().
Proteina ugari duten jakiak kontsumitzeak BCAA osagarriek falta dituzten beste mantenugai garrantzitsu batzuk ere emango dizkizute.
BCAAen janari iturri onenak honakoak dira ():
Janari | Zerbitzuaren tamaina | BCAAak |
Okela, biribila | 3,5 ontza (100 gramo) | 6,8 gramo |
Oilasko bularra | 3,5 ontza (100 gramo) | 5,88 gramo |
Whey proteina hautsa | 1 bola | 5,5 gramo |
Soja proteina hautsa | 1 bola | 5,5 gramo |
Atun kontserbak | 3,5 ontza (100 gramo) | 5,2 gramo |
Izokina | 3,5 ontza (100 gramo) | 4,9 gramo |
Turkia bularra | 3,5 ontza (100 gramo) | 4,6 gramo |
Arrautzak | 2 arrautza | 3,28 gramo |
Parmesano gazta | 1/2 kopa (50 gramo) | 4,5 gramo |
% 1 esnea | Kopako 1 (235 ml) | 2,2 gramo |
Jogurt grekoa | 1/2 kopa (140 gramo) | 2 gramo |
Laburpen Proteina ugari duten jaki ugari
BCAA kopuru handiak dituzte. Zure dietan proteina nahikoa kontsumitzen baduzu, BCAA
Osagarriek nekez emango dituzte abantaila osagarriak.
Beheko lerroa
Kate adarreko aminoazidoak (BCAAs) funtsezko hiru aminoazidoen taldea dira: leuzina, isoleuzina eta valina.
Ezinbestekoak dira, hau da, zure gorputzak ezin ditu sortu eta janaritik lortu behar dira.
BCAA osagarriek muskuluak sortzen dituztela frogatu da, gihar nekea gutxitzen dutela eta muskuluen mina arintzen dutela.
Ospitalean ere arrakastaz erabili dira giharrak galtzea prebenitzeko edo moteltzeko eta gibeleko gaixotasunaren sintomak hobetzeko.
Hala ere, jende gehienak dietaren bidez BCAA ugari lortzen duenez, nekez emango ditu abantaila osagarriak BCAArekin osatzeak.
Erosi linean BCAA osagarriak.