8 fruitu lehorren osasunerako onura nagusiak

Alai

• Nola kontsumitu
• Nutrizio informazioa
• Zer desberdintasun dago fruta lehortu eta deshidratatuen artean?

Fruta lehorrak, hala nola anacardoak, Brasilgo intxaurrak, kakahueteak, intxaurrak, almendrak, hurrak, makadamia, pinaziak eta pistatxoak, olio haziak izenaz ere ezagunak direnak, gehi daitezke dietan eguneko 4 unitateko kantitate txikietan kontsumitzen badira, adibidez, ez zara alergikoa edo ez duzu pisua galtzeko dietetan.

Kolesterola, zinka, magnesioa, B bitamina konplexua, selenioa eta zuntza hobetzen dituzten gantz onak bezalako mantenugai ugari dute. Horrela, fruitu hauek osasunerako onurak ekartzen dituzte, hala nola:

1. Pisua galtzen lagundu, zuntz, proteina eta gantz onak dituztelako, asetasun handiagoa ematen dutenak;
2. Kolesterola hobetugantz insaturatuetan aberatsak direlako, kolesterol txarra murrizten dutenak eta kolesterol ona handitzen dutenak;
3. Sistema immunologikoa indartu, zink eta selenio ugari dutenez;
4. Hestea hobetu, zuntz eta koipe onak dituelako;
5. Aterosklerosia prebenitu, minbizia eta beste gaixotasun batzuk, elikagai antioxidatzaile ugari dutelako, hala nola selenioa, E bitamina eta zinka;
6. Eman energia gehiago, kalorietan aberatsa izateagatik;
7. Estimulatu muskulu masa, B konplexuko proteinak eta bitaminak edukitzeagatik;
8. Antiinflamatorio gisa jokatugantz onek gorputzeko hantura murrizten baitute, artikulazioetako mina murrizten baitute, gaixotasunak ekiditen ditu eta pisua galtzen laguntzen du.

Onura horiek egunero fruitu lehorrak kontsumituz lortzen dira, fruituen arabera aldatzen diren zati txikietan. Ikusi gantz onak dituzten beste elikagai batzuk.

Nola kontsumitu

Osasunerako hainbat onura badituzte ere, garrantzitsua da fruitu lehorrak neurrian eta nutrizionistaren gomendioaren arabera jatea. Pisua galtzea helburu duen dieta egiten ari diren pertsonen kasuan, nutrizionistak egunean 50 eta 100 kcal fruitu lehor kontsumitzea gomendatu dezake, hau da, 2 eta 4 Brasilgo fruitu lehorren edo 10 Brasil arteko fruitu lehorren baliokidea. 20 kakahuete, adibidez.

Gihar masa irabazi nahi duenak kopuru horren bikoitza kontsumitu dezake, egunean 4 intxaur ez gainditzea zainduz, selenio oso aberatsa baita eta mineral horren gehiegikeriak intoxikazioak eta arazoak sor ditzake gorputzean, hala nola ilea galtzea, nekea, dermatitisa eta hortzetako esmaltearen ahultzea.

Gainera, garrantzitsua da gogoratzea haurrek eta adinekoek fruitu lehor gutxiago kontsumitu behar dutela eta haien gehiegikeriak gizendu egin dezakeela.

Nutrizio informazioa

Hurrengo taulan fruta lehor bakoitzaren 100 g-ren nutrizio informazioa agertzen da:

Ideala fruitu lehor gordinak edo erreak olioak gehitu gabe kontsumitzea da, fruituen koipean soilik.

Zer desberdintasun dago fruta lehortu eta deshidratatuen artean?

Fruta lehorrak koipe ugari eta naturalean ur gutxi duten arren, fruitu deshidratatuak artifizialki lehortzen dira, eta, hala nola, platanoak, mahaspasak, pasahitzak, abrikotak eta datilak sortzen dituzte.

Deshidratatuta daudenez, fruta hauek azukre kontzentrazio handiagoa dute, eta horrek asetasun gutxiago ekartzen du otorduen ondoren eta kaloria gehiegizko kontsumoa eragiten du. Gainera, aproposa da eguzkitan fruta deshidratatuak kontsumitzea, azukre erantsirik gabe, azukre erantsiarekin lehortzen diren fruituak askoz kalorikoagoak direlako eta are gehiago pisua irabazteko. Jakin zein fruitu diren gizendu gehien.