Xanpainari buruzko 9 datu harrigarri

Alai

• Ardo aparduna Frantsesa ez den Bubbly da
• Saiatu Bubbly Brother batekin
• Edari bat baino gehiago da
• Xanpaina onena da zure gerrirako
• Bubbly ona da zure osasunerako
• Brut Onena da
• Ajea Saihestezina Da
• Ez duzu Benjaminak hautsi behar
• Pop arte bat dago
• Berrikuspena

Urtezahar gaua distirak eta gauerdiko musua baino gehiago esaten duen gauza bakarra? Xanpaina. Kortxo hori saltzea eta txigortuak txigortzea ohitura handiko tradizioa da; badakigu ez zarela ausartuko ausartzen, batez ere gauza txinpartatsuak uste baino osasuntsuagoak eta merkeagoak izan daitezkeela kontuan hartuta. Begiratu xanpainari buruz ezagutzen ez zenituzten bederatzi datu hauek, barietate osasuntsuenak eta 20 $ baino gutxiagotan erosteko botila onenak barne.

Ardo aparduna Frantsesa ez den Bubbly da

iStock

"Xanpaina" merkaturatzeko askotan erabiltzen den bitartean, benetako xanpaina Frantziako izen bereko eskualdetik bakarrik dator. Xanpainetik kanpoko mahatsek ez dute legez onartzen izenburua erabiltzeko, eta horregatik "ardo aparduna".

Saiatu Bubbly Brother batekin

iStock

Xanpaina Frantziarako esklusiboa izan daiteke, baina beste herrialde batzuek antzeko motak dituzte: Prosecco Italiako ardo aparduna da eta mahats ezberdinekin egina dagoen arren eta, beraz, zapore desberdina duen arren (askotan sagar berde, zitriko eta lore ukituekin deskribatzen da), oraindik ere badu. xanpain sentsazio lainotsua. Maiz ahazten den beste lehengusu bat? Cava, hau da, Espainiako ardo aparduna, prosecco-ren zapore arin eta frutatsuarekin alderagarriagoa dena, baina egiazki Champagne bezalakoa da (bi aldiz hartzitzen da, prosecco ez bezala).

Edari bat baino gehiago da

iStock

Marilyn Monroe behin xanpain 350 botila baino gehiagorekin betetako ontzi batean bainatu zen. Baliteke zerbaitetan sartzea: Ez utzi botila baten hondarrak xahutzen. Saiatu errezeta hau hondarrak distiratsuak Urteberri eguneko xanpain bustitzeko.

Xanpaina onena da zure gerrirako

iStock

Bost ontzako txanpainak 90 kaloria ditu gutxi gorabehera, eta ardo beltzak, berriz, 125 zenbateko berdinarekin. Gainera, burbuilak kantitate txikiagoan ematen dira (txirulek 6 ontzako izaten dituzte aldi berean), beraz, erritmo arduratsuagoan edaten ari zara. (Ikusi zure beste edari gogokoenak bat datozen Diet Estrategiekin: Zein edarik du kaloria gutxiago?)

Bubbly ona da zure osasunerako

iStock

Ikerketek erakusten dute xanpaina zure bihotzerako eta zirkulaziorako ona dela eta zure garuna zorrotz mantentzen duela, ardo beltza eta zuria osasunerako hain onak egiten dituzten antioxidatzaile berberei esker. Beste alkohol batzuekin gertatzen den bezalaxe, onurak edateko neurrian bakarrik ikusten dira, beraz, mantendu gauean edalontzi bat edo bi (nahiz eta Urtezahar gauean beste aldera begiratuko dugun).

Brut Onena da

iStock

Xanpaina egiteko prozesu luzea eta korapilatsua dago, baina zati bat bereziki funtsezkoa da azken zaporerako: kortxatu aurretik, ardoa azukrez estaltzen da, eta etapa honetan gehitzen den kopuruak behin gozoa izango dela dio. kortxoa ateratzen duzu. Azukre oharrak Extra Brut (lehorrena eta gutxien gozoa), Brut, Extra Dry (ertain lehorra), Sec, Demi Sec (super gozoa) eskalan azaltzen dira. Bien zaporea gustatzen bazaizu, aukeratu osasunean oinarrituta: azukre gehigarriak kaloria gehigarriak gehitzen ditu, hau da, Demi Sec edalontzi batek Brut aparteko edalontziak baino 30 kaloria gehiago biltzen ditu.

Ajea Saihestezina Da

iStock

Xanpainak egun txarra izaten du rap-a, batez ere, Andre gehiegi edan eta igande goiz gehienetan baino okerrago sentitzen zaren unibertsitateko gauetatik. Baina mina benetan aukeratzen duzun barietatea da: ajea partzialki azukretik dator, beraz, bertsio ez hain gozoak aukeratzeak, hau da, Extra Brut edo Brut, zure goiza aurreztu dezake. (Gauza gozoei eutsi? Bihurtu zure sukaldea farmazia bat ajeak sendatzeko 5 errezeta osasuntsurekin.)

Ez duzu Benjaminak hautsi behar

iStock

Benetako xanpaina garestia da, eta ardo ona bezala, askotan merezi du dirua. Baina Urteberrian jai sentitu nahi baduzu, hautsi beharrean, kortxo bat atera dezakezu 20 $ baino gutxiagoren truke. Modurik errazena? Aukeratu xanpain-prosecco benetakoa, cava edo frantsesa ez den ardo aparduna gozoak baina merkeagoak dira, ez baitira izen ikonikoarekin. 20 $ baino gutxiagoko marka bikain batzuk? Roederer Estate Brut (20 $; wine.com), Scharffenberger Brut Excellence (17 $; wine.com), Zardetto Prosecco (13 $; wine.com), La Marca Prosecco (15 $; wine.com), Jaume Serra Cristalino Brut Cava (9 $ ; wine.com), eta Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava (10 $; wine.com).

Pop arte bat dago

iStock

Ezerk ez du esaten ospakizuna "pop" desberdina bezalakoa. Edonola ere errazena botatzea oso dibertigarria den arren, ireki aurretik ez astintzea gomendatzen dugu, botila erdia gainezkatzean alferrik galtzeko. Argibide gehiago behar al dituzu? Begiratu Nola ireki Champagne Pro bat bezala.

Berrikuspena