5 Triple Threat Food: Kaloriak, Gantzak, Sodioa. Ai ene!
Alai
- Oilasko Entsalada Sandwich Croissant batean
- Hegaluze Urtu
- Frozen Pot Pie
- Janari lasterreko oilasko ogitartekoak
- Haurtxoko Atzeko Saiheskiak
- Berrikuspena
"Mehatxu hirukoitza" esamoldea entzuten duzunean, aparteko hiru gauza bereizten dituen pertsona bat (dantza, antzezpena eta, esan, pianoa jotzea) datorkit burura. Ez da horrela gertatzen elikagai horiekin, adierazpena nahiko hitzez hitz adierazten dutenak. Bakoitzak gantz saturatu, kaloria (askotan prozesatutako karbohidratoak) eta sodio kopuru handiak dauzka, gehiegi janez gero, bihotzeko gaixotasunak, diabetesa eta, jakina, gerri zabalagoa izateko arriskua sor dezakete.
Susan Weiner, RD, CDE, New Yorkeko nutrizionista eta Karyn Capazzo, Floridako praktika pribatuko RD batekin hitz egin dugu Floridako bost "mehatxu hirukoitza" neurriz larri jateko edo, besterik gabe, guztiak batera saltatzeko.
Oilasko Entsalada Sandwich Croissant batean
Edozein lekutan zehar, pastel gurin eta flakatu hau, normalean bere kabuz kafetegi batekin jaten dena, ogitarteko ogiaren ordezko bihurtu zen. Orduan, ezin ulertezin, aukeratutako ogitarteko betegarria oilasko entsalada bihurtu zen, proportzio epikoko mehatxu hirukoitzeko bazkaria sortuz.
Croissant handi batek ia 300 kaloria, 7 g gantz saturatu eta ia 500 mg sodio izan ditzake; gehitu maionesa oinarritutako oilasko entsalada arruntaren kopa bat eta 400 kaloria gehiago, 6 g gantz saturatu inguru eta 250 mg sodio inguru bilatzen ari zara. Egin matematika eta gero bereizi zure croissanta eta oilasko entsalada.
Hegaluze Urtu
Arrainarekin egindako ogitarteko irekia, gazta zati batekin osatua. Zein txarra izan liteke hori? Oso. Quiznos ogitarteko kate ezagunean, atun urtu handi batek 1500 kaloria inguru ditu, 27 g koipe saturatu eta 1800 mg sodio, egun osorako gomendatutako kopuruari buruz.
Frozen Pot Pie
Gantz handiko lurrazal malutak, irin-oinarritutako betegarri lodiak eta ontziratutako elikagaien ohikoa den sodio kopuru altua alde batera utzita, Weiner-en arabera, izoztutako lapiko tarta batzuk, itxuraz zerbitzatu bakarreko bazkaria, benetan bi anoa dira. Etiketako nutrizio datuak bikoizten ez badituzu, guztiaren kantitatea bikoitza kontsumitu dezakezu. Hala ere, eltze batzuen errazio bakar batek ere eten beharko luke. Marie Callender-en Parmesanoaren Oilasko Pot Pie krematsuaren kopa bat 510 kaloria, 12 g gantz saturatua eta 830 mg sodio ditu.
Janari lasterreko oilasko ogitartekoak
Janari azkarra jakina da xede erraza, baina pixka bat egonez gero, plantxan oilasko ogitartekoa eskatzea gazta hanburgesa bikoitza, astindu eta patatak baino jakintsuagoa dirudi. Burger King-eko oilasko plantxan ere 1000 kaloria, 6 g koipe saturatu eta 1800 mg sodio ditu. Copazzo-k dioenez, hau da, janari freskagarriak eta patatak eta ketchup gehigarriak gehitu aurretik (bi paketek 30 kaloria eta 220 mg sodio dituzte).
Haurtxoko Atzeko Saiheskiak
Oso proteina handiko dietak ikuspegi moderatuago baten alde egin ez duten arren, oraindik ere badago proteina guztia/karbohidratorik gabeko pentsamolde bat, saihets-koskor oso bat jatea, adimentsua ez bada, ikaragarria badirudi saltatzen baduzu. ogi makilak eta postrea. Ez dio axola BBQ saltsak azukrea (karbohidrato zentrala) kargatuta dagoela, Outback Steakhouse-ko haurtxoen bizkar saiheskia osorik 2013ko kaloria izugarriak ditu, 59 g koipe saturatu eta 2600 mg sodio. Lagun batekin banatzen baduzu ere, seguruenik azkeneko mehatxu hirukoitza da.