Almendraren 5 onura
Alai
Almendraren onuretako bat osteoporosia tratatzen laguntzen dutela da, almendrak kaltzio eta magnesio oso aberatsak baitira eta horrek hezur osasuntsuak mantentzen laguntzen du.
Almendra jatea ere aukera ona izan daiteke pisua hartu nahi dutenentzat, 100 g almendrak 640 kaloria eta 54 gramo kalitate oneko koipe dituelako.
Almendra larruazaleko hidratatzaile bikaina den almendra olio gozoa egiteko ere erabil daiteke. Argibide gehiago hemen: almendra olio gozoa.
Almendraren beste onura batzuk hauek dira:
- Lagundu osteoporosia tratatu eta prebenitu. Ikusi, gainera, osteoporosia tratatzeko eta prebenitzeko osagarri bikaina: kaltzioa eta D bitamina osagarria;
- Karranpak murriztu magnesioak eta kaltzioak giharren uzkurduran laguntzen baitute;
- Saihestu kontrakzioak aurretik haurdunaldian magnesioa dela eta. Lortu informazio gehiago hemen: Magnesioa haurdunaldian;
- Uraren atxikipena gutxitu izan ere, janari diuretikoa ez izan arren, almendrak hantura murrizten laguntzen duten potasioa eta magnesioa ditu;
- Hipertentsio arteriala gutxitu almendrak potasioa ere baitu.
Almendrez gain, almendra esnea alternatiba egokia da behi esnea ordezkatzeko, batez ere laktosa intolerantea edo behi esnearen proteinari alergia diotenentzat. Ikusi almendra esnearen beste onura batzuk.
Almendrari buruzko informazio nutrizionala
Almendrak kaltzio, magnesio eta potasio asko dituen arren, gantzak ere baditu eta, beraz, pisua ez jartzeko, kaltzio ugari duten jakiak askotarikoak izan behar dira.
| Osagaiak | 100 g-ko kantitatea |
| Energia | 640 kaloria |
| Gantzak | 54 g |
| Karbohidratoak | 19,6 g |
| Proteinak | 18,6 g |
| Zuntzak | 12 g |
| Kaltzioa | 254 mg |
| Potasioa | 622, 4 mg |
| Magnesioa | 205 mg |
| Sodioa | 93,2 mg |
| Burdina | 4,40 mg |
| Azido urikoa | 19 mg |
| Zinka | 1 mg |
Almendrak supermerkatuetan eta janari naturaletan eros ditzakezu eta almendraren prezioa kiloko 50 eta 70 erreal da gutxi gorabehera, hau da, 10 eta 20 erreal inguru 100 eta 200 gramoko pakete bakoitzeko.
Almendra entsalada errezeta
Almendrez egindako entsaladaren errezeta egitea ez ezik, bazkaltzeko edo afaltzeko aukera bikaina da.
Osagaiak
- 2 koilarakada almendra
- 5 letxuga hosto
- 2 eskukada rula
- 1 tomate
- Gazta karratuak dastatzeko
Prestatzeko modua
Osagai guztiak ondo garbitu, gustura moztu eta entsalada ontzi batean jarri, amaieran almendra eta gazta gehituz.
Almendrak gordinik jan daitezke, oskolarekin edo gabe, eta baita karamelatuak ere. Hala ere, garrantzitsua da etiketa irakurtzea nutrizio informazioa eta gehitutako azukre kopurua egiaztatzeko.
Ikusi elikatzeko beste aholku batzuk:
Interesgarria Gunean
Nola kendu orbainak larruazaletik
