Kaloria gutxiko 10 postre gozoak
Alai
- Antxo pipermina eta txokolate ahuntz gazta pastela
- 2 minutuko kalabaza pastela
- Kaki Bundt pastelak
- Miniaturako sagar tarta
- Txokolate Beltza Gerezi Azala
- Borboiko Pilotak
- Snickerdoodle Blondies
- Limoi Chia Hazia Tarta
- Kanela azukrea kalabaza espeziatutako erroskilak
- Glutenik gabeko Fruta Tarta
- Berrikuspena
Eguraldi hotza lazgarriari eskerrak eman diezazkiokezu zure kaloria handiko irrikaengatik, ikerketek erakusten baitute denok apur bat gehiago jan ohi dugula neguko hilabeteetan. Zer gose dugu gehien? Janari erosoak eta gozo-gozoak! Zorionez, kaloria gutxiko 10 postre hotz aurkitu ditugu, zapore dekadentea ematen dutenak udaberrira arte argala izateko.
Antxo pipermina eta txokolate ahuntz gazta pastela
Ahuntz gazta nahasketa krematsu honi mokadu bat ateratzea gazta tarta aberatsa duen popsicle formako xerra batekin jatea bezalakoa da! Ancho pipermin hautsa eta antioxidatzaile aberatsa duen kakao dosi batekin, gantz gutxiko tratamendu bakoitzak 75 kaloria inguru ditu.
Osagaiak:
4 ontzako gantz gutxiko ahuntz gazta, bigundua
1/3 Kopako azukre
1/2 koilaratxo banilla extract
1/2 koilaratxo kakao hauts
2 arrautza, bereizita
1 koilarakada irin
1/4 koilaratxo ancho pipermin hautsa
Argibideak:
Berotu labea 350 gradutan. Konbinatu ahuntz gazta, azukrea eta bainila eta nahastu leuna arte. Gehitu arrautza gorringoak aldi berean. Tolestu irina, kakao hautsa eta ancho chile. Arrautza zuringoak gailur bigunak sortu arte. Astiro-astiro tolestu nahasketara. Zabaldu gurina eta azukrea duen pergaminoz hornitutako labean. Labean 20 eta 25 minutuz. Cool. Kendu zartaginetik pergaminoa hartuz. Erabili 1 hazbeteko cookie ebakitzailea zirkulu indibidualak egiteko eta sartu pintxoak "piruleta" sortzeko.
Zortzi errazio inguru egiten ditu.
Beauty & Essex eta The Stanton Social-eko Chris Santos sukaldariak emandako errezeta
2 minutuko kalabaza pastela
Hortz gozoa asetzeko zerbait apur bat behar baduzu, bota 75 kaloriako kalabaza tarta bat. Osagai oinarrizkoenak eta ohikoenak diren errezeta sinple honek 2 minutu behar ditu soilik egiteko, baina azken emaitzak kaloriaz betetako tarta tradizionala bezain goxoa du.
Osagaiak:
1/2 kopa kalabaza purea
1/4 Kopako arrautza zuringoa (arrautza edo kartoi batetik)
Edulkoratzailea
Kanela edo kalabaza tarta espezia
Argibideak:
Nahastu osagai guztiak. Flana itxurako ehundura nahiago baduzu, gehitu kalabaza gehiago; pastelaren antzeko ehundura nahiago baduzu, gehitu arrautza zuringo gehiago. Mikrouhin labea 2 minutuz. Erabili jogurt greziar, hur krema gazta eta kalabaza tarta espeziaren nahasketa bat izozteko. Gainean pecan txigortuekin.
Anoa bat egiten du.
Live Laugh Eat-ek emandako errezeta
Kaki Bundt pastelak
Zuntzez betetako kakiak dira froga vegano horien erakargarritasun nagusia. Errezeta honetan, fruta kurruskaria eta naturalki gozoa koipe gutxiko osagaiekin ezkonduta dago, besteak beste, jengibrea, limoi zukua eta gozorik gabeko sagar saltsa, 200 kaloriako mini bundt opilak egiteko.
Osagaiak:
1 1/4 kopa Fuyu kakiak, kubotan
1 koilarakada limoi zuku
1 koilarakada koko olio
2 koilarakada gozo gabeko sagar saltsa
1/2 Kopako agave nektarra
2 edalontzi osoko irina
1 koilaratxo gozogintza hauts
1/2 koilaratxo soda
1/2 koilaratxo jengibre
1/2 koilaratxo intxaur muskatua birrindu berria
1/2 koilaratxo gatza
1/4 kopa mahaspasekin
Argibideak:
Aurrez berotu labea 350 gradutan. Olioztatu edo bota ontzi bat. Ontzi txiki batean, nahastu kaki, limoi zukua, koko olioa edo sagar-saltsa eta agave nektarra. Ontzi handi batean, konbinatu gainerako osagaiak mahaspasak izan ezik. Osagai bustiak osagai lehorrei bota eta nahastu irin guztia busti arte (ez nahastu gehiegi). Tolestu mahaspasekin. Bota prestatutako zartaginera eta labean, erdian sartutako hortzetako bat garbitu arte, 40 eta 45 minutu inguru, zartagin bat pastel bat egiteko. (Oharra: sei bundt pasteletarako zartagin batek 30 minutu inguru behar ditu.) Utzi 10 minutuz hozten eta, ondoren, zartaginetik atera. Hoztu erabat zerbitzatu aurretik.
Sei errazio egiten ditu.
Cooking Melangery-k emandako errezeta
Miniaturako sagar tarta
Sagar konpota goxo bat, kanela eta intxaur muskatu osasuntsuekin eskuzabaltasunez espeziatua, glutenik gabeko lurrazal malutarekin egindako tarta txiki horietako bakoitzean sartzen da. Erosotasunik gabeko postre klasiko honen (ia) erru gabeko ziztadak har ditzakezu, guztira 224 kaloria pastel bakoitzeko!
Osagaiak:
1 lote arroz marroi tarta lurrazala (errezeta hemen)
1/2 Kopako sukalde motela kanela sagarra (errezeta hemen)
Argibideak:
Berotu labea 375 gradutan eta egin tarta lurrazala (edo erabili zure tarta gogokoena). Gainazal lau lautua erabiliz, bota tarta lurrazala 1/8 hazbeteko lodierara. 3,5 hazbeteko diametroa duen kafe-katilu bat erabiliz, moztu lau zirkulu oretik eta alde batera utzi. Une honetan, ziurrenik orea berriro bota beharko duzu. 3 hazbeteko diametroa duen kafe katilu edo katilu txikiagoa erabiliz, moztu beste lau zirkulu oretik eta gorde. Ihinztatu muffin-ontzi bat sukaldeko sprayarekin, eta ezarri astiro-astiro ore-zirkulu handiagoak muffin-ontzien behealdean, orea muffin-ontzien alboetara ere igo dadin. Oreka gainean labeko sukaldeko kanela sagarrak (2 koilarakada mini tarta bakoitzeko) arretaz atera. Gainean jarri ore zirkulu txikiagoekin eta erabili sardexka bi ore zirkulu elkarri estutzeko. Labean 20 edo 24 minutuz edo tarta lurrazalaren ertzak gorritzen hasi arte. Utzi tartak guztiz hozten muffin zartaginetik atera aurretik.
Lau errazio egiten ditu.
Clean Eating Chelsey-k emandako errezeta
Txokolate Beltza Gerezi Azala
Txokolateak ez du zertan luxu arraroa izan barietate ilun goxoa, fruitu lehor osasuntsu ugari eta gereziondo gozoekin egiten duzunean.
"Intxaurrak proteinak eta E bitamina dituzte, eta modu egokian betetzen zaituzte, ez dago kaloria hutsik!" dio Alyssa Shelasky janari blogariak. "Eta txokolate beltza, beno, txarraren alde ona da".
Konbinatu 95 kaloriako fruitu-intxaur eta fruitu-multzo hauek te kopa batekin, gustura jasotzeko.
Osagaiak:
3/4 kopako almendra (edo pistatxoak edo makadamiak bezalako gustuko fruitu lehorra)
12 ontza txokolate beltza (% 60-70 kakaoa), banatuta
1/2 koilaratxo bainila extract hutsa
1/3 kopa lehorrak gerezi lehorrak (trukatu datilak edo abrikot lehorrak)
Bota itsas gatz lodia (aukerakoa)
Argibideak:
Berotu labea 350 gradutan. Pergamino paperarekin estalitako laberako xaflaren gainean, txigortu fruitu lehorrak, usain polita eta erreta egon arte, 10 minutu inguru. Utzi hozten erabat. Bete kazola ertaina 1 hazbeteko urarekin eta ekarri su ertain-baxuan. Ezarri beroari aurre egiteko ontzi handi bat kazola gainean, urak ontziaren hondoa ukitzen ez duela ziurtatuz. Jarri txokolate beltza ontzi batean; egosi, irabiatuz, leun arte. Kendu ontzia kazolatik; irabiatu bainila estraktua, fruitu lehorrak txigortuak eta gerezi/fruta lehorrak. Labeko xaflara bota, 1/4 hazbeteko lodiera inguruko geruza uniforme batean zabalduz, eta arin bota itsasoko gatzarekin, nahi izanez gero. Hoztu irmo arte, ordu 1 inguru. 24 zatitan apurtu. Zerbitzatu modu desegokietan.
24 pieza egiten ditu.
Apron Anxiety-ko Alyssa Shelasky-k eta New York aldizkariko Grub Street-ek emandako errezeta
Borboiko Pilotak
Mokadu trinko eta mastekagarri hauek whisky eta txokolate konbinazio mozkor batekin zapore oparoak dituzte eta, gutxi gorabehera, 49 kaloria baloi bakoitzeko, bat baino gehiago gozatu dezakezu. Onena, ez da labean behar!
Osagaiak:
1 kutxa (12 ontza) banilla hostoak
1 Kopako pakanak
1 Kopako gozogile azukre
2 koilarakada kakao gazi-gozoa
1/2 kopa bourbon
1/4 katilu arto almibarr arina
Argibideak:
Jan bainila ostia onak direla ziurtatzeko. Pultsatu gainerako obleak janari-prozesadore batean apurrak izan arte. Txigortu pakanak labean usaintsu arte, 4 minutu inguru 400 gradutan. Pultsu pekana, azukrea eta kakaoa hostekin batera apur nahasketa polit batean konbinatzeko. Konbinatu whisky arto almibarretan eta gehitu apurrak. Erabili eskuak konbinatzeko. Garbitu eskuak multzo handiak ateratzeko, eta bota nahasketa bolatan. Komenigarria da esku artean 6 eta 7 aldiz orearen blob bat eskuz esku artean jartzea biribildu aurretik.
50-60 pilota egiten ditu.
Kath Eats Real Food-ek emandako errezeta
Snickerdoodle Blondies
Inoiz ez zenuke sinetsiko blondie eutsiezin horietako batek 75 kaloria baino gutxiago atzera botatzen zaituenik. Baina egia da! Zuntzez aberatsak diren garbantzuekin eginda, kanelaz saturatutako barrek ehundura heze eta iletsua dute, mendekotasuna besterik ez duena.
Osagaiak:
1 1/2 taza garbantzu kontserbak, xukatu eta garbitu
3 koilarakada intxaur gurina (edo beste koipe iturri bat)
3/4 koilaratxo gozogintza hauts
1 eta 2 koilaratxo banilla extract
1/8 koilaratxo soda
1/8 koilaratxo gatza pilatu
Koilarakada bat gozo gabeko sagar saltsa
1/4 kopa liho lurrean
2 1/4 koilarakada kanela
Pintar tartar krema (aukerakoa)
Mahaspasak (aukerakoa)
Argibideak:
Aurrez berotu labea 350 gradutan. Nahastu osagai guztiak oso leunak izan arte eta batu koipeztatutako edo tinfoilaz hornitutako 8 x 8 hazbeteko zartaginera. Labean sartu 35 eta 40 minutuz. Ilehoriak ateratzean apur bat prestatuta egotea nahi duzu, hozten diren heinean sendotuko direlako.
15-20 karratu egiten ditu.
Txokolatez estalitako Katiek emandako errezeta
Limoi Chia Hazia Tarta
Limoi esentzia garratzaz beteta, tarta arin eta leun honek postre edo arratsaldeko mokadu ezin hobea egiten du! Hobeto oraindik, glutenik gabeko eta vegan gozokiak 60 kaloria besterik ez ditu (steviarekin) edo 90 kaloria (agavearekin) xerra bakoitzeko.
Osagaiak:
1 platano, purea
1 kopa banilla almendra esne
1 koilaratxo bainila
1 koilarakada chia hazi
1/4 Kopako limoi zuku freskoa
Limoi txiki baten zestoa
Stevia likidoa (adibidez, NuNaturals bainila stevia 21 tanta) edo aukeratutako 1/4 kopa edulkoratzailea (adibidez, agave nektarra)
1/4 kopa koko irina
1/4 kopa artatxikiaren irina
1 koilaratxo gozogintza hauts
1/2 koilaratxo soda
2 koilarakada arto almidoia
1/2 koilaratxo kanela
Argibideak:
Aurrez berotu labea 350 gradutan. Erabili koko olioa 9 hazbeteko pastel plater bat koipatzeko. Ontzi ertain batean, nahastu platano purea, almendra esnea, banilla extracta, chia haziak, limoi zukua, limoi azala eta stevia. (Egin osagai bustiak lehenbailehen chia haziei biguntzeko denbora eman diezaioten.) Beste ontzi ertain batean, irabiatu koko irina, artatxikiaren irina, gozogintza hautsa, soda, arto almidoia eta kanela. Konbinatu osagai hezeak osagai lehorrekin eta bota tarta platerera. Labean 30 minutuz.
Zortzi errazio egiten ditu.
Healthful Sense-k emandako errezeta
Kanela azukrea kalabaza espeziatutako erroskilak
Beganoek eta beganoek ez dutenek gozamen honetan lagundu dezakete: 155 kaloria gutxi gorabehera bakoitzak etxeko erroskilak! Dastatu kalabaza zapore bereizgarriz jositako bokata zaporetsu guztiak eta kanela azukredun nahasketa batez estaliak.
Osagaiak:
Erroskiletarako:
1/2 koilaratxo sagar sagardo ozpina
Esne esnerik gabeko 6 koilarakada
1/2 kopa kalabaza fresko edo kontserban
1/4 Kopako kanabera azukre organikoa (edo zuria)
3 koilarakada gozoki gabeko sagar saltsa
2 koilarakada arinki ontziratutako azukre marroia
2 koilarakada Earth Balance (edo esnekirik gabeko beste gurinaren ordezkoa), urtu
2 koilarakada gozogintza hautsa
1/4 koilaratxo gozogintza soda
1 koilaratxo kanela + 1/2 koilaratxo jengibre + 1/4 koilaratxo intxaur muskatua (edo 1 3/4 koilarakada kalabaza tarta espezia)
1/2 koilaratxo kosher gatza
1 kopa erabilera guztietako irina
1/2 kopa gari osoko opil irina
Kanela azukrea lortzeko:
1/4 kopa Earth Balance (edo esnekiak ez diren beste gurinaren ordezkoa), urtu
1/2 kopa azukre
1/2 koilaratxo kanela
Argibideak:
Erroskilak egiteko:
Aurrez berotu labea 350 gradutan. Koipeztatu bi mini erroskilen zartaginak edo tamaina arrunteko bi erroskilen zartaginak Earth Balance-rekin (edo beste gurina ordezkoarekin). Ontzi handi batean, irabiatu ozpina, esnea, kalabaza, azukrea, sagar saltsa, azukre marroia (bahetu koskorra bada) eta Lurraren Oreka urtu. Osatu lehorreko osagaiak (gozogintza hautsa, bicarbonatoa, espeziak, gatza eta irinak). Nahastu konbinatu arte. Jarri orea kremaileradun poltsa batean edo gozogintza-poltsa batean eta, ondoren, lotu kremailerarekin edo gomarekin. Biratu poltsa apur bat eta gero ebaki izkinako zulo bat arrautzeztatzailea 'kanporatzeko'. Jarri orea zirkuluaren inguruan eta astiro-astiro berdindu behatz apur bat bustiekin leuntzeko. Errepikatu. Labean 10 eta 12 minutuz ukitzean astiro-astiro itzultzen diren arte. Zartaginean hoztu 10 minutuz gurina labana arretaz erabili aurretik kentzeko. Jarri hozte-euskarrian beste 10-15 minutuz.
Kanela azukrea lortzeko:
Urtu Lurra Oreka ontzi txiki batean eta busti erroskilak gurinetan banan-banan. Transferitu erroskilak kanela azukrearekin poltsa batera eta astindu ondo estali arte. Donutsak 2 edo 3 egunez mantentzen dira.
24 mini edo 12 ohiko erroskilak egiten ditu.
Oh She Glows-ek emandako errezeta
Glutenik gabeko Fruta Tarta
Frutako pastelak kaloria handiko postre gisa ospe txarra du, konfitatutako frutekin eta glas azukredunarekin egindako dendan erositako barietate ugariei esker. Zorionez, glutenik gabeko bertsio osasuntsuagoa aurkitu dugu errazio bakoitzeko 310 kaloria inguru. Gozamen oparo hau fruitu lehor eta fruitu lehorrez josita dago eta amaretto likorearen goxotasunaz bustita dago.
Osagaiak:
3 kopa nahasitako fruta lehorrak
2/3 kopa Disaronno edo edozein amaretto
1/2 katilu gurina
3/4 kopa azukre
3 arrautza handi, bananduta
1 koilaratxo bainila extract
Limoi 1 birrindua
1 laranjaren azala fin-fin birrindua
Kopako 1 glutenik gabeko irin nahasketa
1 1/2 koilaratxo gozogintza hauts
1/2 koilaratxo gatza
1/2 katilu esne
1 Kopako pakanak txikituta
Argibideak:
Fruta pastela prestatu baino egun bat edo bi lehenago, moztu fruitu lehorrak zatitan, nahastu amarettoan eta estali. Berotu labea 325 gradutan eta bota 8 hazbeteko tarta zartagin biribila edo 8 x 8 hazbeteko zartagina sukaldeko sprayarekin. Iragazi fruta lehorren nahasketa, amaretto fruta almibarrarekin mantenduz. Krematu gurina eta azukrea arina eta leuna izan arte. Gehitu arrautza gorringoak (zuriak gordetzeko), bainila eta azalak. Jarraitu irabiatzen arrautzak guztiz sartu arte eta nahasketa berriro leuna eta leuna izan arte. Aparteko ontzi batean, konbinatu irina, gozogintza hautsa eta gatza. Gehitu osagai lehorrak gurina eta azukre nahasketari, astiro irabiatuz ondo konbinatu arte. Gehitu esnea, irabiatzen jarraituz ondo konbinatu arte. Gehitu iragazi frutak, berriro nahastuz ondo konbinatu arte. Beste ontzi batean, irabiatu arrautzak zuringoak abiadura handian gailur zurrunak sortu arte. Astiro-astiro tolestu arrautza zuringoak arrautzeztatu eta guztiz sartu arte. Nahastu leunki pecanak. Bota arrautza prestatutako zartaginera eta egosi ordu eta erdi inguru edo tarta erdian sartutako labana garbi atera arte. Tarta oraindik bero dagoen bitartean, bota frutatik amaretto gordeta pastelaren gainean.
12-16 anoa egiten ditu.
Debbi-k emandako errezeta Afaria egiten du ... Osasuntsua eta kaloria gutxikoa