10 belar eta espezia gozoak osasunerako onura indartsuak dituztenak

Alai

• 1. Kanelak odoleko azukre mailak jaisten ditu eta diabetikoaren aurkako efektu indartsua du
• 2. Sage-k Garunaren funtzioa eta memoria hobetu ditzake
• 3. Peppermint IBS mina arintzen du eta goragalea murriztu dezake
• 4. Turmeric Curcumin dauka, hanturaren aurkako efektu indartsuak dituen substantzia
• 5. Basil Sainduak Infekzioei aurre egiten eta immunitatea indartzen laguntzen du
• 6. Cayenne piperrak kapsaizina dauka, horrek gosea murrizten laguntzen du eta minbiziaren aurkako propietateak izan ditzake
• 7. Jengibreak goragalea tratatu dezake eta hanturaren aurkako propietateak ditu
• 8. Fenugreek Odoleko Azukrearen Kontrola hobetzen du
• 9. Erromeroak alergiak eta sudur pilaketak prebenitzen lagun dezake
• 10. Baratxuriak gaixotasunari aurre egin diezaioke eta bihotzaren osasuna hobetu dezake

Belar eta espezien erabilera oso garrantzitsua izan da historian zehar.

Asko ospetsu ziren sendagaiengatik, sukaldaritza erabili baino askoz lehenago.

Zientzia modernoak orain erakutsi du horietako askok osasunerako onura nabarmenak dituztela.

Hemen daude munduko 10 belar eta espezia osasuntsuenak, ikerketek lagunduta.

1. Kanelak odoleko azukre mailak jaisten ditu eta diabetikoaren aurkako efektu indartsua du

Kanela espezia ezaguna da, mota guztietako errezeta eta labean saltzen dena.

Zinamaldehido izeneko konposatua dauka, kanelaren propietate sendagarrien arduraduna (1).

Kanelak aktibitate antioxidatzaile indartsua du, hanturari aurre egiten laguntzen du eta odoleko kolesterola eta triglizeridoak jaisten dituela frogatu da (,,).

Baina non kanela benetan distira odoleko azukre mailetan duen eraginean dago.

Kanelak odoleko azukrea hainbat mekanismoren bidez jaitsi dezake, besteak beste, digestio-aparatuko gluzidoen matxura motelduz eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetuz (,,,).

Ikerketek erakutsi dutenez, kanelak baraualdiko odol azukreak% 10-29 jaitsi ditzake paziente diabetikoen kasuan, eta hori kopuru handia da (,,).

Dosi eraginkorra eguneko 0,5-2 koilaratxo kanela izaten da egunean edo 1-6 gramo.

Kanelaren osasunerako onura ikusgarriei buruzko informazio gehiago irakur dezakezu artikulu honetan.

Beheko lerroa: Kanelak osasunerako onura ugari ditu eta bereziki eraginkorra da odoleko azukre maila jaisteko.

2. Sage-k Garunaren funtzioa eta memoria hobetu ditzake

Sagek latineko hitzetik hartzen du izena Salvere, horrek "gorde" esan nahi du.

Erdi Aroan osagai sendagarriengatik ospe handia zuen eta izurria prebenitzeko ere erabiltzen zen.

Gaur egungo ikerketek adierazten dute jakintsuak garunaren funtzioa eta memoria hobetzeko gai izan daitekeela, batez ere Alzheimer gaixotasuna duten pertsonengan.

Alzheimer gaixotasunarekin batera azetilkolinaren maila jaitsi da, garunean dagoen mezulari kimikoa. Sage-k azetilkolinaren () matxura inhibitzen du.

Alzheimer arina edo moderatua duten 42 pertsonen 4 hilabeteko ikerketa batean, salbia ateratzeak garuneko funtzioan hobekuntza nabarmenak dituela frogatu da (13).

Beste ikerketa batzuek erakutsi dute jakintsuak memoria osoko funtzioa hobetu dezakeela pertsona osasuntsuetan, gazte zein helduetan (14).

Beheko lerroa: Proba itxaropentsuak daude salbia ateratzeak garunaren eta memoriaren funtzioa hobe dezakeela, batez ere Alzheimer gaixotasuna duten pertsonengan.

3. Peppermint IBS mina arintzen du eta goragalea murriztu dezake

Peppermint-ek erabilera luzea du herri medikuntzan eta aromaterapian.

Belar askorekin gertatzen den bezala, osagai koipetsua da osasunean eragindako eragileen eragileak.

Ikerketa askok erakutsi dute pipermint olioak minaren kudeaketa hobe dezakeela koloneko irritable sindromean edo IBS (,,,).

Badirudi koloneko muskulu leunak erlaxatuz funtzionatzen duela, eta horrek hesteetako mugimenduetan izandako mina arintzen du. Sabeleko puzturak murrizten laguntzen du, digestio sintoma arrunta baita (, 20).

Aromaterapian piperminak goragaleak borrokatzen lagun dezakeela erakusten duten zenbait ikerketa ere badaude.

Lanean jarritako 1.100 emakumek baino gehiagok egindako ikerketan, pipermintaren aromaterapiak goragalearen murrizketa nabarmenak eragin zituen. Kirurgia eta C ataleko jaiotzen ondoren goragaleak murrizten dituela ere frogatu da (,,,).

Beheko lerroa: Peppermint olio naturalak mina arintzeko eskaintzen du analitza dutenak dituztenentzat. Goragalearen aurkako efektu indartsuak ditu aromaterapian erabiltzen denean.

4. Turmeric Curcumin dauka, hanturaren aurkako efektu indartsuak dituen substantzia

Turmerika curryari kolore horia ematen dion espezia da.

Propietate sendagarriak dituzten hainbat konposatu ditu, horien artean garrantzitsuena kurkumina () da.

Kurkumina antioxidatzaile indartsua da, kalte oxidatiboei aurre egiten laguntzen du eta gorputzaren entzima antioxidatzaileak (27, 28, 29) indartzen ditu.

Hori garrantzitsua da, izan ere, zahartzea eta gaixotasun askoren atzean dauden mekanismo nagusietako bat dela uste da kalte oxidatiboa.

Kurkumina ere bada biziki antiinflamatorioa, hanturaren aurkako sendagai batzuen eraginkortasunarekin bat datorren punturaino ().

Epe luzeko eta maila baxuko hanturak Mendebaldeko gaixotasun kroniko ia guztietan jokatzen duela kontuan hartuta, ez da harritzekoa kurkumina osasunerako hainbat onurekin lotuta dagoela ikustea.

Ikerketek diote garunaren funtzioa hobetu, Alzheimerraren aurka borrokatu, bihotzeko gaixotasunak eta minbizia izateko arriskua murriztu eta artritisa arindu dezaketela, batzuk aipatzearren (32,,,,,).

Hona hemen kurkumina / kurkuminaren osasunerako izugarrizko onura ugari biltzen dituen artikulua.

Beheko lerroa: Ikerketek erakutsi dutenez, kurkumina, espezia kurkumaren osagai aktiboa, onura handiak ditu osasunaren alderdi askotan.

5. Basil Sainduak Infekzioei aurre egiten eta immunitatea indartzen laguntzen du

Albahaka arruntarekin edo albahaka thailandiarrarekin nahastu gabe, albahaka santua Indiako belar sakratua da.

Ikerketen arabera, albahaka santuak bakteria, legamia eta lizuna sortzea galarazi dezake (,).

Ikerketa txiki batek aurkitu du sistema immunologikoaren funtzioa hobetu dezakeela odoleko zenbait zelula immunologiko handituz ().

Albahaka santua odoleko azukre maila murriztuarekin lotzen da otorduen aurretik eta ondoren, baita antsietatea eta antsietatearekin lotutako depresioa tratatzea ere (,).

Hala ere, ikerketa horiek nahiko txikiak ziren, eta ikerketa gehiago behar dira gomendioak egin aurretik.

Beheko lerroa: Albahaka santuak funtzio immunologikoa hobetzen duela ematen du eta bakterioen, legamien eta lizunen hazkundea inhibitzen du.

6. Cayenne piperrak kapsaizina dauka, horrek gosea murrizten laguntzen du eta minbiziaren aurkako propietateak izan ditzake

Cayenne piperra plater minak prestatzeko erabilitako pipermin mota da.

Osagai aktiboari kapsaizina deitzen zaio, azterketa askotan (,,,,,,) gosea murrizten duela eta koipe erretzea areagotzen duela frogatu da.

Hori dela eta, pisu galera osagarri komertzial askotan osagai ohikoa da.

Ikerketa baten arabera, otorduetan piper gorri gramo bat gehitzeak gosea murriztu eta piperrak erregularki jaten ez zituzten pertsonen gantzak erretzea areagotzen zuen ().

Hala ere, janari minak jatera ohituta zeuden pertsonengan ez zen eraginik izan, efektuekiko tolerantzia sor daitekeela adieraziz.

Zenbait animalietan egindako ikerketek kapsaizina aurkitu dute minbizi mota batzuei aurre egiteko, besteak beste, biriketako, gibeleko eta prostatako minbizia (,,,).

Jakina, minbiziaren aurkako efektu hauek gizakietan frogatzetik urrun daude, beraz, hartu hori guztia gatz ale handi batekin.

Beheko lerroa: Cayenne piperra kapsaizina izeneko substantzia oso aberatsa da, gosea murriztu eta gantzak erretzea bultzatzen baitu. Minbiziaren aurkako potentziala ere erakutsi du animalien ikerketetan.

7. Jengibreak goragalea tratatu dezake eta hanturaren aurkako propietateak ditu

Jengibrea medikuntza alternatiboaren hainbat eratan erabiltzen den espezia ezaguna da.

Ikerketek etengabe erakutsi dute 1 gramo edo gehiagoko jengibreak goragalea ongi tratatu dezakeela.

Honek goizeko gaixotasunak, kimioterapiak eta itsas gaixotasunak (,,,,,) eragindako goragaleak sartzen dira.

Badirudi jengibreak hanturaren aurkako propietate sendoak dituela eta minaren kudeaketan lagun dezakeela ().

Koloneko minbizia izateko arriskua duten gaietan egindako ikerketa batek aurkitu zuen egunean 2 gramo jengibre erauzi koloneko hanturaren markatzaileak aspirinaren moduan murrizten zirela ().

Beste ikerketa batzuen arabera, jengibrea, kanela, mastekua eta sesamo olioaren nahasketak artrosia dutenek bizi duten mina eta zurruntasuna gutxitu dituzte. Aspirina edo ibuprofenoa () tratatzearen antzeko eraginkortasuna izan zuen.

Beheko lerroa: 1 gramo jengibrea goragalea mota askoren tratamendu eraginkorra dela dirudi. Hanturaren kontrakoa da, eta mina murrizten lagun dezake.

8. Fenugreek Odoleko Azukrearen Kontrola hobetzen du

Fenugreek Ayurvedan erabili ohi zen, batez ere libidoa eta maskulinitatea hobetzeko.

Testosterona mailan dituen ondorioak ez dira erabakigarriak, baina fenugreek odoleko azukrean eragin onuragarriak dituela dirudi.

Landareen 4-hidroxiisoleuzina proteina dauka, eta horrek intsulina hormonaren funtzioa hobetu dezake ().

Gizakien azterketa askok frogatu dute gutxienez 1 gramo fenugreek ateratako egunean odoleko azukre maila jaitsi dezaketela, bereziki diabetikoetan (,,,,).

Beheko lerroa: Fenugreek intsulinaren funtzioa hobetzen duela frogatu da, odoleko azukre maila nabarmen murriztuz.

9. Erromeroak alergiak eta sudur pilaketak prebenitzen lagun dezake

Erromeroaren osagai aktiboari azido erromarinikoa deitzen zaio.

Substantzia honek erantzun alergikoak eta sudur pilaketak kentzen dituela frogatu da.

29 pertsonarekin egindako ikerketa batean, 50 eta 200 mg azido rosmarinikoren dosiek alergia sintomak kentzen dituztela erakutsi zuten ().

Sudurreko mukian dauden zelula immunologikoen kopurua ere gutxitu egin da, pilaketa murriztuz.

Beheko lerroa: Azido rosmarinikoak hanturaren aurkako efektuak ditu, alergia sintomak kentzen dituztela eta sudur pilaketa murrizten dutela dirudi.

10. Baratxuriak gaixotasunari aurre egin diezaioke eta bihotzaren osasuna hobetu dezake

Antzinako historian zehar, baratxuriaren erabilera nagusia propietate sendagarriengatik izan zen (69).

Orain badakigu osasunerako efektu horietako gehienak alizina izeneko konposatu bat direla, baratxuri usain desberdina ere arduratzen dena.

Baratxuri osagarria oso ezaguna da gaixotasunari aurre egiteko, hotzeria barne (,).

Katarroak maiz hartzen badituzu, baratxuri gehiago gehitzea zure dietan oso lagungarria izan liteke.

Bihotzaren osasunean eragin onuragarriak dituzten ebidentzia sinesgarriak ere badaude.

Kolesterol altua dutenen kasuan, baratxuri osagarriek kolesterol osoa edo / edo LDL kolesterola% 10-15 inguru murrizten dutela dirudi (,,).

Gizakien ikerketek aurkitu dute baratxuri osagarria hipertentsio arteriala duten pertsonen (,,) odol-presioaren murrizketa nabarmenak eragiteko.

Ikerketa batean, odol-presioa murrizteko sendagaia bezain eraginkorra izan zen ().

Baratxuriaren osasunerako onura izugarri guztiak estaltzea artikulu honen eremutik kanpo dago, baina hemen irakur ditzakezu.