Intxaur muskatuaren zientziaren babeseko 8 abantaila

Alai

• 1. Antioxidatzaile indartsuak ditu
• 2. Hanturaren aurkako propietateak ditu
• 3. Libidoa bultzatu dezake
• 4. Bakterioen aurkako ezaugarriak ditu
• 5-7. Osasun baldintza desberdinak onura ditzake
• 8. Polifazetikoa eta goxoa da
• Neurriak
• Beheko lerroa

Intxaur muskatua hazien bidez egindako espezia ezaguna da Myristica fragrans, Indonesiako () jatorrizko hosto iraunkorreko zuhaitz tropikala.

Hazi oso moduan aurki daiteke baina gehienetan lurreko espezia gisa saltzen da.

Zapore epela eta apur bat fruitu lehorra du eta askotan postreetan eta curryetan erabiltzen da, baita ardo beroa eta chai tea bezalako edarietan ere.

Osasunerako onurak baino zaporeagatik erabiltzen den arren, intxaur muskatuak gaixotasunak prebenitzen eta zure osasun orokorra sustatzen lagun dezaketen konposatu indartsu ugari ditu.

Artikulu honek intxaur muskatuaren zientziaren babeseko 8 onura berrikusten ditu.

1. Antioxidatzaile indartsuak ditu

Tamaina txikia izan arren, intxaur muskatua eratorritako haziak aberatsak dira zure gorputzean antioxidatzaile gisa jokatzen duten landare konposatuetan ().

Antioxidatzaileak zure zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten dituzten konposatuak dira. Bikoterik gabeko elektroi bat duten molekulak dira, eta horrek ezegonkorrak eta erreaktiboak bihurtzen ditu ().

Erradikal askeen maila zure gorputzean gehiegi bihurtzen denean, estres oxidatzailea gertatzen da. Gaixotasun kroniko askoren agerpenarekin eta progresioarekin lotzen da, hala nola zenbait minbizi eta bihotzeko eta neurodegenerazioko gaixotasunak ().

Antioxidatzaileek erradikal askeak neutralizatzen dituzte, zelulen kalteak ekiditen dituzte eta erradikal askeak kontrolatuta mantentzen dituzte.

Intxaur muskatua antioxidatzaile ugari dago, besteak beste, zianidinak bezalako landareen pigmentuak, olio esentzialak, hala nola fenilpropanoideak eta terpenoak, eta konposatu fenolikoak, azido protokateotekikoak, ferulikoak eta kafeikoak barne ().

Animalien azterketa batek erakutsi zuen intxaur muskatua ateratzeak izoproterenolarekin tratatutako arratoietan zelulen kalteak ekiditen dituela, estres oxidatibo larria eragiten duela ezagutzen den botikak.

Intxaur muskatua atera ez zuten arratoiek ehunaren kalte eta zelula heriotza handiak izan zituzten tratamenduaren ondorioz. Aitzitik, intxaur muskatua ateratako arratoiek ez zituzten efektu hauek izan ().

Probeta-ikerketek frogatu dute intxaur muskatuaren extractak efektu antioxidatzaile indartsuak dituela erradikal askeen aurka (,,,).

Laburpen Intxaur muskatua antioxidatzaile ugari du, konposatu fenolikoak, olio esentzialak eta landareen pigmentuak barne, horiek guztiak zelula-kalteak prebenitzen laguntzen dutenak eta gaixotasun kronikoen aurka babesten dutenak.

2. Hanturaren aurkako propietateak ditu

Hantura kronikoa osasun egoera kaltegarri askorekin lotuta dago, hala nola bihotzeko gaixotasunak, diabetesa eta artritisa ().

Intxaur muskatua monoterpeno izeneko hanturaren aurkako konposatuetan aberatsa da, sabineno, terpineol eta pineno barne. Hauek zure gorputzeko hantura murrizten lagun dezakete eta hanturazko egoerak dituztenei mesede egiten diete ().

Are gehiago, espezian aurkitzen diren antioxidatzaileen gama zabalak, hala nola, zianidinak eta konposatu fenolikoak, hanturazko aurkako propietate indartsuak ditu (,).

Ikerketa batek arratoiak hantura sortzeko irtenbidea injektatu zuen eta gero horietako batzuk intxaur muskatua olioa eman zuen. Olioa kontsumitu zuten arratoiek murriztapen nabarmenak izan zituzten hanturan, hanturarekin lotutako mina eta artikulazioen hantura ().

Intxaur muskatua hantura murrizten dela uste da sustatzen duten entzimak inhibituz (,).

Hala ere, ikerketa gehiago egin behar dira hanturaren aurkako efektuak gizakietan ikertzeko.

Laburpen Intxaur muskatua hantura murriztu dezake zenbait hanturazko entzima inhibituz. Ikerketa gehiago egin behar dira gizakietan izan ditzakeen ondorioak ikertzeko.

3. Libidoa bultzatu dezake

Animalien azterketa batzuek erakusten dute intxaur muskatuak sexu gogoa eta errendimendua hobetu ditzakeela.

Ikerketa batean, intxaur muskatua ateratzeko dosi handiak eman zizkieten arratoi gizonezkoek (227 mg kiloko edo 500 mg gorputzeko pisuko kg bakoitzeko) gehikuntza nabarmenak izan zituzten sexu jardueran eta sexu errendimendu denboran kontrol talde batekin alderatuta ().

Antzeko ikerketa batek erakutsi zuen saguei gizonezkoei intxaur muskatua ateratzeko dosi altu hori emateak beren jarduera sexuala nabarmen handitu zuela kontrol talde batekin alderatuta ().

Ikertzaileek oraindik ez dakite zehazki espeziak nola hobetzen duen libidoa. Zenbaitek uste dute efektu horiek nerbio-sistema estimulatzeko duen gaitasunaren ondorioz, landare-konposatu indartsuen eduki handiarekin () direla.

Medikuntza tradizionalean, hala nola Asiako hegoaldean erabiltzen den Unani sendagaien sisteman, intxaur muskatua sexu nahasteak tratatzeko erabiltzen da. Hala ere, gizakietan sexu osasunean dituen eraginen inguruko ikerketak falta dira (,).

Laburpen Zenbait animalien ikerketek iradokitzen dute intxaur muskatuaren dosi handiek libidoa eta sexu errendimendua hobetu ditzaketela. Hala ere, arlo horretan giza ikerketak falta dira.

4. Bakterioen aurkako ezaugarriak ditu

Intxaur muskatua bakterioen aurkako efektuak dituela frogatu da bakterioen andui kaltegarriak izan daitezkeela.

S bezalako bakterioaktreptococcus mutans eta Aggregatibacter actinomycetemcomitans hortzetako barrunbeak eta oietako gaixotasunak sor ditzake.

Probeta-azterketa baten arabera, intxaur muskatua ateratzeak bakterioen aurkako efektu indartsuak erakutsi zituen bakterio horien eta beste batzuen aurka, besteak beste Porphyromonas gingivalis. Jakina da bakterio hauek barrunbeak eta oietako hantura eragiten dituztela ().

Intxaur muskatua ere aurkitu da arrain kaltegarrien hazkundea inhibitzen duela E. coli bakterioak, hala nola O157, gizakiengan gaixotasun larriak eta baita heriotzak ere sor ditzaketenak (,).

Intxaur muskatua bakterioen kontrako ezaugarriak dituela argi dagoen arren, gizakien azterketa gehiago egin behar dira bakterioen infekzioak tratatu ditzakeen edo gizakietan bakterioekin lotutako aho-osasun arazoak saihestu ditzakeen jakiteko.

Laburpen Probeta-ikerketek erakutsi dute intxaur muskatuak bakterioen aurkako efektuak dituela kaltegarriak izan daitezkeen bakterioen aurka, besteak beste E. coli eta Streptococcus mutans.

5-7. Osasun baldintza desberdinak onura ditzake

Ikerketa mugatua den arren, ikerketek iradokitzen dute intxaur muskatua ondorioak izan ditzakeela:

1. Bihotzaren osasunerako mesede egin dezake. Animalien ikerketek erakutsi dute dosi handiko intxaur muskatuaren osagarriak hartzeak bihotzeko gaixotasunen arrisku faktoreak murriztu zituela, hala nola kolesterol altua eta triglizerido maila altua, nahiz eta gizakien ikerketak falta diren ().
2. Aldartea bultzatu dezake. Karraskarien ikerketek aurkitu dute intxaur muskatua ateratzeak efektu antidepresibo garrantzitsuak eragin zituela bai saguetan bai arratoietan. Azterketak egin behar dira intxaur muskatuaren estraktuak gizakiengan eragin berdina duen ala ez jakiteko (,).
3. Odoleko azukre kontrola hobe dezake. Arratoietan egindako ikerketa batek erakutsi du dosi handiko intxaur muskatua ateratako tratamenduak odoleko azukre maila nabarmen murrizten duela eta pankrea funtzio hobea ().

Hala ere, osasunean eragin horiek intxaur muskatua ateratzeko dosi handiak erabiliz bakarrik probatu dira animalietan.

Gizakien azterketak beharrezkoak dira espeziaren dosi handiko osagarriak gizakietan seguruak eta eraginkorrak diren ala ez jakiteko.

Laburpen Animalien ikerketen arabera, intxaur muskatua umorea bultzatzen, odoleko azukrea kontrolatzen eta bihotzeko gaixotasunen arrisku faktoreak murrizten lagun dezake. Gizakietan egindako azterketak egin behar dira osasunerako balizko onura horiek gehiago ikertzeko.

8. Polifazetikoa eta goxoa da

Espezie ezagun honek sukaldean hainbat erabilera ditu. Bakarrik erabil dezakezu edo beste espezia batzuekin parekatu, hala nola kardamomoarekin, kanelarekin eta aleekin.

Zapore epela eta goxoa du, horregatik, normalean postreetan gehitzen da, tartean tartak, pastelak, galletak, ogiak, fruta entsaladak eta natillak.

Haragi oinarritutako plater gazietan ere ondo funtzionatzen du, hala nola txerri txuletak eta arkume curry-a.

Intxaur muskatua bota daiteke barazki almidotsuetan, patata gozoa, intxaur kalabaza eta kalabaza zapore sakona eta interesgarria sortzeko.

Are gehiago, edari hotzetan edo hotzetan gehi dezakezu, sagar sagardoa, txokolate beroa, chai tea, turmeric latte eta irabiatuak barne.

Intxaur muskatua osorik erabiltzen baduzu, birrindu zulo txikiagoak dituen mikroplano edo birrindu batekin. Intxaur muskatua birrindu berria goxoa da fruta freskoetan, oloan edo jogurtetan.

Laburpen Intxaur muskatua zapore gozo eta epela du, janari gozo eta gazia ezberdinekin ondo uztartzen dena.

Neurriak

Intxaur muskatua nekez sor dezake kantitate txikietan kontsumitzean, dosi altuetan hartzeak bigarren mailako efektu kaltegarriak sor ditzake.

Myristicin eta safrole konposatuak ditu. Kopuru handietan irensten direnean, haluzinazioak eta muskuluen koordinazioa galtzea bezalako sintomak sor ditzakete.

Interesgarria da, intxaur muskatua batzuetan aisialdirako hartzen da haluzinazioak eragiteko eta sentimendu "altua" eragiteko. Askotan beste droga aluzinogeno batzuekin nahasten da, eta horrek bigarren mailako efektu arriskutsuak izateko arriskua areagotzen du (22).

Izan ere, 2001 eta 2011 artean, intxaur muskatuaren toxikotasuneko 32 kasu salatu ziren Estatu Batuetako Illinois estatuan bakarrik. Kasu horien% 47 izugarria intxaur muskatua bere efektu psikoaktiboengatik erabiltzen dutenek nahita irenstearekin lotuta zegoen (22).

Myristicin, intxaur muskatuan aurkitutako funtsezko olioaren osagai nagusia, propietate psikoaktibo indartsuak dituena, efektu toxiko horien erantzulea dela uste da ().

Intxaur muskatua intoxikazio kasuen berri eman da 5 gramo intxaur muskatua irentsi duten pertsonen kasuan, hau da, kiloko miristizina 0,5-0,9 mg inguru kiloko (1-2 mg kg bakoitzeko) gorputzeko pisuarekin (24).

Intxaur muskatuaren toxikotasunak sintoma larriak sor ditzake, hala nola, taupada azkarrak, goragaleak, desorientazioa, botaka eta asaldura. Beste droga batzuekin konbinatuta ere heriotza ekar dezake (,).

Gainera, saguetan eta arratoietan egindako ikerketek frogatu dute epe luzerako intxaur muskatuaren osagarri dosi handiak hartzeak organoak kaltetzen dituela. Hala ere, ez dago argi gizakiek efektu horiek ere jasango ote zituzten (,, 29).

Garrantzitsua da espezia honen eragin toxikoak intxaur muskatua kantitate handiak irenstearekin lotuta daudela - ez sukaldean normalean erabiltzen diren kopuru txikiekin (24).

Kaltegarriak izan daitezkeen bigarren mailako efektu horiek ekiditeko, intxaur muskatua kantitate handirik ez kontsumitzea eta ez erabili aisialdirako droga gisa.

Laburpen Intxaur muskatua bigarren mailako efektu larriak sor ditzake, hala nola, haluzinazioak, bihotzaren taupada bizkorrak, goragaleak, botaka eta baita heriotza ere, dosi handietan hartutakoan edo jolaserako beste droga batzuekin konbinatuta.

Beheko lerroa

Intxaur muskatua mundu osoko sukalde askotan aurkitzen den espezia da. Bere zapore epela eta fruitu lehorrak elikagai askorekin parekatzen ditu, plater gozo eta gazien osagai ezaguna bihurtuz.

Sukaldaritzako erabilera ugari ez ezik, intxaur muskatuak hanturaren aurkako landareen konposatu indartsuak ditu antioxidatzaile gisa jokatzen dutenak. Hauek aldartea, odoleko azukrea kontrolatzea eta bihotzaren osasuna hobetu dezakete, nahiz eta gizakietan efektu horien inguruan ikerketa gehiago egin behar diren.

Kontuz ibili espezie berotzaile hau kantitate txikietan gozatzeko, dosi handiek bigarren mailako efektu larriak sor ditzaketelako.