Zer da Platano Esnea eta Osasungarria da?

Alai

• Zein osasuntsu dago platano esnea?
• Platano Esnea vs. Beste Esne Alternatibo batzuk
• Orduan, platano esnea gehitu behar al diozu dietari?
• Berrikuspena

Esnerik gabeko esnearen alternatiben zerrenda gero eta ugariagoarekin, egunero landareetan oinarritutako edari berri bat probatu dezakezu astebetez eta ez duzu kafea, irabiatuak edo zerealak birritan dastatu birritan. Katalogoari amaiera emateko berrikuntza berriena: banana esnea glutenik gabeko eta landare-oinarritutako esne bat da, batez ere urarekin eta, zuk asmatu duzu, bananekin egindakoa.Ospea gero eta handiagoa denez, aukera pare bat aurki ditzakezu zure tokiko merkatuan, besteak beste, Banana Wave (Buy It, $ 23 12, amazon.com), ura, platano purea, kanabera azukrea eta oloa eta Mooala Bananamilk (Buy It, 26 $ 6rako, amazon.com), urarekin, platanoekin eta ekilore haziekin egina. Bananetan oinarritutako aukerez gain, banana eta fruitu lehorren esne nahasketak aurkituko dituzu, hala nola, Almond Breeze Almondmilk benetako platanoekin nahastuta (Buy It, $ 3, target.com), ura, almendra eta banana purearekin. . Berrikuntza horietako inork ez baditu gustatzen zaporeak, zuk ere sor ditzakezu platano heldu bat ur katilu batekin nahastuz eta chia edo liho haziak, datilak edo intxaur gurina gehituz mantenugaiak sustatzeko (nahiz eta gehigarri hauek sor dezakete. are esne lodiagoa).

Baina benetan merezi al du zure bananak edateak jan beharrean? Hona hemen jakin behar duzuna.

Zein osasuntsu dago platano esnea?

Ez da nahastu behar Koreako platano esnearekin, hau da, platano zaporeko behi esnea, platano esnea landareetan oinarrituta dago eta esnekirik gabekoa da, veganoentzat eta laktosarekiko intoleranteentzako aproposa da. Elikadurari dagokionez, Mooala Bananamilk-ek 60 kaloria eta 3 gramo koipe besterik ez ditu kopa bateko errazio bakoitzeko. Keri Gans, MS, dioenez, nahastu eta ontziratu diren platanoei esker, potasiorako 360 miligramo edo eguneko gomendioaren% 8 inguru (RDA) eskaintzen ditu edariak. RDN, CDN, egilea Aldaketa Txikien Dieta.Era berean, Banana Wave esneak 80 kaloria, koiperik ez eta 170 miligramo potasio ditu eta Almendra Breeze bertsioak 80 kaloria, 2 gramo koipe eta 470 miligramo (edo RDAren ehuneko 10) bihotz osasuntsuko potasio bakoitzeko eskaintzen ditu. kopa.

Esnekoak ez diren beste "esne" produktuak bezala, Mooala Bananamilk eta Almond Breeze-ren almendra-banana nahasketak ere kaltzioz gotortzen dira, hezurren osasunerako oso garrantzitsua den mineral bat, azaldu du Gansek. Gogoan izan, edalontzia bota aurretik pitxerrak astindu ona eman behar diozula, erantsitako kaltzio sedimentuak ontziaren hondoan koka baitaitezke.

Mooala Bananamilk-en hirugarren osagaia - ekilore-haziak - edari leun eta zetatsu baterako bitxia dirudien arren, Gansek dio haziak edariari infusioa izan zitezkeela zapore jakin bat gehitzeko, eta horrekin batera, nutrizio-bonus bat ere datorrela. "Haziak osasunerako zenbait onura ditu, hala nola gantz monoinsaturatuak, bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku txikiagoarekin lotu direnak", dio. Gainera, ekilore haziek E bitamina ematen dute, larruazalaren osasunarekin lotura duen antioxidatzailea eta hanturaren aurkako propietateei esker sistema immunologikoa indartzen lagun dezakeena. Hala ere, Mooala Bananamilk-en E bitamina edukia eguneroko balioaren (DV) ehuneko 6 besterik ez da, zure RDAren zati txiki bat, dio. Beraz, E bitamina dosi handia lortzea bada zure lehentasun nagusietako bat, aukeratu Banana Wave edo Almendra brisa, elikagaiekin gotortu eta 7,5 miligramo (DVren ehuneko 50) ontzi bakarrean biltzen baitituzte.

Platano naturalki gozoek barietate guztiei zapore gozo eta goxoa ematen diete. Hala ere, Mooala Bananamilk-en txokolate zaporeak eta Banana Wave-ren jatorrizko barietateak kanabera azukretik 6 gramo azukre gehitu dituzte, baina Gansek azpimarratzen du horrek ez du esan nahi berehala baztertu behar duzunik. "Dieta oso baten testuinguruan, 6 gramo agian ez dira hainbeste izango, baina azukre erantsia nondik ateratzen duzun kontuan hartu beharko zenuke", dio. Estatu Batuetako Nekazaritza Saila (USDA) gehitutako azukreetatik ateratako kaloriak zure kaloria-kontsumo osoaren% 10ean jartzea gomendatzen du. Txokolatezko platano-esne edalontziaz gozatzeko aukera dago horretarako gogoa baduzu (batez ere entrenamendu gogorren ondoren), azaldu du Gansek.

Oro har, platano esnea irabazlea dela dirudi, batez ere funtsezko mantenugai eta kaloria erdiak eta bi heren esnearen koipeak dituelako. Baina Gansek azpimarratzen du bere nutrizio-profil orokorrak ez duela behi-esnea gaindituko, ezta beste esne alternatibo batzuk ere, arrazoi nagusi batengatik: proteina. "Jendeak goizeko otorduarekin edo irabiatuarekin proteinak emateko aukeratzen badu, falta izango da", dio. (Lotuta: Berri onak: esnearen onurak esnearen alde txarrak gainditzen ditu)

Platano Esnea vs. Beste Esne Alternatibo batzuk

Landareetan oinarritutako esnerik gabeko esne bakoitzean proteina edukia aztertzerakoan, soja esnea gailentzen dela dio Gansek, katiluko ia 8 gramo ontziratuta (ehuneko bi esne kopa bezainbeste). USDA. Lekalean oinarritutako lehengusua den bezala, olo-esneak muskuluak eraikitzeko makronutriente gehiago eskaintzen ditu (4 gramo kopa bateko zerbitzuan, zehazki) platano-esneak baino. Horrek fruituetan oinarritutako edaria almendra-esnearekin (1 gramo) eta arroz-esnearen gainetik (0,68 gramo) proteinarako uzten du.

Banana-esnea labur geratzen da zuntzari dagokionez ere. Azio bakoitzeko gramo bakar batekin, banana-esnea almendra eta soja-esnearen ondoan kokatzen da zuntz-totemaren behealdean, eta olo-esnea 2 gramo zuntzekin lehen postua du, Gansek lehen esan zuen bezala.Forma. "Ez da benetan zure esne-produktuan zuntza bilatzen duzunik, baina kontuan hartu beharreko zerbait da", dio Gansek. Itzulpena: Aldaketa txikien bidez zuntzaren kontsumoa handitu nahi baduzu, zerealetan, oloetan eta abarretan zuntz altuagoa duten esnea erabiltzea pentsa dezakezu (nahiz eta fruta, barazki eta ale osoak jatea beti komeni den, puntuazioa lortzeko zuntz gehiago ere bai.)

Ez da ahaztu behar edariaren D bitaminaren edukiaz eta, kasu batzuetan, horren gabeziaz. Naturan aurkitzen diren elikagai gutxi batzuek mantenugaia dutenez, hesteei kaltzioa xurgatzen laguntzen diena eta hezurren hazkuntzarako eta osasunerako beharrezkoa denez, Osasun Institutu Nazionalaren (NIH) arabera, D bitamina gehitzen da maiz esneetan eta esneetan, zerealetan. , laranja zukua eta jogurtak. Esate baterako, Silk almendra-esneak 2,5 mikrogramo edo RDAren ehuneko 16 inguru ditu kopa bateko zerbitzatu batean, eta Oatly-ren olo-esneak RDAren 3,6 mikrogramo edo ehuneko 24 eskaintzen ditu. Mooala Bananamilk dagoen bitartean ez D bitaminaz gotortua, Banana Wave-ren bertsioak D bitamina 4 mikrogramo indartsuak eskaintzen ditu (GDRaren ehuneko 27 gutxi gorabehera), eta Almond Breeze-ek RDAren 5 mikrogramo edo heren bat dauka.

Orduan, platano esnea gehitu behar al diozu dietari?

Platano esneak agian ez du pastela supermerkatuan proteina edo zuntz gehien jositako esne vegano gisa hartzen, baina hala ere osasuntsu egoteko beharrezkoak diren makro eta mikroelikagai batzuk eskaintzen ditu. Eta horrek esan nahi du zure platerean edo kopan lekua izan dezakeela, dio Gansek. "Norbere dietan esnerik gabeko "esne" guztientzako lekua dago", adierazi du Gansek. «Agian bat zure irabiaturako da, eta beste bat zure kafearentzako. Erabilera asko daude, ez duzula bakarrarekin konprometitu beharrik». Beraz, platano-esnea marañu-esnearen, almendra-esnearen edo soja-esnearen gainean erabakitzen saiatzen ari bazara, zaporea izan beharko litzateke zure faktore erabakigarria, dio.

Olo-irina ontzi oparoari ohar aberatsak eta epelak gehitu nahi badizkiozu, trukatu almendra esnea platano esnearekin. Glutenik gabeko platano ogia mundu guztiari Gwen Stefani rap onena ateratzen dion tratu bihurtzeko, erabili platano esnea zure osagai likido gisa (1: 1 truke erraza da!). Kafe gozoa irrikatzen ari zarenean baina azukre zuzena erabili nahi ez duzunean, bota platano esnea katiluan bertan. Jakin ezazu zer falta izan daitekeen nutrizionalki (pentsa: proteina), eta jakin ezazu ez dela esne alternatibo osasuntsuen bakarra frutaz egindakoa delako, dio Gansek. "Ondorioa: beste aukera bat da", dio. 

Berrikuspena