Dieta mediterraneoak tripako osasunean duen efektuak gehiago luzatzen lagun zaitzake

Alai

• Zergatik zaindu behar zenuke dieta mediterraneoa eta hesteetako osasunaren arteko lotura
• Berrikuspena

Elikadurari dagokionez, Mediterraneo inguruan bizi diren pertsonak ondo ari dira egiten, eta ez noizean behin gorri edalontzia besarkatzen dutelako soilik. Mediterraneoko dietaren aldeko ikerketa ugari egin dituelako, hiru urtez jarraian AEBetako News & World Report-en dieta onenen zerrendan gailendu da. Dietak asko maite du, baina ikerketa berri batek bere indargune zirraragarrienetako bat nabarmentzen du: hesteetako osasuna sustatzeko ahalmena. Ikerketa, mediku aldizkarian argitaratua BMJ, iradokitzen du dieta jarraitzeak tripako osasuna alda dezakeela iraupena sustatzeko moduan.

Hona hemen gertatutakoa: Erresuma Batuko, Frantziako, Herbehereetako, Italiako eta Poloniako 612 adineko pertsonetatik 323k dieta mediterraneoa egin zuten urtebetez, eta gainerakoek 12 hilabeteko aldi berean beti bezala egiten zuten jaten. Mediterraneoko dietak, oro har, jarraibide solte batzuk baditu ere, ikerketaren egileek "barazki, lekaleak, frutak, fruitu lehorrak, oliba olioa eta arraina gehiago kontsumitzea eta haragi gorriak, esnekiak eta gantz saturatuak" kontsumitzea da. haien paperaren arabera. Gaiek ere urte guztietako azterketaren hasieran eta bukaeran aulki laginak eman zituzten, eta ikertzaileek laginak probatu zituzten beren hesteetako mikrobiomen mikrobioen osaketa jakiteko.

Hitz azkar bat hesteetako mikrobiomari buruz (pentsatzen ari bazara, WTF hori ere bada eta zergatik arduratu behar nuke?): Bilioi bilioi bakterio bizi dira zure gorputzaren barruan eta larruazalaren gainean —horietako asko hesteetan bizi dira. Hesteetako mikrobioma hesteetako bakterioei dagokie eta ikerketek erakusten dute hesteetako mikrobiomak izugarrizko zeregina izan dezakeela zure ongizatean, zure sistema immunologikoa eta osasun kardiobaskularra barne (pixka bat hesteetako mikrobiomari buruz gehiago).

Ikerketara itzuli: emaitzek lotura agerian utzi zuten dieta mediterraneoa jarraitzearen eta kate motzeko gantz azidoen ekoizpen handituarekin eta hanturaren murrizketarekin lotutako zenbait bakteria mota izatearen artean. (Kate laburreko gantz-azidoak gaixotasunak sor ditzaketen hanturatik babestu ditzaketen konposatuak dira.) Are gehiago, dieta mediterraneoko pertsonen gorotz laginek 2 motako diabetesarekin, kolore-onteko minbiziarekin, aterosklerosiarekin (plakaren pilaketarekin) lotuta egon diren bakterio mota gutxiago erakutsi dituzte. arterietan), zirrosia (gibeleko gaixotasuna) eta hesteetako hanturazko gaixotasuna (IBD), dieta mediterraneoa jarraitu ez zuten azterketako subjektuen gorotz laginekin alderatuta. Itzulpena: beste dieta batzuk jarraitzen dituzten pertsonen erraiekin alderatuta, Mediterraneoko dieten tripak hobeto hornituta daudela dirudi hantura eta hainbat gaixotasunen aurka borrokatzeko. (Lotuta: 50 dieta mediterranear errezeta eta bazkaria I)

Hobera doa: ikertzaileek dieta mediterraneoa jarraitu zuten pertsonen artean nagusi ziren zenbait bakteria mota aztertu zituztenean, dieta mediterraneoaren bakterioak atxikitzeko indar eta garuneko funtzio hobearekin lotzen zirela ikusi zuten beste batzuk jarraitu zituzten subjektuen bakterioekin alderatuta. dietak. Beste modu batera esanda, dieta mediterraneoa hartzeak bietan fisikoa moteltzeko funtsezkoa den heste oreka osasuntsua sustatzen duela dirudi eta zahartze mentala. Eta, argi eta garbi, dieta mediterraneoak tripako osasunerako izan ditzakeen onurak "ez daude adineko gaietara mugatuta", gaiari buruzko beste ikerketa batzuek erakusten duten moduan, idatzi dute ikerketaren egileek.

Puntu horretara, ikerketaren egileek adierazi zuten euren artikulua ez dela dieta mediterraneoa hesteetako osasun onarekin lotzen duen ikerketa bakarra. 2016ko ikerketa batek eta 2017ko beste batek antzekoa aurkitu zuten dieta jarraitzearen eta kate motzeko gantz azidoen ekoizpenaren arteko lotura (hau da, gorputza gaixotasunak sortzen dituen hanturatik babesten lagun dezaketen konposatu horiek).

Zergatik zaindu behar zenuke dieta mediterraneoa eta hesteetako osasunaren arteko lotura

Nutrizio aditu askok askotariko dieta jatea funtsezkoa dela tripa orekatua mantentzeko eta dieta mediterraneoak barietatea ahalbidetzen du. Zuntz aberatsak diren elikagaiak ere azpimarratzen ditu, eta horrek hesteetako zomorro onen populazioa areagotzen du.

Orduan, zergatik axola zaizu? Berriro ere, hesteetako osasunak zeregin garrantzitsua du osasun orokorrean. Zehatzago esanda: "Hesteetako mikrobioma gure sistema osoarekin komunikatzen da, inmunologikoa eta neurologikoa barne", dio Mark R. Engelmanek, Cyrex Laborategietako aholkularitza klinikoko zuzendariak. "Bere edukiaz elikatzen diren milaka milioi organismo ditu, batez ere kolonean". Badirudi dieta mediterraneoak hesteetako bakteriei onak ematen diela arrakasta izateko behar duten janaria eta ingurunea, azaldu du Engelman doktoreak. "[Bakterio onek] oso seinale garrantzitsuak igortzen dizkiete gure gorputz guztiari ongizatea sustatzeko", dio. "Oso modu garrantzitsu bat hantura baxua mantentzea da". (Bada, hona hemen hanturak nola eragin dezakeen gorputzean, eta nola hasi hanturaren aurkako dieta-otordu plan bat jarraitzen).

Dieta mediterraneoa maitatzeko beste arrazoi bat behar bazenu, badaukazu. Engelman doktoreak dioenez: "Azken ikerketa honek eta beste askok biziki onartzen dute osasunerako eta iraupenik onena lortzeko jateko modua dela".

Berrikuspena