Copycat Kodiak Pancake Mix hau benetako akordioa bezain goxoa da

Alai

• Copycat Kodiak Protein Pancake Mix
• Osagaiak:
• Argibideak:
• Berrikuspena

Beren ehundura samurra, hodei bezain leuna, zapore gozo-gozoaren profilarekin eta bihotzak nahi dituen konponketekin gainditzeko gaitasunarekin, krepeak erraz gosari akatsik gabeko janaritzat har litezke. Baina flapjacks-ek ospea irabaztea eragozten dien hutsune bat dute: beren karbohidrato findu guztiek eta azukre erantsiek 11:00etarako huts egin dezakete, ez dago egunean planifikatu zenituen enkarguak, entrenamenduak eta Netflix-en zoritxarrez gainditzeko prest.

Zorionez, zuretzat eta zure janari erosotasun ukaezina den nahiak, proteinaz jositako krepe nahasketak zure gosari-janari gogokoenaren ontasun gurintsua kontsumitzeko aukera ematen dizu ordubete beranduago siesta egiteko etzan beharrik gabe. Kodiak Cakes Power Cakes (Erosi, $ 17 3 kaxetarako, amazon.com) gozogintza nahasketa sailean zaleen gogokoena den arren, Amazon-en saltzen diren krepe nahasketa bat bezala tokia izanik, ez da zertan onena. zure zorroa. Noski, nahasteak hormako zulo batean lortuko zenukeen esne-zapi klasikoaren zaporea ematen du. eta 14 gramo proteina eskaintzen ditu anoa bakoitzeko. Baina 6 dolarren truke, zaila da diru gehigarria gastatzea justifikatzea nahasketa generikoko kutxa batek (Erosi, $ 4, amazon.com) ontzako kostuaren erdia baino gutxiagoren truke opil bero hori asetzen duenean, nahiz eta". Proteina dosi oparoa daukazu.

Orain, bi munduetako onena izan dezakezu Kodiak krepe nahasketa kopiatu honekin. Jessica Pennerrek, RDk egina, DIY Kodiak krepe nahasketa hau OG nahasketaren ia erreplika zehatza da, olo irina bera, gari irina, esne gazura proteina, gurina esne hautsa eta flapjakak leunak eta beteak egiten dituzten beste zenbait osagai dituena. zu gora.

Osagaiak ia T-ra kopiatuz, Penner-ek Kodiak-en bertsioaren nutrizio-ezaugarri berak dituen proteina krepe nahasketa bat sortu zuen. Kopiatutako nahasketen errazio batek 14 gramo proteina eta 3 gramo azukre ematen ditu (kutxako Kodiak krepe nahasketa bezala) eta benetako tratua baino karbohidrato gramo bat gehiago, bost kaloria gehiago eta zuntz gramo bat gutxiago ditu. Penner-en arabera.

Proteina hautsa hautatzeari dagokionez, Pennerrek gomendatzen du zapore gabeko gazur proteina isolatu bat erabiltzea (Buy It, $ 27, amazon.com) proteina krepe nahasketan esne gazur proteina kontzentratuan baino, zerbitzatu bakoitzeko proteina kopuru handiena lortzeko eta ez dagoela ziurtatzeko. nahasketari beharrezkoak ez diren gozagarri, zapore edo betegarri gehigarriak. Gainera, gazur proteina isolatuak bere kabuz zapore oso leuna du, hau da, edozein tratuetan erraz sar dezakezu. Zaporedun proteina isolatuak erabil ditzakezun arren, esate baterako txokolate barietate hau (Erosi, $ 25, amazon.com), nahasketan, hori egiteak gozotasuna areagotu dezake, beraz, kontuan hartu errezetako azukrea murriztea, gaineratu du Pennerrek. Esne gazurrekiko sentikorra bazara edo landareetan oinarritutako proteina hautsa erabili nahi baduzu (Buy It, $ 27, amazon.com), posible da krepe nahasketan sartzea; hala ere, baliteke aipatutako gehigarri horiek nahasketara botatzea, beraz, zenbat azukre erabiltzen duzun egokitu beharko zenuke. (BTW, krepe errezeta erraz hau arrautzarik, esnekirik eta glutenik gabea da.)

Berri on gehiago: proteina honek guztiak osasunerako onurak ditu. Gosarian proteinak kentzeak bazkarian edo afarian kontsumitzen dituzunean baino azkarrago eta denbora luzeagoan beteta sentiarazten zaitu, aldizkarian argitaratutako ikerketa baten arabera. International Journal of Obesity. Gainera, gosari bat proteina handiko eta gluzemia baxuko karga duten elikagaiekin kontsumitzea (pentsa: olo ijeztua eta ale osoa) energia maila altuagoekin lotuta dago, eta esne gazurrak proteina beste proteina mota batzuek baino asetasuna areagotzen du, 2011ko ikerketaren arabera. . Itzulpena: proteina-krepe nahasketa honek zure sabelak gosaldu eta gero mokadu bat eta bigarren kafe-kopa garrasirik ez duela ziurtatuko du.

Proteinarik gabeko nahasketa batekin konformatu edo beste astean behin janari-dendan opari bat erosteko ore gehigarria atera beharrean, jarri Penner-en Kodiak krepe nahasketen kopia handi bat. Epe luzera dirua aurreztuko duzu ez ezik, proteinaz betetako krepeak ere eskatuko dituzu, eta bai, guztiz onargarria da afaltzeko.

Copycat Kodiak Protein Pancake Mix

Egiten: 1 anoa (5 eta 6 krepe)

Prestatzeko denbora: 10 minutu

Egosteko denbora: 10 minutu

Osagaiak:

Nahasketa lehorra egiteko:

• 1 kopa olo ijeztua
• 1 1/2 kopa gari irin osoarekin
• Kopako 1 (75 g) gazur proteina isolatua (ez kontzentratua)
• 4 1/2 tsp gurina esne hauts, aukerakoa
• 1 koilarakada azukre marroia
• 1 koilarakada gozogintza hautsa
• 1/2 koilaratxo gatza

Krepeetarako:

• 1/2 katilu esne
• 1 arrautza
• Gurina edo sukaldeko olioa zartagirarako

Argibideak:

Nahasketa lehorra egiteko:

1. Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean, pultsatu oloa irin ehundura latza lortu arte.
2. Irabiatu olo-irina gainerako osagai lehorrekin, uniformeki uztartu arte.

Krepeetarako:

1. Errazio bat egiteko, nahastu 1 katilu nahasketa lehor esne eta arrautzarekin konbinatu arte.
2. Berotu gurina edo olioa zartagin handi batean su ertainean. Bota bolatxo bat zartagin beroan. Egosi 2-3 minutuz edo burbuila txikiak sortzen hasi arte.
3. Irauli eta egosi beste aldean 2 minutuz.
4. Zerbitzatu fruta, txokolate patata, astigarrak almibarrarekin edo irrikan zauden beste edozein toppingekin.

Errezeta hau berriro argitaratu zen Jessica Penner, R.D.-ren baimenarekin SmartNutrition.ca.

Berrikuspena