Hezur saldako smoothie ontziak bi janari osasuntsu joera buzzy ari dira platera bakarrean konbinatzen

Alai

• Berrikuspena

stil

Argazkia: Jean Choi / What Great Grandma Ate

Batateari izoztutako azalorea gehitzea arraroa zela uste bazenuen, itxaron janariaren azken joeraren berri izan arte: hezur salda irabiatuen ontziak.

Paleo komunitateak bereganatu zuen lehen aldiz, hezur-salda orain bi urte inguru nagusitu zen zurrumurruen artean, elixirrak zure hesteetako ihesa sendatu, artikulazioak babestu, zure azalaren elastikotasuna hobetu eta abar. Jendea nonahi hasi zen hezur-salda zurrupatzen zuzenean, zopa oinarri gisa erabiltzen edo gogoko duten aleetan bustitzeko. Baina osasun-elikagaien munduan indarra hartzen duen joera berri batek hezur-salda lurralde berrira bultzatzen ari da. Orain, jendeak irabiatuei hezur salda gehitzen die izoztutako kubo, likido hotz edo hezur salda proteina hauts moduan.

"Hezur-salda bat irabiatu batean edatea zure dietan sartzeko modu goxoa da", dio Jean Choi, nutrizio-terapeuta eta benetako janari-blogariak What Great Grandma Ateren atzean, eta "ezin duzu benetan dastatu" hezur-salda. Bere errezetetan, hezur salda likido hotza gehitzen du normalean, esaterako, jengibre turmeriko hezur salda smoothie ontzi honetan. (Ezagutu beste 10 bat smoothie ontzi errezeta bakoitza 500 kaloria baino gutxiagorekin.)

Hezur salda proteina hautsa erabiltzea onurak beste modu batean lortzeko modu erraza da hezur salda arruntaren zaporea gustuko ez baduzu, dio Marcelle Phene Kalifornian oinarritutako elikadura entrenatzaile ziurtatuak. Ancient Nutrition bezalako markek hezur salda zaporezko proteina hautsak egiten dituzte, txokolatea eta bainila bezalakoak, haragi zaporea gehiago maskuritzeko.

Kolore politetako katilu hauek osasun-elikagaien grial santua direla pentsatu baino lehen, jakin ezazu epaimahaiak oraindik argi dagoela hezur-saldaren onurak ospe handia duen ala ez. "Hezur-saldaren onura nagusietako bat larruazaleko elastikotasuna, ilea eta azazkalak hobetzea da, kolageno-eduki handia dela eta", dio Karey Boerst, R.D., Oakland-en, CA-ko osasun entrenatzaile ziurtatuak. (Galdera: Zure dietari kolagenoa gehitu behar al zenuke?) Hala ere, "hobe izango litzateke proteina iturriak jatea, hala nola arrautzak edo esnea, beharrezko mantenugai horiek lortzeko", dio Caitlyn Elf, R.D.

Smoothie ontziak modan egon badira ere (eta seguruenik ez dira sekula itxuraz pasako), litekeena da hezur-salda gehitzea dieta ketogenikoaren zoramena dela eta, gantz osasuntsuak tona jatea, proteina kantitate neurriak jatea da. , eta karbohidratoetatik datozen kaloria minimoak. Hezur-salda normalean proteina asko eta karbohidrato baxua izanik, zure gosea asetzeko eta zure keto-espezifikoak diren makronutrienteak lerroan mantentzeko modurik ez da.

"Koko esnearekin koipez osatutako lata, hezur saldako proteina eta kafe beltza keto moka bezalako zaporea duen [smoothie bat] egiten dut, oso keto egokia da", dio Jason Nobles, DC, nutrizio ziurtatua Green Bayko (WI) Wellness Way-eko aholkularia eta zuzendari klinikoa. (Erlazionatua: karbohidrato baxuko marrubi marañu kalamu smoothie hau Keto onartua dago)

Berrikuspena