Ogia fruitu ona da diabetearentzat eta Presioa kontrolatzen du

Alai
Ogi fruitua ohikoa da ipar-ekialdean eta egosita edo errea jan daiteke platerak saltsekin batera laguntzeko, adibidez.
Fruta honek bitaminak eta mineralak ditu, A bitaminaren pro lute ugari, luteina, zuntzak, kaltzioa, magnesioa, potasioa, fosforoa, burdina, kobrea eta manganesoa ditu. Horrez gain, hanturaren aurkako eta antioxidatzaileen ekintza du, konposatu fenolikoak dituelako, flavonoideak adibidez.

Zertarako da ogia?
Ogia fruta aldizka jan daiteke, onura hauek dituelako:
- Diabetesaren eta hipertentsioaren kontrola;
- Gibeleko zirrosiari aurre egiten dio;
- Malaria, Sukar Horia eta Dengea berreskuratzen laguntzen du.
- Minbiziaren prebentzioan jarduten du, batez ere prostatako minbizian.
Ogia fruitu gehiegi kontsumitzen denean gizentzen da, karbohidrato iturri ona delako. Dietan beste karbohidrato iturri batzuk ordezkatzeko kontsumitzen da, hala nola, arroza, patata edo pasta eta, beraz, pisua galdu nahi dutenek kontsumoa murriztu beharko lukete. Hala ere, ez du gantzik, beraz, dituen kaloriak ez dira ahuakate kopuru bera bezain handiak, adibidez.
Nutrizio informazioa
Ondorengo taulan 100 g ogi frutatan dauden mantenugaien kopurua adierazten da:
Elikagai | Kopurua |
Energia | 71 kaloria |
Sodioa | 0,8 mg |
Potasioa | 188 mg |
Karbohidratoak | 17 g |
Proteinak | 1 g |
Magnesioa | 24 mg |
C bitamina | 9 mg |
Gantzak | 0,2 mg |
Ogia nola kontsumitu

Ogia fruitu zatitu eta urarekin eta gatzarekin bakarrik egosi daiteke, ehundura eta zaporea manioka egosiaren antzekoak dira.
Beste aukera bat da fruta osoa parrilan jartzea, adibidez barbakoa batean, adibidez, eta pixkanaka buelta ematea. Fruituak prest egon behar du larruazala guztiz beltza denean. Zuritu hori bota behar da eta frutaren barrualdea zatitu behar da zerbitzatu ahal izateko. Ogi fruta apur bat lehorragoa da, baina zaporetsua ere bada eta piper saltsarekin edo oilasko egosiarekin jan daiteke, adibidez.
Labean edo egosita, ogia xerra meheetan ere moztu eta labean labean egin daiteke, patata frijituak bezala jateko, adibidez.
Ogi fruitu hosto tea diabetearentzat
Zuhaitzaren hostoekin odoleko glukosa kontrolatzen laguntzeko adierazitako te bat prestatu dezakezu, medikuak adierazitako tratamendua osatzeko modu ona baita. Posible da hosto freskoak erabiltzea, zuhaitzetik edo fruituaren adarretik ateratakoak, edo lehortzea espero daiteke, mantenugaiak gehiago kontzentratuko dituena.
Osagaiak
- Ogi zuhaitz freskoen hosto 1 edo hosto lehorren koilaratxo bat
- 200 ml ur
Prestaketa
Jarri osagaiak zartagin batean eta irakin ezazu minutu batzuetan. Iragazi eta edan ondoren, batez ere otorduen ondoren.