Anemiaren aurkako etxeko 8 erremedio

Alai

• 1. Anana zukua
• 2. Laranja, azenario eta erremolatxa zukua
• 3. Aran zukua
• 4. Aza brasatua kinoarekin
• 5. Bil itzazu babarrun beltzak eta behi xehatua
• 6. Fradinho babarrun entsalada atunarekin
• 7. Erremolatxa entsalada azenarioekin
• 8. Dilista hanburgesa

Anemiari aurre egiteko, gehienetan odoleko burdin faltagatik gertatzen dena, gomendatzen da dietan burdin ugari duten jakiak sartzea, normalean kolore ilunak izaten dituztenak, hala nola, erremolatxa, aranak, babarrun beltzak eta baita txokolatea ere.

Horrela, burdinaz aberatsak diren jakien zerrenda jakitea gaixotasuna tratatzen laguntzeko modu bikaina da. Tratamendua freskatu eta atseginagoa izan dadin, jaki horietako batzuk zuku goxoak egiteko erabil daitezke, gaixotasunaren aurkako arma bikainak baitira, baina anemiaren larritasunaren arabera, medikuak burdinazko osagarriak agindu ditzake.

Ikusi anemiaren aurkako errezeta aukera bikainak.

1. Anana zukua

Anana zukua perrexilarekin bikaina da anemiari aurre egiteko, perrexila burdina duelako eta anana burdina xurgatzea indartzen duen C bitamina duelako.

Osagaiak

• 2 anana xerra
• 1 baso ur
• perrexil hosto batzuk

Prestatzeko modua

Osagaiak irabiagailuan irabiatu eta prestatu eta berehala edan. Anana laranja edo sagarraren ordez jar daiteke.

2. Laranja, azenario eta erremolatxa zukua

Laranja, azenario eta erremolatxa zukua bikaina da anemiari aurre egiteko, burdin ugari duelako.

Osagaiak

• 150 gramo erremolatxa gordinak edo egosiak (2 xerra lodi inguru)
• 1 azenario gordin txiki
• 2 laranja zuku askorekin
• melaza dastatzeko goxotzeko

Prestatzeko modua

Pasa erremolatxa eta azenarioa zentrifugatik edo janari prozesadoretik, zukuari ahalik eta etekin handiena ateratzeko. Ondoren, gehitu nahasketa laranja zuku purura eta edan ezazu berehala, bere propietate sendagarriak aprobetxatzeko.

Aparatu horiek ez badituzu, zukua irabiagailuan irabiatu dezakezu, urik gehitu gabe eta gero iragazi.

3. Aran zukua

Aran zukua ere bikaina da anemiari aurre egiteko, C bitaminan aberatsa delako eta, beraz, landare jatorriko elikagaien burdinaren xurgapena hobetzen du.

Osagaiak

• 100 g aran
• 600 ml ur

Prestatzeko modua

Gehitu osagai guztiak irabiagailuan eta ondo nahastu. Aran zukua goxatu ondoren edateko prest dago.

4. Aza brasatua kinoarekin

Gisatu hau goxoa da eta burdin kopuru ona du, barazkijaleentzat aukera ona bihurtuz.

Osagaiak

• 1 aza busti zerrenda meheetan moztuta
• 1 baratxuri xerratan
• olioa
• gatza dastatzeko
• Kopako 1 quinoa jateko prest

Prestatzeko modua

Jarri aza, baratxuria eta olioa zartagin edo wook handi batean eta irabiatu etengabe murrizteko. Behar izanez gero, 2-3 koilarakada ur gehitu ditzakezu eltzekaria erretzea ekiditeko, prest dagoenean, prestatutako kinoa gehitu eta ondu gatzarekin eta limoiarekin dastatzeko.

5. Bil itzazu babarrun beltzak eta behi xehatua

Anemia dutenentzat otordu ona babarrun beltzez eta behi xehez betetako bilgarria jatea da, zapore minak dituena, Mexikoko janari tipikoa, "taco" edo "burrito" izenarekin ere ezaguna.

Osagaiak

• 1 biltzeko orri
• 2 koilarakada behi behi piperrez onduak
• 2 koilarakada egositako babarrun beltzekin
• limoi ondutako espinaka hosto freskoak

Prestatzeko modua

Jarri osagaiak bilgarri barruan, bota eta ondoren jan.

Nahi izanez gero, biltzeko orria krepioca batekin ordezka dezakezu, koilarakada tapioca + 1 arrautza koipeztatutako zartagira eramatean datza.

6. Fradinho babarrun entsalada atunarekin

Aukera hau burdina ere aberatsa da, eta aukera ona izan daiteke bazkaltzeko edo afaltzeko edo entrenamendu ondoren jateko.

Osagaiak

• 200 g behi beltz egosi
• 1 lata hegaluze
• 1/2 tipula txikituta
• perrexil hosto txikituak
• olioa
• 1/2 limoi
• gatza dastatzeko

Prestatzeko modua

Salteatu tipula urreztatu arte eta gehitu labean babarrunak. Ondoren, gehitu atun gordina, perrexila eta ondu gatza, olioa eta limoia, gustura.

7. Erremolatxa entsalada azenarioekin

Entsalada hau goxoa da eta otorduak laguntzeko aukera ona da.

Osagaiak

• 1 azenario handi
• 1/2 erremolatxa
• 200 g garbantzu egosita
• gatza eta limoia dastatzeko

Prestatzeko modua

Azenarioak eta erremolatxa birrindu (gordinak), gehitu lehendik prestatutako garbantzuak eta ondu gatza eta limoia gustura.

8. Dilista hanburgesa

Dilistak 'hanburgesa' hau burdin ugari du, eta aukera ona da begetarianoentzat haragirik ez dutelako.

Osagaiak

• 65 g alfabeto fideoak
• 200 g dilista egosita
• 4 koilarakada ogi apurrak
• Tipula 1
• perrexila dastatzeko
• 40 g gazta parmesano birrindua
• 4 koilarakada kakahuete gurina
• 1 koilarakada legamia ateratzeko
• 2 koilarakada tomate ateratzeko
• 4 koilarakada ur

Prestatzeko modua

Ikusi honako bideo hau errezeta goxo hau nola prestatu jakiteko: