Idazle: Carl Weaver
Sorkuntza Data: 26 Otsail 2021
Eguneratze Data: 20 Azaro 2024
Anonim
Irlandako itsas goroldioaren onurak, legezko super elikagai bihurtzen dutenak - Bizimode
Irlandako itsas goroldioaren onurak, legezko super elikagai bihurtzen dutenak - Bizimode

Alai

Modako "superfoods" deituriko askok bezala, itsas goroldioak ospetsu babestua du. (Kim Kardashian-ek bere gosariaren argazkia argitaratu zuen, itsas goroldioz betetako smoothie batekin.) Baina, beste hainbat super elikagai bezala, Irlandako itsas goroldio hau mendeetan zehar egon da. Egun, baliteke gorputzeko ukenduetan eta aurpegiko maskaretan ikustea, baita ozeanoan ikusiko zenituzkeen algaren antza handia duten hauts, piluletan eta barietate lehorretan ere (kolore horia izan ezik).

Zer da itsas goroldioa?

Bere hitzik sinpleenetan, itsas goroldioa, alegia, Irlandako itsas goroldioa, zure osasuna hobetzeko eta azala hobetzeko alga gorri mota bat da. Onurak babesteko zientzia esanguratsurik ez badu ere, adituek diote abantaila nabarmen batzuk dituela, eta beste kultura batzuek urteak daramatzate osasuna hobetzeko. "Irlandako itsas goroldioa belaunaldiz belaunaldi erabili izan da Irlanda, Eskozia eta Jamaika bezalako lekuetan elikagaietan eta herri medikuntza gisa", dio Robin Foroutan, R.D.N., Nutrizio eta Dietetika Akademiako bozeramaileak. Kultura horietan, sistema immunologikoa hobetzeko eta katarroei aurre egiteko erabili ohi da. (Lotuta: 12 elikagai zure sistema immunologikoa indartzeko)


Carrageen bezala ere ezaguna, alga mota hau Britainiar uharteetako kostalde atlantikoko arrokatsuetan hazten da, baita Europan eta Ipar Amerikako beste leku batzuetan ere, Encyclopedia Britannica-ren arabera. Jende gehienak ez du arrunta jaten, baizik eta gel gisa (uretan forma gordinak edo lehorrak irakitean sortutakoa) eta, askotan, loditzeko agente gisa. Beste kultura batzuek ere edari gisa balio dute, urez egosi eta esnearekin eta azukrearekin edo eztiarekin nahastuta. Egun, litekeena da itsas goroldioa elikadura edo pilula forman aurkituko duzu.

Zeintzuk dira Irlandako itsas goroldioaren onurak?

Itsas goroldioaren onurak superelikagaia erabiltzen ari zarenaren arabera aldatuko dira, elikagai gisa edo kanpoko produktu edo osagai gisa. Begiratu itsas goroldioaren onura zerrenda honi espero zenezakeenaren ideia hobea izateko.

Itsas goroldioak onurak irensten dituenean

Gelatina antzeko koherentzia bihurtzen denean eta zure goizeko irabiatua bezalako jakiei gehitzen zaienean, itsas goroldioak arnas aparatuak eta digestio aparatuak lasaitu ditzake, dio Foroutanek. (Ez du zapore handirik, beraz, ehundura lodia sortzen lagundu beharko luke.) Hori izan daiteke neurri batean, aloe eta okra bezala, Irlandar goroldioa elikagai mukilagozoa da, muki itxurako ehundura duena ( itsaskorrak, lodiak) bikoiztu egin daitezke narritaduraren erremedio gisa. Substantzia hori uretan disolbatzen da, beraz, itsas goroldioak zuntz disolbagarria bezala joka dezake. Gogoratu: zuntz disolbagarriak uretan disolbatu eta gel leuna bihurtzen da, beteta mantentzen zaituena eta aulkiak GI tratamenduan zehar mugitzen laguntzen duena.


Itsas goroldioa ere prebiotiko bat da, hau da, funtsean probiotikoentzako (zure hesteetako bakterio osasuntsuak) ongarria den zuntz dietetiko mota bat da eta, beraz, digestioa gehiago laguntzen du.

Kaloria gutxi duen arren, 100g bakoitzeko 49, Elikagaien eta Medikamentuen Administrazioaren (FDA) arabera, itsasoaren goroldioak funtsezko mineralak ditu, hala nola folatoa, hau da, jaio aurreko osasunerako eta garapenerako ezinbestekoa. Iodo asko ere badu, eta hori "garrantzitsua da bularreko ehun normalaren garapena sustatzeko", dio Foroutanek. "Jodoa [ere] tiroideentzako oso erregai da". Iodoak tiroideari behar bezala funtzionatzen laguntzen du eta tiroideo hormonak egiten laguntzen du, metabolismoa erregulatzen dutenak, haurdunaldian eta haurtzaroan hezurren eta garunaren garapena bultzatzen dutenak, beste funtzio garrantzitsu askoren artean, Osasun Institutu Nazionalak (NIH) arabera. (Lotua: jaio aurreko bitaminarik onenak, Ob-Gyns-en arabera, gainera, zergatik behar dituzu lehenik)

Gainera, itsasoko goroldioak burdina, magnesioa, fosforoa eta zinka bezalako mantenugai immunologikoa areagotzen duenez, sistema immunologikoa ere lagun dezake eta hotzeriaren eta gripearen sintomak aurre egiten lagunduko dizu, gaineratu du Foroutanek. 2015ean arratoiei buruzko ikerketa batek aurkitu zuen itsas goroldioaren efektu prebiotikoek hesteetako mikrobioma hobetu zutela eta horrek immunitatea areagotzea ekarri zuela. (Hori buruz hitz egitean, ba al zenekien zure hesteetako mikrobiomak zure zoriontasunean ere eragina izan dezakeela?)


Itsas goroldioak abantailak topikoki aplikatzean

Itsas goroldioak propietate antimikrobiano eta antiinflamatorioak eskaintzen ditu, eta horrek esan nahi du aknea eta larruazala zahartzea bezalako gaietan lagun dezakeela dio Joshua Zeichner M.D., New Yorkeko Mount Sinai Ospitaleko Dermatologia Saileko ikerketa kosmetiko eta klinikoko zuzendariak. "Sufrez aberatsa da, larruazaleko mikroorganismoen maila jaitsi eta hantura lasaitzen duela ezagutzen da".

"Itsas goroldioak magnesioa, A bitamina, K bitamina eta omega-3 gantz-azidoak bezalako bitaminak eta mineralak ere baditu, larruazaleko zelulen funtzio osasuntsua hidratatzen eta sustatzen laguntzen dutenak", gaineratu du. Larruazaleko onurak lortzeko produktu batean bilatu behar duzun itsas goroldioaren ebidentzia zientifikorik ez dagoen arren, hobe da topikoki erabiltzea zure larruazala bitaminak eta mineralak xurga ditzan. (Lotua: algen aurpegiko produktu hauek larruazala distiratsua emango dizute)

Balizko abantaila horiek guztiak zirraragarriak diren arren, kontuan hartu behar da ez dagoela ebidentzia konkretu askorik (oraindik!) Itsas goroldioaren onurak babesten. Egia esan, osagaiaren inguruan ikerketa gutxi dago orokorrean, eta hori algak (itsas goroldioa barne) ikertzeko zailak direlako izan liteke. Nutrizio-propietateak (bitaminak eta mineralak) tokiaren eta urtaroaren arabera aldatzen dira; gainera, zaila da gorputzak algetako mantenugaiak nola xurgatzen dituen eta nola metabolizatzen diren zehaztea, artikulu baten arabera. Fikologia Aplikatuaren Aldizkaria.

Baina, berriro ere, beste kultura batzuek urteetan sinesten dute, beraz, oraindik ordain batzuk eskaini ahal izango ditu. "Herriko erremedioek belaunaldiz belaunaldi irauten dutenean, nahiko ziurta dezakezu nolabaiteko onura dagoela, nahiz eta zientziak zergatik eta nola ez duen ondo ulertu", dio Foroutanek.

Ba al dago alde txarrik itsas goroldioak?

Irlandako itsas goroldioaren onura ugari badago ere, kontuan hartu behar dira gauza batzuk zure ongizatearen errutinan sartu aurretik. Esaterako, iodoak arriskuak sor ditzake tiroideo gaixotasun autoimmuneak dituztenentzat, Hashimotorena bezalako gaixotasuna, sistema immunologikoak tiroide guruinari oker erasotzen dion gaixotasuna, iodo gehiegik hipotiroidismoa eragin dezake, dio Foroutanek. Hashimoto dutenen artean, iodo gehiegi hipotiroidismoa sor daiteke, tiroideak tiroideo hormona tiroideoak nahikoa egiten ez duenean gertatzen da, Cleveland klinikaren arabera.

Gainera, arraroa den arren, zu daiteke gehiegizko iodoarekin, baliteke bocca (tiroideo guruina handituta), tiroideoaren hantura eta tiroideo minbizia izan ditzakeela, NIHren arabera. Baliteke ahoa, eztarria eta urdaileko erretzea, sukarra, sabeleko mina, goragalea eta oka izatea. Beraz, moderazioa funtsezkoa da hemen - FDAk egunean 150 mcg iodo mantentzea gomendatzen du. Irlandar goroldioaren nutrizio balioa nongo jatorriaren arabera desberdina izan daitekeenez, errazio bakoitzeko iodo kopurua ere aldatzen da. Erreferentzia gisa, hiru ontzako bakailao labean 99 mcg iodo inguru izan daitezke eta koipe gutxiko esne kopa batek 56 mcg inguru izan ditzake. Bien bitartean, alga xafla batek (1 g) 16 eta 2.984 mcg iodo izan ditzake, FDAren arabera, beraz, garrantzitsua da elikadura-etiketei arreta jartzea itsas goroldioa jaten baduzu eta iodoaren kontsumoaz kezkatuta bazaude. (Hori esanda, emakume egokien artean iodo gabezia oso erreala eta hazten ari da).

Zenbait pertsonek hautsezko edo pilulako bidea hautatzen dute itsas goroldioari dagokionez - litekeena da gelak egitea baino erosoagoa delako - osagarri berri bat probatzen ari zaren bakoitzean, ideia ona da zure medikuarekin hitz egitea ziurtatzeko. segurua da zuretzat. Eta edozein osagarrirekin bezala, FDAk ez du substantzia arautzen, beraz, ziurtatu kalitatezko produktu bat lortzen ari zarela Estatu Batuetako Farmakopea (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (edo) etiketak bilatuz. UL besterik ez), edo Consumer Labs zigilua, dio Foroutanek.Hizki horiei esker, ezpurutasun arriskutsuak dituzten hirugarrenak probatu dira eta etiketa botila barruan dagoenarekin bat dator.

Jakina, bigarren mailako efektu negatiboak izaten badituzu, eztarriko azkurak edo goragaleak (janari alergia baten zantzuak), utzi itsas goroldioa hartzea eta ikusi doktore bat. Itsas goroldioa maskara edo krema gisa erabiltzen baduzu, oso garrantzitsua da narritadurak ikustea, gorritasuna, erretzea edo ziztadak bezala, dio Zeichner doktoreak. Utzi erabiltzea erreakzio alergikoaren sintoma hauetakoren bat izaten baduzu eta hitz egin zure dermatologoarekin kezkatuta bazaude.

Edertasun produktu batzuek etiketa "organikoa" lortzen badute ere, Zeichner doktoreak dio ez dagoela horren benetako definiziorik larruazala zaintzeko orduan, beraz, ez da ezinbesteko erosketa bihurtzen. Terminoa elikagaiei aplikatzen zaie, eta ez edertasun produktuei, gainera, ez dago argi itsas goroldio organikoak zigilu organikorik gabekoek baino hobeto funtzionatzen duten (edo seguruagoa den).

Zer jakin behar duzu itsas goroldioa probatu aurretik?

Janaririk ez du zure osasun-arazo guztiak sendatuko eta edertasun-produkturik ez du zure larruazaleko behar guztiak sendatuko. Itsas goroldioaren albo-ondorioak gutxienekoak dirudite, bi adituen arabera, baina koherentzia funtsezkoa da emaitzak ikusi nahi badituzu.

Egunero erabil ditzakezu itsas goroldioko produktuak, baina baliteke hainbat aste behar izatea ohiko erabilera larruazala zaintzeko abantailak ikusteko. Osagai aktiboak (kasu honetan, itsas goroldioak) larruazaleko kontaktu-denbora behar duelako zure gorputzak mantenugaiak xurgatzeko eta onurak lortzeko, aurpegiko kremak, ukenduak edo maskarak erabiltzea proposatzen du.

Itsas goroldioak ez du zapore handirik, beraz, gel gisa erabil dezakezu (urarekin irakinez egina) janari askotan, besteak beste, zopetan, irabiagailuetan edo mousse bezalako postreetan loditzeko moduan, azaldu du Foroutanek. Zenbait jendek itsas goroldio hautsa zuzenean gehitzen diete irabiatuei - produktuaren etiketan zerbitzatu tamaina jarraitu besterik ez duzu. (Psst... jendea ere alga urdin-berdeak gehitzen ari da lattei, eta emaitzak guztiz merezi du.)

Sea Moss produktuak probatu

Karibbean Flavors Premium Irish Sea Moss Superfood

Itsas goroldio lehor eta arin gazitu honek ozeanotik aterako zenukeen itxura du, eta forma natural horretatik nahiko hurbil dago. Irakiten uretan gel bat sortzeko, gero erabili irabiagailuetan edo pudinetan loditzaile gisa. (Itsas jan gehiago nahi al duzu? Begiratu algak dituzten otorduetako ideia hauek.)

Erosi ezazu: Karibbean Flavors Premium Irish Sea Moss Superfood, 12 dolarreko 2 paketerako, amazon.com

Naturopathica Goroldioa Tratatzeko Maskara

Norberak zaintzeak aurpegiko maskara eskatzen du batzuetan, eta garauak edo larruazala hantuta baduzu, hau zuretzat da, Zeichner doktorearen arabera. Itsas goroldioa eta buztina nahasten ditu guztia lasaitzeko. (Lotuta: Larruazal mota, egoera eta kezka bakoitzerako aurpegi-maskararik onenak, dermatologoen arabera)

Erosi ezazu: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, 58 $, amazon.com

Alba Botanica Baita Hidratatzaile Natural Aurreratu Itsasoko Goroldioa SPF 15

Kontuan hartu zure eguneroko krema berria, eguzkiaren babesarekin osatua. Itsas goroldioaren eta SPFaren hidratazioa emateaz gain, azalaren tonua berdintzen eta argitzen ere lagun dezake, dio Zeichnerrek.

Erosi ezazu: Alba Botanica Nahiz Aurreratu Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $ 7, amazon.com

Berrikuspena

Iragarkia

Azken Mezuak

Gizonezkoen Ugalketa Sistema

Gizonezkoen Ugalketa Sistema

Iku i Gizonezkoen Ugalketa i temaren gai guztiak Zakila Pro tata Barrabil Jaiotza-Kontrol Klamidiaren infekzioak Zirkunzi ioa Zutitzearen di funtzioa Herpe genitala Genital Wart Gonorrea Zakilaren nah...
Troponinaren proba

Troponinaren proba

Troponinaren probak zure odoleko troponinaren maila neurtzen du. Troponina zure bihotzeko giharretan aurkitzen den proteina mota da. Troponina normalean ez da odolean aurkitzen. Bihotzeko mu kuluak ka...