Kimioterapian zehar jan beharreko 10 janari

Alai

• 1. Oloa
• 2. Aguakatea
• 3. Arrautzak
• 4. Salda
• 5. Almendrak eta beste fruitu lehorrak
• 6. Kalabaza haziak
• 7. Brokolia eta beste barazki kruziferoak
• 8. Etxeko irabiatuak
• 9. Ogia edo crackers
• 10. Arraina
• Beheko lerroa

Kimioterapia minbiziaren aurkako tratamendu arrunta da, sendagai bat edo gehiago erabiltzen ditu zure gorputzeko minbizi zelulen aurka borrokatzeko.

Bere sintomek, aho lehorra, dastamen aldaketak, goragaleak eta nekea izan ditzakete, jatea lan bat dela dirudi.

Hala ere, garrantzitsua da minbizia tratatzeko garaian dieta osasuntsua eta orekatua hartzea zure gorputza modu egokian funtzionatzeko. Zapore leunekoak, sabelean errazak eta mantenugai trinkoak diren jakiak dira aukerarik onenetako batzuk ().

Hona hemen kimioterapian zehar jan beharreko 10 janari.

1. Oloa

Olo-irinak kimioterapian gorputza lagun dezaketen mantenugai ugari eskaintzen du.

Karbohidrato, proteina eta antioxidatzaile ugari ditu, baita ale gehienek baino koipe osasuntsuagoak ere. Zure erraiak erregulatzen ere laguntzen du, bere beta glukanoa delako, hesteetako bakterio onak elikatzen dituen zuntz disolbagarria delako.

Olo-irinaren zapore neutroa eta ehundura krematsua bereziki onuragarriak dira kemoaren bigarren mailako efektu arruntak izaten badituzu, hala nola aho lehorra edo ahoko zauriak.

Are gehiago, gaueko oloa eraman dezakezu kimioterapia hitzorduetara. Plater hau egiteko, nahiago duzun esnea busti besterik ez duzu eta gauean hoztu. Goizean, baia, eztia edo fruitu lehorrez gainezka dezakezu.

Oto irina edonon hartzen baduzu, jan ezazu 2 orduko epean janariek eragindako gaixotasunak ekiditeko. Arrisku hori gutxiagotu dezakezu freskoago batean mantenduz (4).

Fruta, astigarrak almibarra eta fruitu lehorrak gehigarri arruntak dira, nahiz eta ahuntzarekin edo arrautzekin ere egin dezakezun ogi gazia. Jan ezazu arrunta edo gatz pixka batekin goragalea edo ahoko zauriak izaten badituzu.

Olo irinak elikagai ugari eskaintzen ditu eta gustagarria da kimi sintomak bizi badituzu, hala nola aho lehorra, ahoko zauriak eta goragaleak. Bere zuntzak hesteetako mugimenduak erregular mantentzen lagun dezake.

2. Aguakatea

Gosea falta bada, ahuakateak beharrezko kaloria eta mantenugaiak bil ditzakete zure dietan.

Fruta berde eta krematsu honek gantz monoinsaturatu osasuntsuak ditu bereziki, eta horrek LDL kolesterol (txarra) jaisten lagun dezake, HDL kolesterol (ona) igotzen duen bitartean. Zuntzez ere kargatuta dago, 3,5 ontzako (100 gramo) Eguneko balioaren (DV)% 27 (,).

Bere zuntzak aulkiak pilatzen ditu eta tripako bakteria lagunak elikatzen ditu ().

Beteak, polifazetikoak eta leunak direnez, ahuakateak aukera bikaina dira aho lehorra, idorreria, ahoko zauriak edo pisua galtzen ari bazara.

Txigortu edo zatitu ditzakezu xigortu edo xerratan, ale, babarrun edo zopa ontzi bat gainean jartzeko.

Besterik gabe, ziurtatu azukre zuritu gabeak garbitzen dituzula zatitu aurretik, larruazala gorde baitaiteke Listeria, janari intoxikazioak sor ditzakeen bakteria arrunta ().

Aguakateak elikadura indarra dira. Gantz eta zuntz ugarirekin, beteta mantendu eta beharrezko kaloriak eman ditzakezu gosea baxua denean.

3. Arrautzak

Nekea kimioterapiaren bigarren mailako efektu arrunta da.

Arrautzak nekeari aurre egin diezaiokete proteina eta gantz ugari eskaintzen dituztelako - ia 6 gramo proteina eta 4 gramo koipe tamaina ertaineko arrautza bakarrean (44 gramo) ().

Koipeak energia ematen dio zure gorputzari, proteinak muskulu masa mantentzen eta sortzen laguntzen du, kimioterapian bereziki garrantzitsua baita.

Mokadu eramangarri baterako arrautzak irakin ditzakezu edo otordu goxoa jan dezakezu. Ziurtatu ondo egosi direla, gorringo lodituekin eta zuriak gogortuta, janari intoxikazioak ekiditeko.

Ehundura leun eta lasaigarriak arrautzak ezin hobeak bihurtzen ditu ahoko zauriak izaten badituzu.

Arrautzak nekea arindu dezake proteinak eta koipeak konbinatuta daudelako. Gainera, jateko errazak dira ahoko zauriak izanez gero.

4. Salda

Kimioterapian zapore aldaketak normalak dira, eta urak zapore desberdinak dituela esan ohi da.

Kasu hauetan, salda hidratatuta mantentzeko alternatiba bikaina da. Ura barazkiekin, belarrekin eta nahi izanez gero haragiarekin edo hegaztiekin eta hezurrekin su eztituz egiten da.

Prozesu horretan zehar, elektrolitoak likidoan askatzen dira. Kargatutako partikula hauek, sodioa, potasioa, kloruroa eta kaltzioa bezalako mantenugaiak barne, zure gorputza behar bezala funtzionatzen laguntzen dute ().

Salda xurgatzea lagungarria izan daiteke oka, izerdi edo beherakoaren bidez elektrolitoak galtzen badituzu ().

Gosea baduzu, oilaskoa, tofua edo barazkiak gehi ditzakezu zure saldara. Nahasketa hau pureatzeak errazago jaisten lagunduko du ahoko zauriak izanez gero.

Mantenugaiak gehitzeko, batez ere aho lehorra edo apetitu txikia izaten ari zarenean, zaporerik gabeko proteina hauts koilarakada bat jar dezakezu, hala nola kolageno hautsa.

Hala ere, mantendu zure salda argi eta sinplea goragaleak edo oka egiten baduzu, eta trago pixkanaka. Salda bikaina da kasu hauetan, zuntz faltak digestioa errazten baitu ().

Salda argiak hidratatuta eta osatuta mantentzen lagunduko zaitu, batez ere ura kimioterapian beste dastatzen hasten bada. Barazki edo proteinak gehi ditzakezu janari solidoak maneiatzeko gai bazara.

5. Almendrak eta beste fruitu lehorrak

Kimioterapian zehar, hitzordu askotan sartu eta atera zaitezke, pintxoak ondo etor daitezen.

Almendra eta anakardoak bezalako fruitu lehorrak eroso eramateko ez ezik, proteina ugari, gantz osasuntsuak, bitaminak eta mineralak ere badituzte ().

Almendra manganeso eta kobre iturri aberatsa da, DVaren% 27 eta% 32 ematen dute, hurrenez hurren, ontza 1 (28 gramo) bakoitzeko ().

Mineral hauek superoxido dismutasak osatzen dituzte, gorputzeko antioxidatzaile indartsuenetako batzuk. Antioxidatzaileek zure zelulak kaltetzen dituzten erradikal askeak borrokatzen laguntzen dute ().

Olo-irinari edo beste plater batzuei fruitu lehorrak ere gehi ditzakezu.

Hala ere, agian ez dira jateko errazak ahoko zauriak izaten badituzu. Kasu horietan, aukeratu fruitu lehorrak.

Almendrak mantenugai ugari ditu, manganesoa eta kobrea barne, eta mokadu ezin hobea da.

6. Kalabaza haziak

Fruitu lehorrak bezala, kalabaza haziak bikainak dira hitzorduen artean mokadutxoak egiteko.

Gantzetan, proteinetan eta E bitamina bezalako antioxidatzaileetan aberatsak dira, hanturaren aurka borrokatzen lagun dezaketenak (,,).

Are gehiago, ia 3 gramo burdin ematen dituzte 1/3 katiluko (33 gramo), edo DVaren% 15 inguru ().

Hala ere, zenbait tratamenduk, hala nola odol transfusioak, burdin gainkargatzeko arriskua edo zure gorputzean gehiegizko burdina areagotu dezakete. Egoera hori garatzen baduzu, kalabaza haziak eta burdina handiko beste janari batzuk hartzen dituzula ikusi beharko duzu (,).

Gazi-gozoa lortzeko, egin zure ibilbide nahasketa kalabaza haziak, CRANBERRI lehorrak eta beste fruitu lehorrak, haziak eta fruitu lehorrak konbinatuz.

Kalabaza haziak joan-etorriko pintxo bikainak dira eta bereziki aberatsak dira koipe eta burdina osasuntsuetan. Hala ere, burdin gainkarga baduzu, zure kontsumoa mugatu nahi izango duzu.

7. Brokolia eta beste barazki kruziferoak

Barazki gurutzatuek, kale, brokoli, azalorea eta aza barne, nutrizio profil ikusgarria dute (,,).

Bereziki, brokoliak C bitamina kopuru handia eskaintzen du bitamina hori ezinbestekoa da zure sistema immunologikoan ().

Are gehiago, sulforafanoa dauka, garuneko osasuna hobetzeko pentsatutako landare konposatu bat.

Ikerketek erakutsi dute sulforaphanek garunaren osasunean eragin positiboa izan dezaketela hantura murriztuz eta zelulak kaltetik babestuz, bereziki garrantzitsua da kimioterapia egitean (,,,).

Barazki hauek lurrunetan errea oliba olioarekin eta gatz pixka batekin. Zapore aldaketak bizi badituzu, saiatu limoi estutzen, ahoko zauririk edo goragalerik ez baduzu.

Brokolia eta beste barazki kruziferoak zure gorputzak behar dituen mantenugai ugari dute. Bereziki, brokoliak sulforapanoa du, garuneko osasuna babesten lagun dezakeen landare konposatua.

8. Etxeko irabiatuak

Etxeko irabiatuak aukera bikaina dira janari solidoak murtxikatzeko zailtasunak izaten badituzu edo zure dietan nahikoa mantenugai lortzen badituzu.

Oso pertsonalizagarriak dira, zure sintometarako edo dastamen aldaketetarako osagai onenak aukeratzeko.

Hona hemen oinarrizko smoothie formula:

• 1-2 katilu (240-475 ml) likido
• 1,5-3 kopa (225-450 gramo) barazki eta / edo fruta
• 1 koilarakada (15 gramo) proteina
• Koilarakada 1 (15 gramo) koipe

Adibidez, konbinatu fruta freskoa edo izoztua esnearekin edo kefirrekin, eta bota eskukada bat edo bi garbitutako espinaka hosto. Liho hazien koilarakada batean bota koipeak eta kakahuete gurina proteinak lortzeko.

Baia freskoak erabiltzen badituzu, ziurtatu busti ur korrontean ondo garbitu aurretik. Horrek gaixotu egin dezaketen hondakinak edo bakterioak kentzen lagunduko du ().

Limoi edo karea pixka bat ere estutu dezakezu zaporeak alaitzeko.

Smoothies aukera bikaina da jatea zaila den momentuetarako. Gainera, zure dietari fruta eta barazkiak gehitzeko modu ezin hobea dira.

9. Ogia edo crackers

Beherakoa edo goragalea izaten baduzu, ogi zuria edo crackers aukera ona dira normalean digeritzen errazak direlako. Alea osoko bertsioak, elikagai gehigarriak hornitzen dituztenak, ezin hobeak dira urdaila gogaituta ez dagoenerako.

Gatzezko crackers edo gaziak bereziki erabilgarriak dira beherakoa edo oka eginez galdutako sodioa osatzeko ().

Jan itzazu arruntak edo gozoak intxaur gurina, ahuakatea apurtuta edo ricotta gazta zapore eta mantenugai gehiago nahi izanez gero.

Ogi zuria eta crackers lagungarriak izan daitezke beherakoa edo goragalea sartzen bada. Gatzagak beherakoak edo botaka galdutako sodioa berreskuratzen lagun dezakete.

10. Arraina

Itsaskiak gozatzen badituzu, komeni da astean bi arrain errazio jatea kimioterapian zaudenean. Proteina eta omega-3 gantz azidoak ematen dituelako da hori ().

Omega-3ak dietaren bidez lortu behar dituzun gantz garrantzitsuak dira. Garunaren osasuna babesten dute eta hanturaren aurkako propietateak dituzte. Gainera, proteina ugari eta arrainak bezalako gantz ugari duten elikagai osasuntsuak jateak tratamenduan zehar pisu osasuntsua galtzea ekiditen lagun dezake (,,).

Izokina, berdela, hegaluzea eta sardina bereziki gantz horietan daude.

Izokina eta sardinza bezalako arrain gantzatsuagoak D bitamina iturri aberatsa dira, hezurrak eta osasun immunologikoa behar bezala beharrezkoak direnak. Izan ere, izokin filete txiki batek (170 gramo) DVaren% 113 ematen du (,,,).

Lurrunarekin, zartaginarekin edo errea arraina limoi pixka batekin. Erabili haragizko termometroa barneko tenperaturara gutxienez 63 ° C (edo 74 ° C) edo 165 ° F (74 ° C) berotzen duela ziurtatzen baduzu, berotzen ari bazara (,).

Arraina omega-3 gantz-azido eta D. bitamina iturri aberatsa izan daiteke. Gainera, proteina eta gantz ugari duten janariak omega-3 ugari duten arrainak jateak nahi ez duen pisua galtzea ekidin dezake eta D bitamina garrantzitsua da immunitatea lortzeko. Helburua astean bi errazio jatea.

Beheko lerroa

Kimioterapiak bigarren mailako efektu ugari sor ditzake, besteak beste, aho lehorra, zapore aldaketak, nekea, ahoko zauriak eta goragaleak. Horrek jatea zaila edo erakargarria izan daiteke.

Zer elikagai jan jakiteak, esate baterako, ahoko zaurietako jaki leunak eta aho lehorreko testura heze edo krematsuak, minbizia tratatzeko arakatzean zure gorputza elikatzen lagun dezake.

Onuragarria da zure hitzorduetara elikagai nutritiboak eta bidaiatzeko egokiak biltzea. Elikagaien segurtasuna lantzea ere garrantzitsua da janari intoxikazioak izateko arriskua murrizteko.

Hala ere, tratamenduan murtxikatzeko edo irensteko zailtasunak izanez gero, hitz egin zure medikuarekin.