Irudiei buruz jakin behar duzun guztia

Alai

• Pikuen elikadura
• Onurak
• Digestio osasuna sustatu
• Hodietako eta bihotzeko osasuna hobe dezake
• Odoleko azukre maila kudeatzen lagun dezake
• Minbiziaren aurkako propietate potentzialak
• Larruazal osasuntsua susta dezake
• Alde txarrak
• Nola gehitu pikuak zure dietari
• Beheko lerroa

Pikuak malkoaren antzeko fruitu berezia dira. Zure erpuruaren tamainakoak dira, ehunka hazi ñimiñoz beteak, eta azal morea edo berdea jangarria dute. Frutaren haragia arrosa da eta zapore leuna eta gozoa du. Pikuaren izen zientifikoa da Ficus carica.

Pikuak - eta haien hostoak - mantenugaiez josita daude eta osasunerako hainbat onura izan ditzakete. Digestio osasuntsua sustatu dezakete, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztu eta odoleko azukre maila kontrolatzen lagunduko dizute.

Artikulu honek pikuak berrikusten ditu, horien elikadura, onurak eta alde txarrak barne, baita zure dietan nola gehitu ere.

Pikuen elikadura

Piku freskoak mantenugaietan aberatsak dira kaloria nahiko baxua duten bitartean, dieta osasuntsuarentzako osagarri bikaina bihurtuz.

Piku fresko txiki batek (40 gramo) dauka ():

• Kaloriak: 30
• Proteina: 0 gramo
• Potolo: 0 gramo
• Karbohidratoak: 8 gramo
• Zuntz: 1 gramo
• Kobrea: Eguneko balioaren (DV)% 3
• Magnesioa: DVren% 2
• Potasioa: DVren% 2
• Erriboflavina: DVren% 2
• Tiamina: DVren% 2
• B6 bitamina: DVren% 3
• K bitamina: DVren% 2

Piku freskoek azukre naturalaren kaloria batzuk dituzte, baina pikondo batzuk edukitzea arrazoizko kaloria gutxiko askaria edo otordu bat gehitzea da.

Bestalde, pikondo lehorrak azukre ugari eta kaloria ugari dituzte, fruituak lehortzean azukrea kontzentratzen baita.

Pikuek mantenugai askotariko kantitate txikiak dituzte, baina bereziki kobrez eta B6 bitaminaz aberatsak dira.

Kobrea funtsezko minerala da, gorputzeko hainbat prozesutan parte hartzen duena, metabolismoan eta energia ekoizpenean, baita odol zelulak, ehun konektiboak eta neurotransmisoreen sorreran ere (2).

B6 bitamina funtsezko bitamina bat da, zure gorputzak dieta proteina apurtzen eta proteina berriak sortzen laguntzeko. Garunaren osasunean ere garrantzi handia du (3).

Piku freskoek kaloria gutxi dute eta bitamina eta mineral ugari dituzte. Hala ere, pikondo lehorrak azukre eta kaloria ugari dituzte.

Onurak

Pikuek onura potentzial ugari dituzte, digestioaren eta bihotzaren osasuna sustatzeaz gain, odoleko azukre maila kudeatzen lagun dezaketelako.

Digestio osasuna sustatu

Pikuak aspalditik erabiltzen dira idorreria bezalako digestio arazoetarako etxeko erremedio gisa edo tratamendu alternatibo gisa ().

Zuntza daukate, digestio osasuna sustatzen lagun dezakete aulkiak leuntzen eta gehitzen, idorreria gutxitzen eta prebiotiko gisa edo zure tripak populatzen dituzten bakterio osasuntsuentzako elikagai iturria (,).

Animaliekin egindako ikerketetan, pikondoaren fruituaren estraktuak edo itsatsiak digestio-aparatuaren bidez elikagaien mugimendua azkartzen lagundu zuten, idorreria murriztuz eta digestio-nahasteen sintomak hobetuz, hala nola kolitis ultzeratsua (,).

Heste irritagarria sindromea duten idorreriarekin (IBS-C) 150 pertsonari egindako azterketa baten arabera, 4 piku lehor (45 gramo) egunero birritan kontsumitzen zituztenek sintomen murrizketa nabarmena izan zuten (mina, puzturak eta idorreria barne) kontrol batekin alderatuta. taldea ().

Are gehiago, 80 pertsonaren antzeko azterketa baten arabera, egunero 8 astetan zehar pikondo fruitu pasta 10 bat ontzekin (300 gramo) osatzeak idorreria nabarmen jaitsi zuen kontrol talde batekin alderatuta ().

Hodietako eta bihotzeko osasuna hobe dezake

Pikuek odolaren presioa eta odolaren gantz maila hobetu dezakete, eta horrek zure hodietako osasuna hobetzen eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten lagun dezake.

Ikerketa batek aurkitu zuen pikuen ateratzeak odol-presioa murriztu zuela arratoietan, presio normala zuten arratoietan eta baita maila altua zutenetan ere ().

Animalien ikerketek kolesterol osoaren, HDL kolesterolaren (ona) eta triglizeridoen mailak hobekuntzak erakutsi dituzte pikondo hostoarekin (,).

Hala eta guztiz ere, LDL kolesterol (txarra) altua duten 83 pertsonari egindako 5 asteko ikerketan, ikertzaileek adierazi dute dietari 14 pikondo lehor (120 gramo) egunero eransten dizkiotenek ez zutela aldaketarik odoleko koipe mailetan, kontrol talde batekin alderatuta. ().

Pikuen eta bihotzaren osasunaren arteko harremana hobeto ulertzeko gizakien azterketa gehiago behar dira.

Odoleko azukre maila kudeatzen lagun dezake

1 motako diabetesa duten 10 pertsonari 1998an egindako ikerketa batek aurkitu du gosariarekin pikondo hostoa hartzeak intsulina beharrak gutxitu ditzakeela. Piku hostoaren tea jaso zuten hilean, intsulina dosiak% 12 inguru jaitsi ziren ().

Are gehiago, ikerketa berri bat egin da, pikondo fruta ateratzeko dosi altuak dituzten edariek indize gluzemiko (IG) txikiagoa zutela pikondo frutarik atera gabeko edariek baino, hau da, edari horiek efektu mesedegarriagoa izango lukete odoleko azukre mailetan ().

Hala ere, pikondo fruituek - batez ere pikondo lehorrek - azukre ugari dute eta epe laburrean odoleko azukre maila handitu dezakete. Odoleko azukre maila kontrolatzeko arazoak badituzu, piku lehorren kontsumoa mugatu beharko zenuke.

Minbiziaren aurkako propietate potentzialak

Itxaropen handiko probeta asko egin dira pikondoaren hostoek minbizi zeluletan duten eraginari buruz.

Piku landareen pikondo hostoek eta latex naturalak gizakien koloneko minbiziaren, bularreko minbizia, zerbikaleko minbizia eta gibeleko minbiziaren zelulen aurkako jarduera antitumorala erakusten dute (,,,).

Hala ere, horrek ez du esan nahi pikuak jateak edo pikondo hostoko tea edateak efektu berberak izango dituenik. Probeta probek abiapuntu itxaropentsua eskaintzen dute, baina gizakien azterketak beharrezkoak dira pikuak edo pikondo hostoak irensteak minbiziaren hazkundean nola eragiten duen ebaluatzeko.

Larruazal osasuntsua susta dezake

Pikuek eragin onuragarriak izan ditzakete larruazalean, batez ere dermatitis alergikoa duten pertsonengan edo alergien ondorioz larruazal lehorra eta azkura duena.

Dermatitisa duten 45 haurretan egindako ikerketa batean, 2 astetan egunero bi aldiz aplikatutako pikondo lehorreko frutarekin ateratako krema eraginkorragoa dela dermatitisaren sintomak tratatzeko hidrocortisone krema baino, hau da, tratamendu estandarra ().

Are gehiago, fruta laburpenen konbinazio batek (pikondoa ere barne) azaleko zeluletan efektu antioxidatzaileak erakusten dituela, kolagenoaren matxura gutxitzen duela eta probeta eta animalien azterketan zimurren itxura hobetzen duela ().

Hala ere, zaila da zehaztea efektu positibo horiek pikondoaren estraktuan edo aztertzen ari diren beste laburpenen batean etorri diren. Pikuek larruazalaren osasunean dituzten ondorioak zehazteko ikerketa gehiago behar dira.

Pikuak osasunerako hainbat onura izan ditzake. Digestioa hobetu eta idorreria gutxitu dezakete, odoleko gantzak eta odoleko azukre maila kudeatzen eta minbizi zelulak hiltzen lagun dezakete. Hala ere, gizakietan ikerketa gehiago egin behar dira.

Alde txarrak

Pikuek alde txarrak izan ditzakete. Adibidez, idorreriaren aurkako etxeko erremedio gisa erabiltzen direnez, pikuak beherakoa edo digestio arazo batzuk sor ditzake ().

Pikuak K bitaminan ere nahiko aberatsak dira, odola gutxitzeko botikak oztopatu eta eraginkortasun gutxiago izatea eragin dezakete (,).

Odol meheagoa baduzu, pikuak eta K bitaminaz aberastutako beste elikagai batzuk hartzea koherentziaz mantendu beharko zenuke egunetik egunera konplikazioak izateko arriskua gutxitzeko ().

Azkenean, pertsona batzuek alergia izan dezakete pikuei. Urkiaren polenari alergia badiozu, pikuen alergia ere litekeena da. Pikondoek latex naturala ere badute, pertsona batzuek alergia izan dezaketena ().

Pikuek digestio-nahastea edo beherakoa eragin dezakete idorreriaren aurkako efektuengatik. Odol disolbatzaileekin ere traba egin dezakete eta pertsona batzuek alergia izan dezakete.

Nola gehitu pikuak zure dietari

Zure dietari pikuak gehitzeko hainbat modu daude, bakoitza bere onura potentzialekin. Hona hemen zure dietan pikuak sartzeko lau modu nagusiak:

• Freskoa. Piku freskoek kaloria gutxi dute eta askari bikaina egiten dute eta entsaladetan edo postretan osagarri bikainak dira. Piku marmelada edo kontserbak piku freskoekin ere egin ditzakezu.
• Lehortuta. Piku lehorrek azukre eta kaloria ugari dute, beraz neurriz jan behar dira. Idorreria tratatzeko eraginkorragoak izan daitezke pikondo freskoak baino (,).
• Piku hostoak. Janari espezializatuetatik kanpo aurkitzea zaila izan daitekeen arren, pikondoaren hostoak elikagarriak dira eta era askotara erabil daitezke. Askotan mahatsaren hostoak erabiltzen diren moduan erabiltzen dira, arroza, haragia edo bestelako betegarriak dituzten plateren bilgarri gisa.
• Piku hosto tea. Piku hostoen tea pikondo hosto lehorrekin egina dago. Zuk zeuk egin dezakezu edo aurrez prestatutako pikondo hosto teak linean edo denda espezializatuetan eros ditzakezu.

Pikuak modu askotan gozatu ditzakezu, baina azukre kopuru handia dutenez, pikuak lehorrak neurriz jan behar dituzu edo idorreriaren noizbehinkako etxeko tratamendu gisa erabili.

Pikuen onurak lortzeko, pikuak freskoak, pikuak lehorrak, pikondo hostoak edo pikondo hostoak eros ditzakezu zure dietara gehitzeko. Ziurtatu pikuak lehorrak neurriz erabiltzen dituztela azukre-edukia dela eta.

Beheko lerroa

Pikuak osasunerako hainbat onura izan ditzake. Frutarekin batera, pikondoaren hostoak eta pikondoaren hostoak osasunerako onuragarriak direla dirudi. Piku lehorrek batez ere idorreria arintzen lagun dezakete.

Hala ere, pikuak k bitaminaren edukia dela eta oztopatu ditzakete odolak murrizteko botikak, eta piku lehorrak neurriz jan behar dira azukre kopuru handia dutelako.

Hori bai, orokorrean, pikondo freskoek, pikondoen hostoek eta pikondo hostoek dieta osasuntsuari gehigarri bikainak ematen dizkiote.