Ura dietan

Ura hidrogeno eta oxigenoaren konbinazioa da. Gorputzeko fluidoen oinarria da.

Urak gizakiaren gorputzaren pisuaren bi heren baino gehiago hartzen du. Urik gabe, egun batzuk barru gizakiak hilko lirateke. Zelula eta organo guztiek ura behar dute funtzionatzeko.

Urak lubrifikatzaile gisa balio du. Listua eta artikulazioen inguruko fluidoak osatzen ditu. Urak izerdiaren bidez gorputzaren tenperatura erregulatzen du. Idorreria prebenitzen eta arintzen ere laguntzen du elikagaiak hesteetatik mugituz.

Jaten dituzun janarien bidez zure gorputzeko ur pixka bat lortzen duzu. Uraren zati bat metabolismo prozesuan egiten da.

Ura janari eta edari likidoen bidez ere lortzen duzu, hala nola, zopa, esnea, tea, kafea, sosa, edateko ura eta zukuak. Alkohola ez da ur iturria diuretikoa delako. Gorputzak ura askatzea eragiten du.

Egunero behar adina ur lortzen ez baduzu, gorputzeko fluidoak orekatik kanpo egongo dira eta deshidratazioa eragingo dute. Deshidratazioa larria denean, bizitza arriskuan jar dezake.

Uretarako erreferentzia dietetikoa 91 eta 125 ontzako fluido (2,7 eta 3,7 litro) ur artekoa da egunean helduen kasuan.

Hala eta guztiz ere, banakako beharrak zure pisuaren, adinaren eta jarduera mailaren araberakoak izango dira, baita izan ditzakezun mediku egoeren araberakoak ere. Gogoan izan hori dela egunero janari eta edariekin lortzen duzun zenbatekoa. Ez dago gomendio zehatzik zenbat ur edan behar zenukeen jakiteko.

Egarria sentitzen duzunean likidoak edaten badituzu eta otorduetan edariak hartzen badituzu, hidratatuta egoteko adina ur lortu beharko zenuke. Saiatu ura edari gozoen artean aukeratzen. Edari horiek kaloria gehiegi hartzea eragin dezakete.

Adinean aurrera egin ahala zure egarria alda daiteke. Beti garrantzitsua da egun osoan zehar fluidoak hartzea. Kezkatuta bazaude, beharbada ez duzu behar adina ur kontsumituko hizketan zure medikuarekin.

Dieta - ura; H₂O

Medikuntza Institutua. Erreferentzia dietetikoak, ura, potasioa, sodioa, kloruroa eta sulfatoa hartzeko (2005). National Academies Press. www.nap.edu/read/10925/chapter/1. 2019ko urriaren 16an kontsultatua.

Ramu A, Neild P. Dieta eta elikadura. In: Naish J, Court SD, arg. Medikuntza Zientziak. 3. arg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: 16. kap.